虾仁列表
-
西兰花炒虾仁
材料:大虾300克,西兰花200克,生姜、盐、生抽、香油、植物油做法:1、大虾去皮去泥肠,洗净,用少许生抽腌制五分钟。生姜切片。 2、西兰花掰成小块,沸水中滴点植... [虾仁]
-
清炒虾仁
材料:虾仁,胡椒粉,淀粉,蛋清,盐,料酒做法:1、虾仁挑线,洗干净,沥干水分。 2、放适量料酒、胡椒粉、盐、蛋清、少许淀粉腌制一下。 3、热锅热油,下虾仁... [虾仁]
-
绿茶西芹虾仁
材料:虾500克做法:1、虾去头去壳去虾线,洗净后放入淀粉、胡椒粉和少许盐,抓匀备用。 2、绿茶放入碗中,倒入约70克的开水。 3、芹菜洗净切成小段... [虾仁]
-
清炒虾仁
材料:虾仁,青豆,玉米,姜,料酒,淀粉,盐做法:1、冰冻虾仁用温水浸泡解冻,用牙签挑除虾肠洗净,放入姜片、适量盐、少许淀粉、料酒抓捏均匀,腌制10分钟左右。 2、速冻... [虾仁]
-
包菜炒虾仁
材料:主料:大头菜,虾仁做法:1、大头菜手撕成大片,粉丝放凉水【不可以求速度用热水,不然影响口感,还容易沾锅】泡制变软。 2、虾仁如果是生的话,先用水淀粉浆一... [虾仁]
-
青菜虾仁粥
材料:大米150g做法:【准备工作】 1、大米:洗净,浸泡3-4个小时。 2、虾仁:跳出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味。... [虾仁]
-
虾油茭白虾仁
材料:茭白 1根做法:1、茭白和胡萝卜清洗一下,切成条状。 2、蛋打成蛋液,可加少许盐,或不加。 3、生姜切丝。 4、热锅下适量油,先炒蛋... [虾仁]
-
玉米胡萝卜炒虾仁
材料:虾仁,胡椒粉,料酒,淀粉,玉米,豌豆,胡萝卜,盐做法:1、用胡椒粉、盐、淀粉腌制虾仁,放冰箱,我腌制了5小时,放了一点点的盐,如果放多了,腌制时间过长会偏咸的,所以就放一点点。... [虾仁]
-
虾仁葱油小面
材料:虾仁、面条、葱(最好是小葱)、蒜、耗油、生抽、老抽、海鲜酱油、糖做法:1、蒜切片,油(稍多一些)热后放入,炒香后,把蒜取出不要。 2、葱切10厘米左右的段,放... [虾仁]
-
油梨果炒虾仁
材料:油梨果2个,虾仁、大蒜、色拉油、盐、胡椒粉、蚝油各适量做法:1、油梨果从中间切成两半,去皮,去核,切成3-4mm的薄片。 2、虾去头,去皮,挑出虾线,加盐和淀粉... [虾仁]
-
虾米拌秋葵
材料:秋葵7根,虾米一把,大蒜3瓣,生姜2片,橄榄油适量,生抽适量,糖适量,干淀粉2小勺做法:1、生姜切细碎,大蒜拍扁切细碎。 2、干淀粉加少许水做成芡粉。... [虾仁]
-
虾仁腰果鸡丁
材料:虾仁,鸡胸肉,彩椒,腰果,蛋清,白胡椒粉,淀粉,料酒,盐,糖,水做法:1、虾仁用蛋清、淀粉、白胡椒粉、盐腌制一下。 2、鸡肉切丁,用淀粉、料酒、胡椒粉腌制一下。... [虾仁]
-
秋葵虾仁豆腐
材料:虾仁 100g做法:1、虾仁用色拉油预炒一下,盛出放入盘中。 2、秋葵切成1-2mm的片,豆腐切成细长的条状。 3、再在锅中放少量的色拉油,把秋葵轻... [虾仁]
-
四季豆虾仁茄汁蛋包饭
材料:1、主料:米饭,四季豆,虾仁,鸡蛋做法:1、腌渍:虾仁(建议自己剥活虾)去泥肠洗净后用厨房纸吸干,加少量料酒稍稍捏匀,打入一个鸡蛋清,朝顺时针方向抓捏至蛋清被虾仁吸收殆尽,... [虾仁]
-
虾仁盖浇娃娃菜
材料:娃娃菜半个,杏鲍菇半个,虾仁半碗,生姜、大蒜各一些,淀粉少许,芥菜油少许,耗油适量做法:1、生姜、大蒜拍扁,切碎。 2、虾仁加干淀粉调和(可以加适量酒)... [虾仁]
-
韭菜虾仁饺子
材料:面粉适量做法:【饺子皮】: 1、加少量的水后,用筷子将面粉和水混合变成面块,直到9成以上的面粉变成面块,再用手将面和成面团。 2、加盖放置... [虾仁]
-
鸡蛋虾仁豆腐
材料:鸡蛋 3只做法:1、嫩炒鸡蛋:把色拉油烧热后,倒入打好的鸡蛋,用筷子轻轻地搅拌着,等蛋液刚开始凝固,马上盛入盘中存放。 2、炒虾仁:用少量的油把虾炒一下,加... [虾仁]
-
碎肉蒸蛋
材料:材料:鸡蛋、半肥瘦猪肉、鲜虾(两三只,想要鲜味点最好有虾)做法:1、将猪肉绞碎,加上蒜末、生粉、生抽及食盐调味。 2、调味好的肉碎铺平在碟底(为了肉蒸好... [虾仁]
-
五彩虾仁
材料:虾仁 、杂蔬、 淀粉、盐、料酒、葱姜蒜粉、白胡椒粉、糖、鸡粉、水做法:1、海虾剥壳、去肠线清理干净,用刀在背部轻轻划一刀,不要太过。 2、然后用淀... [虾仁]
-
龙井虾仁
材料:虾仁250g,黄酒15ml,鸡蛋1个,西湖龙井适量,淀粉适量。做法:1、备齐所需原料,鸡蛋取蛋清备用。 2、虾仁处理干净,用厨房用纸吸干残留的水分。 3... [虾仁]