面饼列表
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椒盐手抓饼
材料:A:面粉100克,沸水50克,做法:1. 将A材料中的沸水冲入面粉中,揉成烫面团. 2. 将B材料的面粉和盐混合均匀,加入温水,和成面团. 3. 将A面团和B面团混... [面饼]
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大葱猪肉馅饼
材料:饼皮:面粉200克,酵母2克,牛奶125克,馅儿:猪前腿肉160克,大葱70克,辅料:姜汁30ml(姜1厚片+热水30ml),老抽1/2茶匙,生抽1茶匙,胡椒粉1/8茶匙,味精1/8茶匙,油1汤匙,盐1/2茶匙,香油1/2... [面饼]
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葱花鸡蛋薄饼
材料:葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克做法:1,将所有原料全部放在一个大的容器里 2,搅拌成糊 3,取两小勺子倒入电饼铛里... [面饼]
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发面饼
材料:面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克做法:1,将所有材料搅拌成团 2,发酵至两倍大 3,取出后,分成5份 4,每份按圆,用平底锅烙熟即可。... [面饼]
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香葱玉米茸燕麦发面饼
材料:发面团适量,中筋白面0.8杯,麦片0.2片,细玉米面1大匙,干酵母粉2大匙,发粉1大匙,白糖1大匙,温水0.3杯做法:1.先将酵母粉溶于温水,放5分钟 2.面粉和麦片,白糖,发... [面饼]
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酥酥软软的花生酱烙饼
材料:中筋白面2杯,开水0.3杯,凉水0.3杯,(TBS)花生酱2大匙,植物油6大匙,盐适量做法:1.调花生酱时,慢慢在盛有花生酱的碗里加油,每次一点,用筷子或勺的背面搅花生酱,放些盐(我买的... [面饼]
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有个性的豆芽蛋饼
材料:鸡蛋2个,蛋清1个,绿豆芽适量,青葱0.5根,胡萝卜1根,橄榄油杯,盐大匙做法:1.在碗里打鸡蛋, 放葱花, 胡萝卜和盐, 放一些豆芽, 量为不超过蛋液为准。 2.不粘平底... [面饼]
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袖珍紫米花生酱发面饼
材料:紫米粉22大匙,中筋面粉1杯,干酵0.5杯,温水0.3杯,糖1小匙,花生酱适量,素油适量,盐适量做法:1.把紫米粉、面粉、糖、酵母和盐放在一个大容器中,倒入温水和成面团。... [面饼]
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核桃芝麻发面饼
材料:白面0.6杯,燕麦0.3杯,干酵母0.5小匙,苏打粉0.25小匙,棉白糖0.50.5,素油0.50.5,温水0.3杯,熟核桃适量,白砂糖适量,黄油,白芝麻,油适量做法:1.把干酵母溶在温水中,倒入盛有面... [面饼]
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迷你发面饼
材料:白面2杯,牛奶0.75杯,鸡蛋1个,干酵母1.5小匙,油适量,盐1小匙,糖1小匙做法:1.把牛奶从冰箱中拿出来微微加热(有点微热不是冰凉的就行),放入干酵母等6、7分钟(如果天气很热的... [面饼]
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南瓜墨西哥饼
材料:白面2杯,南瓜泥0.3杯,泡打粉1大匙,油2小匙,温水0.5杯,盐适量做法:1.准备好南瓜泥,如果是自制,就把南瓜先蒸熟,再放入搅碎机里打成泥; 2.面粉放入容器中,放泡打... [面饼]
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发面饼炒鸡蛋
材料:全麦面发面饼适量,油2小匙,鸡蛋2个,葱花适量做法:1.把发面饼(或馒头)切成丁;鸡蛋打散后,放葱花、盐和发面饼(或馒头); 2.锅里放油,起波纹后方蛋液和发面饼的混... [面饼]
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爱上葱油饼
材料:中筋面粉(就是普通面粉)300克,沸水150克,色拉油1大匙,葱0.5根,黑胡椒粒0.5小匙,盐0.5小匙做法:1.准备好材料,葱切末。 2.先来制作开水面团,先将面粉过筛,在案... [面饼]
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玉米胡萝卜香菜饼
材料:鸡蛋2个,蛋清2个,玉米粒适量,香菜2大匙,胡萝卜碎2大匙,香葱适量,盐适量,油适量做法:1.玉米粒和胡萝卜煮熟(煮菜的汤不要扔掉,甜甜的可以直接喝,或是用来做汤,和面也可以);... [面饼]
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油酥全麦烫面饼
材料:全麦面粉1杯,热水0.3杯,面粉2大匙,凉水适量,葡萄籽油大匙,盐适量做法:1.面粉和热水用手或筷子搅成雪花状,慢慢加入凉水和成非常软的面团,用湿的纱布盖上饧至少30分钟;... [面饼]
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玉米胡萝卜煎饼
材料:胡萝卜0.5个,玉米2大匙,鸡蛋1个,玉米面粉适量,食盐做法:1、胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水中稍稍淖过,沥干水份。 2、再拌上少许食盐,腌五分钟左右(这个步... [面饼]
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油酥香葱发面饼
材料:杯白面1.5杯,白糖2小匙,干酵母1.5小匙,温水0.75杯,葱花适量,盐适量,面粉1大匙,油2大匙做法:1.油酥的做法:在平底锅里放油,中火加热,油有5、6成热的时候放入面粉,用筷子或是... [面饼]
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紫菜饼
材料:盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉做法:1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。 2... [面饼]
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家常蛋饼
材料:中筋面粉300克,冷水450毫升,淀粉1大匙,盐少许,色拉油2大匙,鸡蛋1个,葱末少许做法:1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己... [面饼]
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蔬菜饼
材料:中筋面粉120克,鸡蛋1个,冷水180克,牛奶120克,小白菜(用什么蔬菜都随自己)2-3棵,葱少许,姜少许,胡椒粉少许,盐少许做法:1.先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀... [面饼]