日本列表
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爽口寿司卷
材料:主料:熟米饭150克、寿司紫菜1张、火腿50克、肉松10克、胡萝卜50克、鸡蛋1个、小黄瓜1根做法:1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮。 2、黄瓜、胡萝卜洗... [日本]
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咖喱土豆
材料:土豆,咖喱,植物油做法:1、土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块。 2、锅内放少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下; 3、加入适量... [日本]
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寿司大餐
材料:寿司米6杯,水量(到电饭锅标准的5杯米),白醋2大匙,蟹条,鱼卵,日本红烧章鱼,青蚝,厚蛋烧,三文鱼,黄瓜,wasabi做法:1、六杯寿司米洗净,放进电饭锅,加入五杯白米的水量(寿司米较不... [日本]
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经典小寿司
材料:寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张做法:1、大米淘好,按快煮,20分钟之后完成。 2、竹帘铺平,海苔放上去,... [日本]
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日式炸猪排
材料:主料:猪大排2块做法:1、猪大排用敲肉锤拍松拍薄,加入1克鸡精。 2、再放入1克盐和3克白糖。 3、擦姜末少许,再放15毫升料酒,将肉排腌制半小时... [日本]
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火鸡腿 日式咖喱
材料:我一个人吃5天的分量(每日仅吃一餐)做法:1、火鸡腿去骨,切块,比宫保鸡丁的块大些。 2、土豆去皮5个切大块,2个切小块,大小不一完全不是问题。... [日本]
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土豆煎饼
材料:主料:土豆2个,红辣椒2个,面粉70克,水约50ml做法:1、土豆去皮后切成细丝或者擦成丝,红辣椒切成小圆圈备用。 2、将切好的土豆丝中加入盐、面粉,倒入清水拌... [日本]
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咖喱炒饭
材料:主料:米饭、胡萝卜、豌豆做法:1、胡萝卜削皮洗净切小丁,新鲜豌豆洗净,剩米饭提前搅散。 2、锅里放油、然后放入胡萝卜和豌豆粒翻炒,炒一会儿后放入一勺... [日本]
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麻辣小土豆
材料:主料:小土豆、蚝油做法:1、小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟,捞出放凉后去皮。 2、锅里加入适量的油,放入小土豆中火煎黄。 3、调... [日本]
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腌黄瓜
材料:黄瓜500克、盐125克做法:1、选择鲜嫩、带刺、条细的黄瓜择去花蒂。 2、用清水洗净,晾干水分。 3、在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完。... [日本]
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自制章鱼小丸子
材料:面糊原料:低筋面粉120克,鸡蛋一个,纯净水220-230克,泡打粉1/4小匙,生抽5克,朗姆酒5克(1小匙)做法:1. 面糊原料准备好,先调面糊; 2. 低筋面粉和泡打粉混合过筛;... [日本]
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莴苣拌鸭胗
材料:鸭胗 五花肉 莴苣 葱姜蒜 白酒 酱油 辣椒油 八角 桂皮 香叶 丁香 小茴香 干红辣椒 草果 花椒 甘草 香醋 盐做法:1. 准备... [日本]