沙拉类列表
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金色海鲜沙拉
材料:虾仁5只,淡菜2个,墨鱼1/2只,罗蔓生菜3片,苜宿芽适量,南瓜沙拉酱适量做法:1.虾仁剖背去肠泥、洗净备用。 2.淡菜洗净备用。 3.墨鱼切圈型,洗净... [沙拉类]
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橙汁海鲜沙拉
材料:南洋鱿鱼20公克,鲜虾20公克,淡菜20公克,洋葱丝30公克,蕃茄10公克,高汤200㏄,橙汁油醋酱3大匙,盐适量,胡椒适量做法:1.南洋鱿鱼洗净切圈状;鲜虾洗净去壳;淡菜洗净,备用。... [沙拉类]
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鲜贝酪梨沙拉
材料:鲜贝50公克,酪梨35公克,蕃茄35公克,柠檬20公克,洋葱末5公克,橄榄油5cc,红酒醋10cc,糖5公克,盐3公克,义式香料2公克做法:1.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,把鲜贝放入... [沙拉类]
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海鲜腐香沙拉
材料:鲜虾8只,姜片2片,芹菜梗叶1根,沙拉酱:10㏄,辣味腐乳10公克,美乃滋10公克,蕃茄酱20公克,姜汁1/3小匙做法:1.鲜虾去肠泥、洗净备用。 2.滚水中加入姜片、酒,煮... [沙拉类]
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山药芦笋沙拉虾
材料:山药100克,鲜虾3只,芦笋5根,酱汁:少许,百香果1颗做法:1.将虾去壳、芦笋洗净备用。 2.取一汤锅,将水煮至滚沸,放入作法1的材料汆烫至熟后捞起,再放入冰水中沖... [沙拉类]
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鲜虾时蔬沙拉
材料:虾仁30g,芙蓉豆腐1块,萝蔓生菜50g,紫甘蓝25g,结球莴苣15g,苜宿芽10g,彩色甜椒25g,蔓越莓干10g,土司1/4片,起司粉适量做法:1.虾仁洗净去肠泥,烫熟后放凉备用;芙蓉豆腐去除多... [沙拉类]
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草菇沙拉虾球
材料:虾子半斤,草菇适量,蛋适量,新鲜茶叶适量,沙拉酱:少许,美乃玆1包做法:1.鲜虾洗净后,分别去掉肠泥、头和虾壳的部分,再沾裹蛋液后备用。 2.草菇洗净去蒂头后,先... [沙拉类]
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虾仁沙拉
材料:虾仁120公克,莴苣150公克,小豆苗少许,法国面包丁20公克,高汤200㏄,姜醋汁2大匙做法:1.取锅放入高汤煮至沸腾,再放入虾仁以小火汆烫至熟捞起;法国面包丁放入烤箱中略烤... [沙拉类]
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鲜虾莎莎暖沙拉
材料:鲜虾300公克,捲生菜150公克,橄榄油20㏄,蕃茄莎莎酱2大匙,盐适量,胡椒适量做法:1.捲生菜洗净,沥干水份切片后,放入盘中备用。 2.鲜虾洗净,去壳备用。... [沙拉类]
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泰式鲜虾沙拉
材料:鲜虾300公克,甜豆荚少许,红甜椒1/4颗,黄甜椒1/4颗,鱼露酸辣酱适量做法:1.鲜虾去肠泥,洗净备用。 2.甜豆荚去头尾洗净;红甜椒及黄甜椒去籽洗净、切块,备用。... [沙拉类]
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虾仁优酪蔬果莎拉
材料:虾仁60公克,红蕃茄20公克,美生菜丝20公克,紫高丽菜丝10公克,匈牙利红椒粉少许,统一无糖优酪乳50㏄,无蛋沙拉酱20公克,盐适量,胡椒适量做法:1.虾仁放入滚沸水中略汆烫至... [沙拉类]
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虾仁优酪蔬果沙拉
材料:虾仁60公克,红蕃茄20公克,美生菜丝20公克,紫高丽菜丝10公克,匈牙利红椒粉少许,统一无糖优酪乳50㏄,无蛋沙拉酱20公克,盐适量,胡椒适量做法:1.虾仁放入滚沸水中略汆烫至... [沙拉类]
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水果皮蛋沙拉
材料:皮蛋2个,罐头水蜜桃2个,罐头凤梨2片,生菜1/4颗,苹果1/2个,沙拉酱3大匙,番茄酱1大匙,花生粉1/2大匙做法:(1)皮蛋1个切成4片;水蜜桃切小块,凤梨、苹果切片备用。... [沙拉类]
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培果洋芋沙拉堡
材料:培果面包1个,马铃薯1个,白煮蛋1个,小黄瓜1/2条,火腿丁1大匙,美乃滋2大匙,白胡椒盐适量,罗蔓生菜1片,火腿片1片做法:1.将马铃薯连皮煮熟去皮切小丁;白煮蛋切碎;小黄瓜切小... [沙拉类]
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蕃茄豆腐沙拉
材料:嫩豆腐1块,蕃茄1个,罗勒4∼5片,乳酪粉1/2小匙,淋酱汁:1/2大匙,米醋1大匙,蒜末1/2小匙,糖1/2小匙,盐1/2小匙,黑胡椒粉少许,柠檬汁适量做法:1.嫩豆腐沥干水份,切粗丁备用;蕃茄... [沙拉类]
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巴西蘑菇鲜果沙拉
材料:奇异果3颗,小蕃茄8颗,综合水果罐头100公克,巴西蘑菇180公克,猴头菇100公克,美生菜8片,盐少许,胡椒粉少许,面粉10公克,水15㏄,沙拉酱:10公克,美乃滋100公克,蜂蜜20公克做法:1.... [沙拉类]
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野菇暖沙拉
材料:鲜香菇30公克,鲍鱼菇30公克,洋菇30公克,大蒜碎20公克,香菜碎10公克,橄榄油20㏄,义大利陈年醋汁3大匙做法:1.鲜香菇、鲍鱼菇、洋菇洗净,切成块状备用。 2.热... [沙拉类]
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都会时蔬沙拉
材料:圣女蕃茄5颗,小黄瓜1/2条,豆苗少许,杏鲍菇1根,红萝卜1/4条,甜豆少许,香草醋意酱适量做法:1.将圣女蕃茄、小黄瓜、豆苗分别洗净,再将小黄瓜切块,备用。 2.杏... [沙拉类]
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牛蒡沙拉
材料:牛蒡150公克,核桃20公克,红辣椒1条,白芝麻酱2大匙,美奶滋3大匙,柠檬汁1小匙做法:1.牛蒡洗净去皮后切成细丝状(如此能使牛蒡吃起来更有嚼劲),放入醋水中浸泡15分钟,如此... [沙拉类]
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梅香鲜藕沙拉
材料:新鲜莲藕薄片300g,枸杞10粒,黄帝菜罐装20g,沙拉沾酱:4大匙,沙拉50g,紫苏蜜梅5粒,醋水:,白醋1大匙,水500g做法:1.莲藕先用醋水泡1分钟,取出再放入沸水中汆烫1分钟,捞起用冰水... [沙拉类]