汤粥列表
-
泰国冬荫功汤
材料:佐料有:香茅(柠檬草),青柠檬(如果有泰国青柠檬更好),幼茄,九层塔,薄荷叶,姜(如有泰国黄姜更好)小红椒,香菜一小棵。,可惜找不到柠檬叶子,那就算了吧。,还有两样不可少的:椰浆和淡奶油... [汤粥]
-
清淡爽口白萝卜蔬菜汤
材料:白萝卜一个,大概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱花少许,盐少许做法:1把白萝卜去皮洗净,切成小块 2把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状... [汤粥]
-
滋补养颜汤
材料:枸杞桂圆莲子百合银耳大枣冰糖蜂蜜(根据自己的喜好选择用量的多少)做法:把除冰糖和蜂蜜以外的东西投到锅里,加满水,用大火熬制20分钟,改成小火,10分钟,关火后加入冰糖... [汤粥]
-
红枣雪梨木瓜汤
材料:红枣,雪梨,木瓜,银耳,莲子,葡萄干,冰糖做法:1、红枣、银耳、葡萄干、莲子清水浸泡4小时以上。 2、木瓜去皮去籽切成滚刀快,雪梨去皮去核切块。... [汤粥]
-
花生红枣炖猪手
材料:猪手2个,生花生仁80g,红枣8粒,枸杞15粒,老姜(切片)4片,香菜1棵,水1000ml,盐10g做法:1将猪手洗净,斩成5cm宽的块,入凉水锅中开中火煮沸,除去血水和臊味。香菜洗净切段。分别... [汤粥]
-
菊花冰糖莲子雪耳羹
材料:菊花,雪耳,莲子,冰糖,红枣,枸杞各适量做法:1、用热水将雪耳、菊花泡发开,雪耳去蒂洗净后撕成小片。 2、莲子用水泡十五小时以上,做时用牙签捅去莲心,洗净。... [汤粥]
-
菠菜牛奶粥
材料:白粥30ml,菠菜叶1片,牛奶30ml做法:1、菠菜叶洗净,放入滚水中略微汆烫,捞出,沥干水分,放入碗中捣碎备用。 2、将白粥倒入锅中,加入牛奶煮开,再加入菠菜碎,再次... [汤粥]
-
薏米雪耳汤
材料:薏米,雪耳,淮山,云苓,红枣,蜜枣,瘦肉约500克做法:1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟 2、挑选新鲜瘦肉约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖瘦肉,用大火煲至水... [汤粥]
-
西湖牛肉羹
材料:主料:牛肉,鸡蛋清,高汤,做法:1、牛肉洗净,先切成大片,再切成丝,最后切成麦粒状小粒。 2、锅内加清水,放入牛肉粒烧开,焯水至血沫浮起迅速捞出用清水冲洗干净... [汤粥]
-
银耳汤
材料:雪耳,黄豆,枸杞,红枣,陈皮,姜片,蜜枣,百合,鲫鱼一条约500克,生姜10克做法:1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟 2、选新鲜鲫鱼一条(约400克)洗净,煎至半熟... [汤粥]
-
香甜玉米汁
材料:甜玉米粒5杯,红豆1/5杯,冰糖1杯,柠檬丝,花生碎,核桃碎,清水800ml做法:1、将红豆洗净,用清水浸泡一日备用。 2、将甜玉米粒、冰糖及泡好的红豆一同装入豆浆... [汤粥]
-
鱼肉菜粥
材料:大米200g,青鱼(草鱼)肉100g,嫩油菜叶20g,香葱末1茶匙(5g),生抽1茶匙(5ml),油1汤匙(15ml)做法:1、大米淘洗干净,加入800ml凉水,大火煮开,转小火熬至黏稠待用。 2、鱼... [汤粥]
-
美味清炖牛肉汤
材料:牛腱肉(beefshank)450克,逆纹切片(约2厘米厚),白萝卜180克,切块,胡萝卜120克,切块,西洋芹200克,切段,葱2根,切段,生姜5片,酒2汤匙,盐1茶匙,高汤1200毫升做法:1.锅内加水,沸后放入... [汤粥]
-
炖牛肉薏米汤
材料:牛肉汤骨2块,盐2汤匙,西芹5根,切半,洋葱1个,切成4份,现磨黑胡椒半茶匙,香料包2个,胡萝卜6根,切半,新鲜欧芹半把,切碎,蒜头11个,去皮,薏米175克做法:1.将牛肉汤骨放到大炖锅内... [汤粥]
-
简易玉米汤
材料:玉米羹1罐(440克),低盐鸡汤1罐(435克),鸡蛋1只,打散,玉米淀粉8克,水30毫升做法:1.在深平底锅中,倒入奶油玉米和鸡汤混合,中高火烧开。在小碗或者杯子中将淀粉和水调好;倒进... [汤粥]
-
冬瓜薏仁排骨汤
材料:材料:冬瓜1斤,排骨半斤,薏仁1杯,姜3片,香菜1棵做法:1.薏仁放入水中浸泡约1小时以上,排骨洗干净,冬瓜削去外皮后切成大块备用 2.锅中倒入适量的水,先放入薏仁... [汤粥]
-
营养八宝粥
材料:糯米150克桃脯15克蜜枣15克糖莲子25克杏脯25克冬瓜条25克核桃仁25克山楂糕25克桂花酱适量白糖适量做法:1.将山楂糕、冬瓜... [汤粥]
-
香菇玉米粥
材料:大米100克猪瘦肉75克胡萝卜75克玉米粒75克香菇25克淀粉适量食用油8克精盐0.25小匙味精0.25小匙做法:1.猪瘦肉洗净切粒,拌入少... [汤粥]
-
西湖牛肉羹
材料:胡椒粉1小匙精盐1小匙味精0.5小匙瘦牛肉100克豆腐100克鸡蛋1个香菜1棵做法:1.把瘦牛肉洗净剁成茸,放入沸水中汆熟,捞出;豆腐切成丁,香菜洗... [汤粥]
-
花生猪蹄汤
材料:猪蹄2瓣,花生100克,葱、姜、料酒各适量,盐少许做法:1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。 2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜... [汤粥]