营养休闲列表
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糯米子糕
材料:糯米,鸡蛋4个,盐适量,白糖,白胡椒粉,花生油,绿棕叶,柠檬糖做法:1.把泡发后的糯米上锅先蒸八成熟; 2.倒在器皿里,打入四个鸡蛋,适量盐、白糖、白胡椒粉、花生油... [营养休闲]
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糯米凉糕
材料:主料:糯米,豆沙。做法:1、把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟。我是用微波炉蒸的,比较省事,加盖高火六分钟,开了以后转中火再十五分钟,就熟了。 2、趁热把米放在干... [营养休闲]
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桂香糯米藕
材料:莲藕1节糯米200克红枣25克红糖1大匙桂花蜂蜜1大匙白糖3小匙做法:1.将糯米洗净后用温水浸泡1小时,沥干备用;红枣洗净; 2.将莲藕刮... [营养休闲]
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自制豆腐乳
材料:老豆腐1块,盐1小勺& #40;TSB& #41;,花椒、辣椒片各少许做法:1、取老豆腐一块,切成小块后,放蒸锅用大火蒸15分钟。 2、在纸盒里垫上干净的TISSUE PATER,将... [营养休闲]
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家庭自制醪糟
材料:1、购买“安琪”甜酒曲(醪糟)/包 8克 做法:1、糯米淘洗之后,泡24个小时后,用手能将米掐成两半即可。 2、将泡好的糯米上锅旺火蒸20分钟,中间15分钟左右时... [营养休闲]
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桂花糯米藕
材料:藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料冰糖适量 水淀粉适量 红糖适量 桂花蜜适量做法:1.把莲藕表面刷洗干净,在藕的一端切出一个3cm的小段; 2.糯米提前泡涨,往... [营养休闲]
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蒸蛋糕
材料:自发粉100克,鸡蛋2个,白糖50克,红枣2个做法:1.把鸡蛋磕进大碗里,加入50克左右的白糖 2.把鸡蛋与白糖充分打发 3.加入100克左右的自发粉... [营养休闲]
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山西洪洞醪糟
材料:糯米500克,甜酒曲2克,冷凉白开做法:1.【制作第一步之浸泡】 2.选择短圆形的粳糯米500克。(注意要点1:所选材料可以选择大米,也可以选择糯米。糯米又分为... [营养休闲]
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糯米包
材料:糯米,面粉300g,炒花生米,白糖,红糖,酵母3g,白糖80g,水150g做法:1、酵母先融于温水中,静置5分钟。 2、面粉和白糖倒入盆中,加入酵母水,边加水边用筷子搅拌。... [营养休闲]
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桂花糯米藕
材料:莲藕1筒,糯米300克,冰糖,红糖,桂花糖适量做法:1、糯米提前一天浸泡,洗净沥干,倒入白糖拌匀; 2、莲藕洗净不去皮,距顶端2cm处切开; 3、用筷子往藕... [营养休闲]
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自制豆腐花
材料:干黄豆250克、水2000毫升、葡萄糖酸内酯4克做法:1、干黄豆洗净放入盆里,填满水,泡发黄豆。通常头天泡,第二天就可以做了。 2、把泡好的黄豆放入料理机,... [营养休闲]