素食日列表
-
上汤菠菜
材料:菠菜1把,皮蛋1粒,咸蛋1粒,生姜3片,鸡汤100毫升,白胡椒粉少许,盐少许做法:1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分; 2、炒锅内倒适量油... [素食日]
-
红豆南瓜饭
材料:红豆50克,南瓜160克,大米260克,水270毫升做法:1.红豆提前用清水浸泡一夜之后,捞出沥水待用; 2.南瓜去皮去瓤,切成小拇指尖大小的南瓜丁; 3.大米... [素食日]
-
南瓜炒荷兰豆
材料:日本南瓜,荷兰豆,盐,鸡精,糖做法:1.材料洗净,南瓜切片,荷兰豆去头尾和茎。 2.入油锅翻炒,加少许糖、盐和鸡精调味。... [素食日]
-
芦笋秋葵炒洋葱
材料:芦笋,秋葵,蒜茸,盐,海鲜酱,甜面酱做法:1、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会; 2、七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入... [素食日]
-
酱爆豆干
材料:豆干,香菇,青椒,蒜末,牛肉酱,酱油,糖,盐,鸡粉,油做法:1.豆干切丝,青椒切丝,香菇切丝。 2.锅中倒油,烧热,加入蒜末爆香后,倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒。... [素食日]
-
日本豆腐
材料:豆腐,蚝油,鸡精,酱油,食用油,葱花做法:1.切好豆腐。 2.将蚝油,鸡精,酱油,食用油,在小碗中调匀,倒在豆腐上。 3.放入微波炉中高火3分钟,取出后撒上葱... [素食日]
-
凉拌芝麻菠菜牛肉片
材料:菠菜80公克,瘦牛肉片40公克,芝麻5公克,和风鲣鱼酱油45cc,味霖10cc做法:1.取一深锅,放入适量的水,将菠菜放入滚水中汆烫约1分钟熟后取出沥干,再切段摆盘备用。... [素食日]
-
罗勒南瓜鸡肉酱
材料:九层塔丝1/4茶匙,南瓜丁30公克,鸡胸末120公克,鸡高汤200cc,鸡粉1/2匙做法:1.取锅烧热后,放入鸡胸末、南瓜丁与九层塔丝炒出香味。 2.将作法1加入所有调味... [素食日]
-
杂粮南瓜沙拉球
材料:杂粮饭150公克,南瓜250公克,虾仁6只,水煮蛋1颗,苜蓿芽适量,美奶滋适量,盐少许做法:1.南瓜去皮去籽后切片,蒸熟后取出压成泥状,备用。 2.虾仁去肠泥后洗净,烫... [素食日]
-
橄榄菜炒豆角
材料:四季豆1把,橄榄菜2汤匙,大蒜3瓣,盐少许,味精少许做法:1、四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用 2、炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味... [素食日]
-
菠菜豆腐蛋花汤
材料:主料:北豆腐200克,猪肝50克,鸡蛋70克,冬笋25克,木耳(干)15克,菠菜50克,做法:1.猪肉,泡过水的冬笋干,木耳均切成细丝,菠菜洗净切成段。 2.锅中放入清汤750克,肉... [素食日]
-
南瓜绿豆汤
材料:主料:老南瓜一斤,绿豆二两,调料:盐,白糖各少许做法:1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。 2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大... [素食日]
-
咸蛋黄豆腐羹
材料:主料:绢豆腐1盒,鸡蛋1个,咸蛋黄4个做法:1、将豆腐取出稍稍冲洗,切成1cm3左右的小块后,装入碗中。 2、一个鸡蛋打匀,加切碎的火腿,再加适量的盐及温水,搅匀后... [素食日]
-
纯素-口袋豆腐黄瓜丝串
材料:12只口袋豆腐,1根黄瓜,切丝,盐1/4茶匙,芝麻1茶匙,赤砂糖1茶匙,香脂醋2茶匙做法:1黄瓜切丝,加盐拌一下。 2口袋豆腐中间挖一个口,把黄瓜丝塞进去。都做好了,用... [素食日]
-
芝麻拌菠菜
材料:菠菜,350克,熟芝麻,25克,白糖,少许,盐,适量做法:1.将约22克芝麻炕熟出香味并晾凉后捣碎成末,然后和白糖、盐混合,待用。 2.将菠菜洗净去头,用滚水烫2分钟,然后... [素食日]
-
蒜茸西兰花
材料:大蒜、西兰花 盐、油、味精、香油做法:1、将西兰花改刀成块。 2、锅上火,加入适量水、盐、油烧开,放入西兰花略烫,捞出控净水。 3、锅复... [素食日]
-
素麒麟豆腐
材料:准备时间: 15分钟做法:1) 豆腐在盐开水里泡10分钟,沥干水分后切厚片。素火腿切片; 2) 香菇用冷水泡软后去蒂对切,放入素高汤,加盐煮5分钟入味,捞出;... [素食日]
-
鸡汁冬菇菜胆
材料:干冬菇50克,青梗小白菜400克,姜末1汤匙,鸡汤100ml,盐适量、生粉1汤匙做法:1.将冬菇冲洗然后用温水发开(泡冬菇的水不要倒掉),小白菜对切开洗净晾干。 2.将... [素食日]
-
虎皮豆腐椒
材料:辣椒,豆腐,虾米做法:1、豆腐、鸡蛋、虾米,一起捏碎。 2、辣椒切开,豆腐碎塞进去。 3、进锅里开煎一会,压扁。 4、然后再放一点油,... [素食日]
-
豆角炒饭
材料:豆角,橄榄菜,肉糜做法:1,先用盐,味精,胡椒粉,酱油将肉糜腌10分钟,备用。 2,豆角切成小粒。 3,放油,烧到7成熟,放入肉糜,炒熟,装盘备用。 4... [素食日]