肉饭列表
-
吉野家的招牌牛肉饭
材料:切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量做法:1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软) 2.倒入事先调制好的照烧酱.... [肉饭]
-
西兰花胡萝卜腊肉饭
材料:西兰花50克,胡萝卜30克,洋葱20克,腊肉50克,米饭200克做法:1.[材料准备]西兰花切小朵, 胡萝卜洋葱切小丁,腊肉一小块,隔夜米饭微波下备用 2.起锅点小火,加适... [肉饭]
-
西兰花煎蛋饼
材料:鸡蛋1个,蛋清1个,牛奶或豆浆2汤勺,克西兰花80克,橄榄1小匙,盐适量,料酒适量做法:1.鸡蛋,蛋清打散,加牛奶或豆浆,几滴料酒, 少许盐 2.小平底不粘锅油加热(锅最... [肉饭]
-
台式控肉饭
材料:五花肉,葱,姜,蒜,冰糖,酱油,大料,盐,料酒,油菜,炸虾,香菇做法:1.五花肉洗净;葱切段;姜切片;蒜用刀拍一下。 2.将五花肉整条放入热水锅中汆烫,然后取出切成大块,也可... [肉饭]
-
窝蛋牛肉饭
材料:牛肉250克,大米2人份,鸡蛋2个,姜丝适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量做法:1.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。... [肉饭]
-
炸酱乌冬面
材料:面条,面酱g100克,姜末,白糖,高汤或浓汤宝,鸡蛋1个,黄瓜1根做法:1.鸡蛋磕在碗里打散,打散后加一小勺水,可以使鸡蛋的口感更嫩; 2.锅烧热后倒入一点油,把鸡蛋液... [肉饭]
-
九层塔虾仁煎蛋饼
材料:虾仁半包,鸡蛋3-4个,豉油,麻油,鱼露,九层塔大半碗,砂糖,酱油,油,盐,蒜,料酒做法:1.虾仁解冻、蒜切碎、九层塔洗干净晾干水备用,鸡蛋打好后加少许油和麻油、1小茶匙鱼露、少... [肉饭]
-
牛肉饭
材料:肥牛片200克,洋葱半个,大蒜3瓣,姜丝少许,西兰花几朵,胡萝卜0.25根,生抽2大匙,味霖3大匙,海天老抽0.5大匙做法:1.坐锅,冷油,加入洋葱丝,蒜片,姜丝爆香; 2.加入搅拌... [肉饭]
-
南瓜鸡肉饭
材料:南瓜300克,大米2杯,鸡腿肉2个,鲜香菇8朵,洋葱半个,盐1小勺,鲜酱油1大勺,食用油少许做法:1.炒锅内放少许油,爆香洋葱碎; 2.加入切小块的鸡腿肉超至变色;... [肉饭]
-
家常豆腐
材料:北豆腐一块,油,葱,盐,鸡精,糖,生抽做法:1.北豆腐一块,切成合适大小,放油锅里将表皮煎脆. 2.锅里留少许油,葱,豆腐,盐,鸡精,糖,再加一点点生抽,加一点点水略煮一下,让... [肉饭]
-
秘制卤肉饭
材料:五花肉500克,大蒜,姜1个,洋葱1个,老抽适量,糖20克,料酒10克,胡椒粉10克,五香粉20克,八角3个,橄榄油适量,白煮鸡蛋3个做法:1.姜、洋葱、大蒜去皮切末;猪肉洗净切成3厘米左右... [肉饭]
-
电锅腊肉饭
材料:材料:腊肉,腊肠,冬菇,虾米,蔬菜少量,米做法:1.用油爆香所有材料和米,放入生抽,老抽; 2.所有材料放入电锅,不到半小时即可享用。... [肉饭]
-
土豆腊肉饭
材料:腊肉,土豆,米饭做法:1.腊肉放入锅中蒸七八分钟,略凉切小片待用。 2.土豆切小块,放入油锅中煎之~ 3.米洗净放入锅中加入适量水(距离米面大约... [肉饭]
-
鸡肉饭
材料:鸡腿两个,西兰花半斤,花菜半斤,红萝卜半斤,酱油,料酒,糖,蚝油做法:1.先把鸡腿中的骨头剔出来,我真是太能干了,没用刀,基本上是靠手撕下来的。然后加料酒和酱油腌制半个小... [肉饭]
-
咖喱卤肉饭
材料:卤肉250克(猪肉、牛肉、鸡肉都可),洋葱一只,土豆2个,胡萝卜1个,咖喱2块,盐一勺,油一勺做法:1.将洋葱切成丝,卤肉、土豆、胡萝卜切成块。 2.锅内放油,5成热时... [肉饭]
-
栗子排骨汤
材料:娃娃菜一个,胡萝卜半个,排骨100克,西红柿一个,盐、鸡精适量做法:1.娃娃菜一个,胡萝卜半个,排骨300克,西红柿一个 2.1、各种材料洗净,排骨放入砂锅中煮;... [肉饭]
-
照烧牛肉块烤肉饭
材料:沙朗牛肉块180g,竹签2根,A.嫩精1/8茶匙,酱油1茶匙,料理米酒1/2茶匙,B.照烧烤肉酱1大匙做法:1.将牛肉切成厚2公分,长宽3公分见方的肉块备用。 2.取一大碗,倒... [肉饭]
-
黄豆芽牛肉饭
材料:蓬莱米480公克,黄豆芽200公克,牛五花薄片肉100公克,水600公克,酱油9cc,酒15cc,蒜泥5公克,胡椒粉少许,盐少许,麻油10cc做法:1.将牛五花薄片肉切成段,与调味料混合拌匀放置1... [肉饭]
-
牛五花烤肉饭
材料:牛五花肉200公克,洋葱1/2粒,小白菜150公克,白芝麻少许,沙拉油少许,香拌茄子80公克,烤肉沾酱1.5大匙,20度料理米酒2中匙,韩国辣椒粉1小匙做法:1.洋葱切丝;小白菜切段;牛五... [肉饭]
-
叉烧烤肉饭
材料:梅花肉200g,A.叉烧烤肉酱1大匙,B.麦芽糖30g,水30㏄做法:1.梅花肉切成厚约1公分的肉排备用。 2.取一大碗,加入调味料A和作法1的肉排混合腌渍20分钟。... [肉饭]