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芋头煮粥

时间:2020-10-15  2020-10-15  主食  手机阅读

   材料:
   芋头约250克(去皮切块),大米50克。
  
   做法:
  

  大米和芋头洗净,加水适量,煮粥。加油、食盐调味服食。


  

芋头煮粥


   材料:
   芋头约250克(去皮切块),大米50克。
  
   做法:
  

  大米和芋头洗净,加水适量,煮粥。加油、食盐调味服食。


  

咖哩芋头煮

咖哩芋头煮做法
   材料:
   芋头300公克,青辣椒2支,椰奶50㏄,水100㏄,咖哩酱120公克
  
   做法:
  

  1.芋头去皮洗净,放入沸水中煮软,捞起沥干;青辣椒切末,备用。

  2.热锅,放入作法1的青辣椒末炒香,加入芋头拌炒一下。

  3.再加入水、咖哩酱煮至沸腾,再加入椰奶即可。


  

鲤鱼头煮冬瓜


   材料:
   鲤鱼头一个,冬瓜90克。
  
   做法:
  

  将鲤鱼头洗净刮去鱼鳞,冬瓜洗净切成3厘米长3厘米宽的方块,放在铁锅内加水1000毫升,用文火煮沸,待鲤鱼头熟透即可吃鱼头,喝汤,一般5-7次有效。


  

蒜头煮苋菜


   材料:
   苋菜400克,大蒜1头,精盐、味精、豆油各适量。
  
   做法:
  

  将苋菜去根、茎、老叶,洗净沥干;蒜头剥成瓣切薄片。油锅烧热,投入蒜片煸香,放入苋菜烧至苋菜汁溢出时加入精盐、味精调味,再煮2分钟即可。


  

蒜头煮花生


   材料:
   花生120克,蒜头2个。
  
   做法:
  

  将花生与蒜头一起煮熟。

  随意服食。


  

马齿苋煮粥


   材料:
   鲜马齿苋150克~200克,大米适量。
  
   做法:
  

  取鲜马齿苋150克~200克,洗净,切成小段,加大米和水适量,煮稀粥服食,可略加少许盐。


  

荔枝干煮粥


   材料:
   荔枝干15枚~20枚,大米适量。
  
   做法:
  

  每次用荔枝干15枚~20枚,去壳除核,加大米及水适量,煮粥服食。


  

鸭肉煮粥


   材料:
   鸭肉250克,大米适量。
  
   做法:
  

  每次用鸭肉250克,切块,加大米和水煮粥,可加五味姜、葱、豉,任意食之,切勿用食盐。


  

核桃百部煮粥


   材料:
   核桃仁30克,大米150克,百部10克,蜂蜜30克。
  
   做法:
  

  1.将核桃仁去皮;百部洗净;大米淘洗干净。

  2.将百部、核桃仁、大米同放炖锅内,加水2 500毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入蜂蜜即成。

  核桃仁用沸水汆一下,易去皮。


  

益智仁煮粥


   材料:
   益智仁10克,大米适量。
  
   做法:
  

  益智仁用3层纱布包好扎紧,加入大米和水适量,煮粥。加食盐调味服食。


  

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