芝士列表
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芝士烤肉排堡and黑椒鸡腿堡
材料:汉堡包面包胚:,高筋面粉140克,水75克,细砂糖20,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小匙,干酵母1小勺,奶粉1小勺,白芝麻适量,黑芝麻适量,鸡蛋液适量,鸡腿堡:,鸡腿2只,黑胡椒粉1茶匙,蚝油1汤匙,... [芝士]
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香浓芝士球
材料:黄油40克,糯米粉110克,玉米淀粉15克,芝士粉3小匙,白砂糖2小匙,鸡蛋1个,牛奶50ml做法:1.粉类和糖混合过筛,加入熔化的黄油拌匀。 2.加鸡蛋,牛奶,拌匀成面团。... [芝士]
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冻柠檬芝士蛋糕
材料:creamcheese奶油芝士250克,鲜奶油200ml,消化饼1袋(200克),黄油100克,牛奶100ML,柠檬半个,糖50克,香草香精(或柠檬香精)3滴,8寸活底蛋糕模一个做法:1.将芝士提前2小时拿出恢... [芝士]
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草莓冻芝士蛋糕
材料:高纤全麦饼干40克,黄油15克,奶油乳酪125克,细砂糖50克,草莓泥100克,动物性鲜奶油125克,草莓味QQ糖40克,水1小勺,鲜奶油少许,草莓适量,银珠糖少许做法:1.准备蛋糕底:饼干放... [芝士]
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咖喱奶酪焗饭
材料:瘦猪肉1斤,胡萝卜1根,洋葱1个,香菇N朵,蘑菇N朵,豌豆3两,土豆2个,百梦多咖喱4-6块做法:1.肉切小块,放葱姜,多放点水炖熟,捞出葱姜; 2.依次放胡萝卜,土豆,洋葱,香菇,... [芝士]
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鲜虾芝士培根卷
材料:培根1袋,车打奶酪5片,芦笋10根,鲜虾10-20个,红椒1个,黑胡椒碎少量,牙签10根做法:1.芦笋洗净切10厘米左右的头,鲜虾去沙线,焯水,变红后就捞起,去头去壳,红椒切丝;... [芝士]
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柠檬芝士蛋糕
材料:奶油芝士350克,低筋面粉30克,玉米淀粉40克,牛奶或酸奶40ml,柠檬汁40ml,盐2克,蛋黄3个,蛋白3个,加入芝士的细砂糖40克,加入蛋白的细砂糖100克做法:1.底筋面粉和玉米淀粉过... [芝士]
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芝士洋葱培根卷
材料:培根6大片,黑胡椒,披萨草,奶酪半片,洋葱,牙签做法:1.准备培根,我准备了6大片。分割成12小片。超市卖的培根,现在多见荷美尔之类品牌,不过这些东西都比较贵,还真不太舍得... [芝士]
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火腿芝士土豆泥
材料:土豆,黑胡椒,火腿丝,盐,芝士碎,薄荷碎做法:1、用高压锅压熟土豆,去皮捣成泥。 2、加火腿丝、黑胡椒、少许盐,混合装入耐烤容器。 3、铺芝士碎(我... [芝士]
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日式芝士蛋糕
材料:CREAMCHEESE250g,milk130ml,牛油50g,鸡蛋4个,低粉25G,玉米粉15g,糖80g,塔塔粉,柠檬汁1/2茶匙做法:1.cream cheese +牛奶搅拌至无颗粒; 2.蛋白粉3次加入糖,塔塔... [芝士]
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番茄奶酪烤米饭
材料:米饭,牛奶一小勺,番茄,奶酪,胡萝卜,黄瓜,葱,洋葱做法:1.家里有的几样菜和米饭。 2.把米饭炒炒,这个地球人都会。 3.炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺... [芝士]
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芝士焗大虾
材料:大虾,芝士,百里香,葱头,大蒜,盐,胡椒粉做法:1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒 2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒... [芝士]
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黑胡椒奶酪焗虾
材料:虾,土豆,马苏里拉奶酪,牛奶2勺,黄油1勺,盐,曲酒,黑胡椒少许做法:1.先把虾收拾好,用剪刀将虾的虾枪,头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和... [芝士]
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芝士蛋糕
材料:CREAMCHEESE180g,鸡蛋(蛋黄、蛋白分开)2个,细砂糖50g,酸奶100克,鱼胶片3片,杏仁酒(能浸泡鱼胶片的量)适量做法:1.黄加一半糖打至乳黄色,加入放软的cream cheese,打匀;... [芝士]
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双层芝士培根匹萨
材料:厚皮披萨皮:,高筋面粉150克,温水81克,酵母1.5克,糖7.5-8克,盐2克,橄榄油8克,馅料准备:,番茄酱1小包,巴西里少许,培根2-3片,芝士100克做法:1.将酵母放入温水中,加入材料中的糖,... [芝士]
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火腿芝士土司
材料:白土司,火腿,芝士片,鸡蛋液,parsley,胡椒粉,salt,牛油做法:1.土司压均匀(这个最好用白土司,我在网上也是看人家用白土司,颜色效果比我漂亮很多); 2.加入火腿和芝... [芝士]
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潘式奶酪焗意粉
材料:马苏里拉奶酪,洋葱,猪肉馅,小番茄罐头,黑胡椒碎,迷迭香,马祖林叶,橄榄油,盐,糖做法:1.在锅中到入油,把猪肉馅放到锅里炒至变色后加入洋葱丁继续炒两分钟. 2.把... [芝士]
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芝士蛋糕
材料:卡夫奶酪130克,牛奶半杯,色拉油一汤勺,鸡蛋一个,柠檬半个,低筋面粉20克,玉米淀粉10克,盐少许,砂糖40克做法:1.卡夫奶酪用手摆成小块和牛奶一起放入热锅内隔水加热,溶化后... [芝士]
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香酥芝士条
材料:低筋面粉180克,黄油120克,糖粉50克,盐2克,泡打粉1克,鸡蛋1个做法:1.现将黄油放到室内融化,放入糖份搅拌均匀。 2.把蛋黄放入黄油内,蛋清放到碗里待会儿用。... [芝士]
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圣诞风格芝士蛋糕
材料:饼底材料:,酥性饼干100克,融化黄油50克,蛋糕体材料:,奶油芝士250克,酸奶200克,鲜奶油200克,细砂糖90克,鸡蛋3个,低筋面粉30克,橙汁2小勺,香草籽或香草香油少许做法:1.准备和... [芝士]