沙拉类列表
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菠菜沙拉
材料:材料:有机菠菜叶100克,番茄100克,洋葱60克(约1/4个),鸡蛋1个,培根1片,甜椒80克(一个),玉米粒1/4杯(量杯),黑橄榄5颗(可按个人喜好添加或不加),feda芝士数粒(按个人喜好添加),调料:特级初... [沙拉类]
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涮牛肉橙醋冻沙拉
材料:牛肉薄片100公克,小黄瓜1条,樱桃萝卜小.2个,洋葱小.1/2个,橙醋冻A:1小匙,醋100㏄,高汤100㏄,味醂30㏄,酱油10㏄,橙醋冻B:25㏄,吉利丁片4公克,柴鱼片10公克,苹果汁25㏄做法:1.... [沙拉类]
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南洋牛肉沙拉
材料:火锅牛肉片1盒,小红蕃茄30公克,小黄蕃茄30公克,香菜1支,九层塔5片,糖2小匙,酱油1小匙,蕃茄酱1小匙,鱼露3滴,柠檬汁2大匙,大蒜末1大匙,红葱头末1大匙,红辣椒末1大匙,香油1小匙,酒1... [沙拉类]
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纽西兰田园沙拉
材料:牛菲力200g,芦笋150g,蕃茄100g,洋葱100g,紫山药100g,红凤菜150g,美乃滋150g,优酪乳70g,果糖10g,柠檬汁5g,盐3g做法:1.牛菲力撒上少许盐和黑胡椒粒(材料外)腌15分钟,用平底锅... [沙拉类]
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菲力牛肉沙拉
材料:菲力牛肉120公克,莴苣150公克,高汤300㏄,姜醋汁3大匙做法:1.菲力牛肉洗净切片,备用。 2.取锅放入高汤煮至沸腾,再放入作法1的菲力牛肉片汆烫至约八分熟时... [沙拉类]
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牛肉起士沙拉
材料:牛肉火腿片60g,红蕃茄1/4颗,萝蔓生菜40g,紫色高丽菜丝5g,小黄瓜片50g,红萝卜丝10g,香吉士1/2个,布瑞起士碎40g,酱汁:1/4茶匙,橄榄油3大匙,柠檬汁1茶匙,砂糖10g,盐适量,黑胡椒粗粉... [沙拉类]
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翠绿火腿沙拉水管面
材料:美生菜1片,蛋奶酱3大匙,青椒丝30g,红罗卜丝30g,小黄瓜丝30g,黑胡椒火腿40g,煮熟义大利水管面180g做法:1.整片美生菜装盘垫底备用。 2.将其余放入大碗中混... [沙拉类]
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鸡肉苹果沙拉堡
材料:圆形面包1个,鸡胸肉120g,米酒1小匙,盐1/2茶匙,西芹50g,苹果1/2个,红椒1/4个,橄榄油1大匙,苹果醋1小匙,盐1/2茶匙,果糖1茶匙,姜片1片,黄椒1/4个做法:1.鸡胸肉与姜分别洗净,一... [沙拉类]
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火鸡肉沙拉
材料:火鸡胸肉100公克,盐少许,黑胡椒粒少许,芦笋1根,西生菜150公克,小豆苗10公克,红甜椒条30公克,巴沙明哥黑醋2大匙,特级橄榄油3大匙,柠檬角1个,盐少许,白芝麻1/2小匙做法:1.将... [沙拉类]
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嫩汁鸡肉沙拉
材料:鸡腿1只,蒜头15g,结球莴苣80g,彩色甜椒40g,胡椒盐1小匙做法:1.结球莴苣及彩色甜椒洗净沥干并切丝,铺在盘底备用。 2.鸡腿洗净,于肉上轻划数刀,可使调味料入... [沙拉类]
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鲜蔬鸡肉沙拉手卷
材料:苹果1/4颗,小黄瓜1/4条,萝美生菜20公克,红椒15公克,黄椒15公克,西洋芹菜20公克,鸡胸肉80公克,低筋面粉适量,腌渍酱汁:1/2小匙,酱油1大匙,酒3/4大匙,味醂1小匙,沙拉酱汁:少许,辣椒酱... [沙拉类]
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煎鸡片松子沙拉
材料:鸡胸肉60公克,捲生菜2片,苜宿芽5公克,松子5公克,罗勒松子酱适量,白葡萄酒1大匙,盐少许,黑胡椒粒少许做法:1.鸡胸肉片切薄片,以腌料略腌10分钟备用。 2.将捲... [沙拉类]
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鸡肉苹果沙拉
材料:鸡肉块50公克,苹果丁30公克,蔓越莓葡萄淋酱适量,蔓越莓果干少许做法:1.煮一锅水,滚沸后放入鸡肉块汆烫至熟,捞出沥干水份备用. 2.待作法1鸡肉块冷却后拌入... [沙拉类]
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玉米鲔鱼沙拉
材料:洋葱35g,玉米粒50g,水煮鲔鱼罐头35g,低脂沙拉酱1大匙做法:1.将洋葱去皮切小丁并沥干水分备用。 2.沥干玉米粒、水煮鲔鱼罐头的水分,加入洋葱丁及沙拉酱... [沙拉类]
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柠檬生鲔鱼沙拉
材料:生鲔鱼适量,香菜末适量,调味酱汁:适量,米粉1匙,红葱头末适量,柠檬汁1大匙,鱼露1大匙,糖1小匙,薄荷叶数片做法:1.先将米抄香后,再辗碎即成为调味酱汁中的米粉。... [沙拉类]
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海鲜沙拉
材料:花枝150公克,虾仁150公克,鲷鱼150公克,文蛤150公克,美生菜50公克,小豆芽30公克,目宿芽30公克,小蕃茄3个,柠檬皮少许,盐少许,柠檬汁2大匙,白酒醋1大匙,胡椒粉少许,橄榄油1大匙... [沙拉类]
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鲜鲔生菜沙拉
材料:鲔鱼30公克,罗蔓20公克,绿捲鬚生菜10公克,紫洋葱10公克,小黄瓜20公克,蒜末3公克,芥末子沙拉酱20公克,红酒醋5公克,绿芥末酱5公克做法:1.取一深锅,加入份量外且可淹过食材... [沙拉类]
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豆腐鲑鱼沙拉
材料:传统豆腐60公克,酪梨2片,鲑鱼生鱼片60公克,淋酱:1大匙,米醋2大匙,酱油2大匙,糖1/2小匙,绿芥末适量,柠檬汁1小匙做法:1.将所有淋酱汁的材料混合均匀备用。 2.... [沙拉类]
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起士燻鲑鱼沙拉
材料:A.玛森起士45g,燻鲑鱼片4片,罗蔓生菜适量,小黄瓜片适量,红萝卜丝适量,西芹片适量,紫高丽丝适量,B.红酒醋50CC,橄榄油70CC,黑胡椒粗粉1茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙,蒜碎1/4茶匙,洋葱碎1/... [沙拉类]
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莳萝鲑鱼沙拉
材料:鲑鱼200公克,新鲜莳萝适量,莳萝柠檬腌酱:1小匙,新鲜莳萝末1小匙,海盐1/2小匙,柠檬汁1大匙,橄榄油1大匙做法:1.将所有莳萝柠檬腌酱的材料拌匀备用。 2.鲑鱼... [沙拉类]