材料:鲜虾,香葱,鸡蛋,盐,温水,鸡粉,香油做法:1.把虾处理干净,只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。 2.把鸡蛋打散,加入少量的盐和鸡粉调味,盐一定要少放,鸡蛋里面本身就含有少... [虾仁蛋羹]
材料:温开水,味达美,香油,香菜,鸡蛋,虾仁做法:1.将鸡蛋打开后倒入容器,用蛋壳装两蛋壳量的温水,蛋和水的比例为1:2,用手动打蛋器搅拌均匀,撇出浮末。 2.鲜虾去头将... [虾仁蛋羹]