美国列表
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花旗参石斛灵芝煲乌鸡
材料:乌鸡半只,花旗参10克,石斛12克,灵芝10克,姜1片,盐适量做法:1.乌鸡洗净后斩件焯水;花旗参、石斛、灵芝洗净。 2.将乌鸡、花旗参、石斛、灵芝、姜片放入电砂... [美国]
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培根芝士焗土豆泥
材料:培根,芝士,土豆,牛油做法:1.用高压窝把土豆压烂。。。然后再压成泥。。。 2.用牛油煎香培根,再与土豆泥相拌 3.把芝士片撕块,放到土豆泥上,放... [美国]
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美国烤虾串
材料:虾,蘑菇,西兰花,三色菜椒,洋葱,竹签,韩国烧烤酱,蜂蜜,生抽做法:1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,兰花、三色菜椒、洋葱、用小碗将韩国烧烤酱、蜂蜜、... [美国]
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奶油蘑菇浓汤
材料:黄油55克,柠檬汁少许,洋葱0.5个,蘑菇200克,淡奶油60毫升,盐适量,大葱1根,鸡汤120克,牛奶500克,大蒜4颗,面粉35克,胡椒适量做法:1.小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、葱末... [美国]
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蔬菜培根卷
材料:青笋,青蒜,胡萝卜,肉做法:1.传说中的培根。 2.蔬菜丝:青笋丝、青蒜丝、胡萝卜丝。 3.极其简单地卷卷,用牙签固定住。 4.烤箱预热200... [美国]
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花旗参蒸乳鸽
材料:乳鸽,油,盐,花旗参,红枣,枸杞做法:1.乳鸽冲洗干净,斩件,在盘中摆好,放油,盐。花旗参适量用水泡开,红枣撕开,加适量枸杞一起倒进放乳鸽的盘里,腌15分钟左右 2.放... [美国]
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南瓜饺子
材料:饺子皮:,面粉,南瓜,饺馅:,肉末,干香菇,鸡腿菇,生姜,大葱,色拉油,酱油,盐,鸡精,黑胡椒粉,五香粉,蚝油,香油做法:1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟。 2.微熟的南瓜。... [美国]
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美式猪排卷
材料:中里肌肉1条,马铃薯1/2个,起司片4片,胡椒盐少许,番茄酱少许,低筋面粉少许做法:1.中里肌肉洗净后切除筋膜,横切成薄片,并在表面上轻划几条刀痕;马铃薯去皮切成剖面约1平... [美国]
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美式烤肋排
材料:肋排12支,洋葱1/2个,苹果1个,凤梨1/4个,月桂叶3片,红酒1大匙,牛排酱1大匙,黑胡椒粒1小匙做法:1.洋葱、苹果、凤梨分别去皮切小块,放入果汁机中打成泥状,再加入红酒与牛排... [美国]
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美式海鲜炒饭
材料:猪肉20公克,去骨鸡腿肉20公克,蛤蛎2粒,鲜虾2尾,蕃茄10公克,青椒10公克,红甜椒10公克,洋葱10公克,蒜末5公克,长米200公克,鸡高汤400㏄,橄榄油20㏄,盐适量做法:1.起平底锅,加入... [美国]
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烤起司培根马铃薯
材料:A.马铃薯1个,B.奶油10g,大蒜碎4g,洋葱碎10g,培根丝25g,鲜奶30㏄,帕马森起士10g,迷迭香1/4茶匙,盐适量,黑胡椒粉适量,C.焗烤用乳酪丝50g,橄榄油1大匙做法:1.取一锅将马铃薯... [美国]
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饺子皮
材料:中筋面粉500公克,水1杯做法:1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中,用手挖一个凹槽,再将水慢慢倒入。 2. 用二手用力抓捏面粉,揉成面糰。 3. 在... [美国]
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美式千岛酱
材料:美乃滋300公克,番茄酱200公克,美式辣椒酱适量,辣酱油适量,柠檬汁适量,白煮蛋1颗,腌黄瓜25公克,洋葱40公克,青椒30公克做法:1.将腌黄瓜、洋葱、青椒、白煮蛋切碎,再以麻布... [美国]
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美式汉堡酱汁
材料:美乃滋200公克,梅林辣酱油少许,番茄酱180公克,芥末酱2汤匙,墨西哥辣椒酱少许,酸黄瓜末25公克,洋葱末4汤匙,蒜头末1汤匙,盐少许做法:将所有材料混合拌匀即可。... [美国]
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美式猪排卷
材料:中里肌肉1条,马铃薯1/2个,起司片4片,胡椒盐少许,番茄酱少许,低筋面粉少许做法:1.中里肌肉洗净后切除筋膜,横切成薄片,并在表面上轻划几条刀痕;马铃薯去皮切成剖面约1平... [美国]
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美式辣烤猪肋排
材料:不切开的猪肋骨6条,辣味烤肉酱适量,苹果1颗,洋葱半颗,高丽菜1/3颗,红萝卜1/3条,西洋芹1根做法:1.猪肋排洗净,以滚水汆烫后沥干水份,再放入油锅中,以少许油煎至两面焦黄即... [美国]
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BBQ鸡翅
材料:主料:鸡翅,酱油,葱姜,糖,料酒,BBQ酱做法:翅面上割几刀,放在酱油,葱姜,糖,料酒,BBQ酱的调料里面腌2小时。外国人喜欢BBQ,去超市的生鲜柜台,总配有BBQ酱汁买,如果换成中国城买的... [美国]
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烧汁焗鸡腿
材料:主料:美国鸡腿1只,蜂蜜15克。肉汁200克,生油10克,洋葱丝,胡萝卜片,芹菜叶,葱,姜片各10克。做法:1.将鸡腿用烧肉汁腌制5小时后备用。 2.烤盘内放入洋葱,胡萝卜... [美国]
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豌豆鸡肉沙拉
材料:主料:鸡腿1/2只豌豆荚30克莴苣40克鸡蛋1个小番茄2个油1杯调味料做法:1、鸡腿去骨及脂肪,洗净,用叉子在鸡肉两面插数下,均匀涂抹A料并腌10分钟,再均匀撒上B料备用。... [美国]
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黑椒鸡排
材料:鸡腿,黑椒粉,洋葱,油,酒,黑椒粉,盐,汤,酱油,几滴老抽,生粉做法:1、起骨,摊平,用黑椒粉、盐、油、酱油腌上一段时间。 2、小量洋葱切成小粒。 3、汁料... [美国]