麻黄根炖羊肺
材料:
麻黄根50克，羊肺1具。
做法:
取新鲜羊肺洗净，和麻黄根一同加水炖煮，放盐少许调味，熟后，取出羊肺，切成条块，佐餐食用。
麻黄根炖羊肺
材料:
麻黄根50克，羊肺1具。
做法:
取新鲜羊肺洗净，和麻黄根一同加水炖煮，放盐少许调味，熟后，取出羊肺，切成条块，佐餐食用。
麻黄根散(1)
材料:
麻黄根二两，黄芪一两（锉），当归一两（锉，微炒）。
做法:
将上药捣粗罗为散。每服取四钱，以水一中盏，煎至六分，去渣，不计时候温服。
麻黄根散(2)
材料:
麻黄根二两，牡蛎粉方寸匕。
做法:
将上味捣细罗为散，用扑身上。
麻黄根散(3)
材料:
麻黄根、石硫黄各三两，米粉五合。
做法:
将上三味治下筛，安絮如常用粉法搭疮上，粉湿，更搭之。
百部炖羊肺
材料:
百部20克，姜10克，料酒10克，味精3克，羊肺1具，葱4克，盐15克。
做法:
1．将1将百部洗净，切2厘米长的段；羊肺用盐和清水反复冲洗，再用沸水氽去血水，切2厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段。
2．将百部、羊肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2 500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
3．羊肺可用猪肺代替，同样具有润肺止咳的作用。
鱼腥草炖羊肺
材料:
鱼腥草（鲜品）150克，姜10克，料酒15克，味精3克，羊肺1具，葱15克，盐4克。
做法:
1．将鱼腥草洗净，去老梗、黄叶；羊肺用盐和清水反复冲洗，用沸水氽去血水，切成2厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段。
2．将鱼腥草、羊肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2 500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
白芥子炖羊肺
材料:
白芥子6克，料酒10克，葱10克，盐3克，羊肺1具，姜5克，鸡油15克，味精2克。
做法:
1．将白芥子研成细粉；羊肺用盐和清水反复冲洗，再用沸水汆去血水，切2厘米宽、4厘米长的块；姜切片，葱切段。
2．将白芥子粉、羊肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1 500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、鸡油即成。
3．羊肺可用猪肺代替，同样具有润肺止咳的作用。
蛤蚧炖羊肺
材料:
蛤蚧6g，羊肺100克。
做法:
羊肺炖汤，熟后加入蛤蚧粉搅匀，食盐调味，饮汤食肉。
羊肺炖羊肉
材料:
羊肺l具，羊肉适量。
做法:
将羊肺洗净、切块与少量羊肉同炖，酌加盐调味即可。
黄根猪骨汤
材料:
黄根(茜草根，四蕊三角瓣花)50克，猪骨250克。
做法:
共炖汤服食（不加油盐），每天服2次，连服数天。