日本列表
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日式厚蛋烧
材料:鸡蛋5个(带壳220g左右,去壳190g)、火腿30g、香葱3-5根、盐少许、油少许。做法:1、鸡蛋打散,加切细碎的火腿和洋葱,加盐拌匀 2、锅用刷子刷一层薄油,中小火... [日本]
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红烧日本豆腐
材料:红青辣椒各一个,日本豆腐条3条,葱一根,虾米,肉丝,蚝油,生抽,生粉做法:1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状; 2、将辣椒葱切段,备用;... [日本]
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日式厚蛋烧——和风美味儿
材料:笨鸡蛋5个(带壳220g左右,去壳190g),火腿30g,香葱3-5根,盐少许,油少许做法:做法: TIPS: 四个简单步骤做一个漂亮的厚蛋烧。 1.选笨鸡蛋... [日本]
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日式鲜虾饭团
材料:鲜虾仁、胡萝卜、海苔、米饭做法:1.虾仁洗净去肠泥,剁成虾蓉,加入【酷客壹佰】烤肉料拌均,腌制10分钟。 2.胡萝卜用磨蓉器磨成蓉,海苔剪碎。... [日本]
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简易日本和果子
材料:10个份的材料做法:1 准备小碗 碗里放入保鲜膜 2 将葛粉 砂糖 水 放入另一个大碗里 3 搅拌搅拌搅拌... [日本]
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日本特色寿司(海苔包饭)
材料:主料:海苔4张,米饭1杯,火腿一根、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只。调味料醋1汤匙,盐1/4汤匙。香油1/2汤匙。做法:1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。... [日本]
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正宗日式咖喱饭
材料:猪肉,洋葱x3,胡萝卜x1,土豆x2。做法:1.锅里倒少许油烧热,倒入切小块的猪肉翻炒变色 2.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下 3.加水微微盖住材... [日本]
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寿司拼盘
材料:主材料:寿司米,蟹柳,青瓜,红萝卜,大根,火腿,吞拿鱼沙拉,红蟹子,肉松做法:详细做法: 1.寿司米洗净,按1:1配比放进电饭煲煮熟再焖15分钟... [日本]
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番茄日本豆腐
材料:日本豆腐,番茄酱做法:步骤1:豆腐放冰箱冷冻室里冰5分钟,切的时候不太不容易散,豆腐从中间切比较好易倒出来了 步骤2:豆腐切段,然后下油锅炸到表面微微焦黄... [日本]
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日式甜黑豆
材料:黑豆一包約300克做法:1、黑豆洗淨瀝乾。 2、深鍋加水煮滾,加醬油,細砂糖,小蘇打,和鹽再煮滾。 3、下黑豆,關火,浸泡5小時,黑豆發漲兩倍大。... [日本]
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自制爱心蛋包饭 2人份
材料:鸡胸肉 依个人喜好做法:鸡肉洗干净,沥干水份。切成丁。用腌料拌勻,腌約 15分鐘。待用。青豆和玉米用热水略浸,去雪味。沥干水份。用少许盐调味。 烧热... [日本]
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酒蒸蛤蜊
材料:蛤蜊,黄油,生抽,白酒(日本清酒),大蒜片,干辣椒做法:1. 蛤蜊吐净沙子洗净待用 2. 将大蒜切成薄片,干辣椒剁碎备用 3. 锅里放少许油,然后放大蒜和干... [日本]
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出汁-日本料理高汤
材料:纯净水或者矿泉水----2L做法:首先将昆布用布擦干净。然后放到水里。开火 水煮开后立即拿出昆布。 放入木鱼花。小火煮10秒,关火浸泡20秒... [日本]
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日本五目散寿司
材料:干香菇:10个泡软,胡萝卜:1根,切丝, 鸡蛋:1个,甜豆:10个,藕片:20g做法:1. 把水煮开,放入海带,小火煮30分钟。把海带取出,就可以了,这就是做好的DASHI汁。(在日本菜料理中,DASHI是... [日本]
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日式烤三文鱼
材料:材料 做法:1.烤箱预热到 425F / 220 C 度。 2.把三文鱼冲洗后,用纸擦干表面的水。撒点黑胡椒粉。(不用放盐!) 3.把... [日本]
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咖喱粉丝
材料:主料:土豆,胡萝卜,圆葱,猪肉馅,粉丝做法:1、锅里放油炒切好的土豆、圆葱、胡萝卜,然后放猪肉馅。 2、肉变色放调料,再把粉丝放锅里煮5分钟,收水后盛出。... [日本]
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日式蛋包饭
材料:1、米饭一碗。做法:1、黄瓜、青椒均切小丁;取一个鸡蛋打碗里,放适量盐搅打成蛋液;香葱切碎;淀粉里加少量水兑成水淀粉;虾仁去沙线后切丁,放入料酒、盐、一咖啡匙水淀... [日本]
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泰式菠萝虾炒饭
材料:泰国香米饭, 用电饭锅, 少放水, 加点油和盐, 就很好炒散.做法:1.旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出, 2.再热锅, 加油, 加蛋炒熟, 加... [日本]
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日本料理:烤鳗寿司卷
材料:黄瓜,紫菜,煮好的米饭,烤鳗(买回来的烤鳗要盖上可微波的保鲜膜微2分钟左右),鳗鱼汁,虾米,黑芝麻,红姜,卷寿司用的rolling mat。做法:0.煮好用红姜水腌制2小时的虾米(这是做... [日本]
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小吃日式炸虾
材料:主料:大虾 面包糠 面粉做法:1. 大虾去头,拔出下线,肚子上面轻轻划几刀,再在案板上向从虾背向下摁几下,这 样就可以使虾子变直 2. 依次给虾子... [日本]