主食之窝窝头列表
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小窝头
材料:细玉米粉120克,黄豆面80克,糖20克,泡打粉少许做法:1. 将所有原料混合均匀, 慢慢加入温水, 边加边搅动, 直至和成软硬适中的面团. 2. 取一小块面团(比拇... [主食之窝窝头]
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黑米杂粮小窝头
材料:黑米面、黑芝麻粉、薏米粉共150克,黄豆粉玉米面共50克,糯米粉70克,白糖25克,干酵母粉2克,温水约130ML做法:1、将所有粉类与白糖混合,加入酵母粉。 2、将温... [主食之窝窝头]
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心爱的窝窝头
材料:玉米面,黄豆面,面粉,可以加入适量的白糖做法:1.将玉米面,黄豆面,面粉合在一起,用面粉筛筛过,加温水抓揉成面团。 2.将面团分割成若干小份,揉至成圆形窝头,并... [主食之窝窝头]
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鸡肉小窝头
材料:玉米面1杯,白面1杯,粘米粉1杯,干发酵粉1.5小匙,熟鸡胸脯1片,温水1片做法:1.面粉发酵粉混在一起。 2.鸡胸脯垛碎。 3.放入面粉,慢慢加温水揉成... [主食之窝窝头]
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燕麦红枣窝窝头
材料:燕麦粉,燕麦片,干酵母,红枣,蜂蜜做法:1.酵母粉溶解于温水中,与燕麦粉,燕麦片、蜂蜜一起和成面团儿。 2.把和好的面团放在温暖的地方发发酵。因为窝窝头吃... [主食之窝窝头]
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玉米红小豆窝头
材料:油少许,小苏打,水,玉米面,红小豆面做法:1.玉米面、红小豆面、水、小苏打、少许油(我突发奇想加的)和成面团,分成等量剂子,搓圆,在面团底部用手指戳个洞。 2.... [主食之窝窝头]
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丑丑窝头美美吃
材料:窝头,苦瓜2根,豆米5把,调料做法:1.窝头蒸热。 2.豆米焯水至熟。 3.苦瓜切丝,放在锅中中小火炒一会(不要放油)。炒到有点皱巴巴的,盛出。... [主食之窝窝头]
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御膳坊窝头
材料:玉米,面粉,酵母粉,奶粉,糖,玉米粉做法:1.玉米粉+面粉1:1,加适量糖、奶粉和酵母粉和成面团。 2.放在温暖的地方发酵到两倍大。 3.均匀地分成数分... [主食之窝窝头]
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豆面小窝头
材料:黄豆粉,玉米粉,糯米粉,面粉,小苏打,白糖,牛奶,蜜枣做法:1.把黄豆粉、玉米粉、糯米粉、面粉(比例相同)和少许小苏打及白糖混合,加些切碎的蜜枣粒,用牛奶代替水把粉揉成面团;... [主食之窝窝头]
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豆面小窝头
材料:玉米粉,糯米粉,黄豆粉,面粉,白糖,小苏打做法:1.四种粉的比例相同,白糖适量,小苏打稍微加点,我还加了点红枣碎,用水揉成软硬适中的面团(如果换成牛奶应该更香点)。... [主食之窝窝头]
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椰奶果仁窝头
材料:兑好的玉米面三小杯,核桃仁捣碎,杏干切小块,葡萄干,小苏打,椰子露一瓶做法:1.将加入核桃仁、葡萄干、杏仁的玉米面倒入盆内,加入小苏打三分之一小勺,倒入椰子露和匀;... [主食之窝窝头]
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阿胶补血窝头
材料:阿胶,玉米面,小苏打,黑芝麻,枸杞做法:1.玉米面里加入小苏打,倒入融化的阿胶慢慢搅拌; 2.加少许温水搅拌均匀,饧十分钟; 3.取一小团面在手中来回... [主食之窝窝头]
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奶香红薯窝头
材料:普通红薯2只,奶粉2大匙,白糖2大匙,玉米面约300克做法:1.红薯削皮切薄片放大碗里上笼屉蒸熟。大概20分钟就可以了,用叉子试试看,软烂了就行。 2.趁热把奶... [主食之窝窝头]
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金瓜窝头
材料:金瓜1个,玉米面1斤,水做法:1.把一个小金瓜洗净蒸软。 2.蒸软后拿出来弄成泥状然后把它放在玉米面里。 3.记住一定不要放水要用蒸软的金瓜... [主食之窝窝头]
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豆香窝头
材料:白糖,豆渣,玉米粉做法:1.白糖、豆渣(早上榨豆浆剩下的)、玉米粉,同放一个大些的容器内,用手抓匀。 2.和成这样,用手抓起一把可以捏成团而不散即可(以用力捏... [主食之窝窝头]
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黄金奶香窝头
材料:水果玉米粒,玉米面,绿豆面,酵母面,温牛奶,白糖,盐做法:1.将玉米面与绿豆面按3:1的比例放入碗中备用, 2.酵母面按说明书用温水调匀备用 3.将酵母... [主食之窝窝头]
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豆渣窝头
材料:玉米面,豆渣,糖,酵母做法:1.把炸出的豆渣放到碗里,在还温热的时候加入酵母,糖拌匀。 2.玉米面放入豆渣里,和豆渣拌匀,如果干就可以适量加些水,放上四五个小... [主食之窝窝头]
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玉米豆渣窝头
材料:玉米面150g做法:1.玉米面与豆渣按1:1的比例加入牛奶和1克小苏打活成面,同时蒸锅做水, 2.水开后,在笼屉上铺上白菜,这时再做窝头,一定要开水下屉,根据窝头的... [主食之窝窝头]
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窝窝头
材料:细玉米面200公克,黄豆粉50公克,低筋面粉50公克,细砂糖100公克,泡打粉5公克,无盐奶油20公克,温水150公克做法:1.将细玉米面、黄豆粉、低筋面粉及细砂糖混合后,沖入70℃... [主食之窝窝头]
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小窝头
材料:1.黄玉米粉400公克,黄豆粉100公克,碎瓜子仁少许,绵细白糖200公克,泡打粉2公克,温水300cc,2.桂花酱40公克,温开水3大匙做法:1.将材料1置于钢盆中,揉成面糰,盖上保鲜膜静置... [主食之窝窝头]