拌列表
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孜然烧烤大拌菜
材料:干豆腐、黄瓜、香菜、蟹肉丸(或鱼丸)、青椒、孜然烧烤料、芝麻、糖、醋、盐、麻辣油。做法:1、将蔬菜洗净,黄瓜拍成块;青椒去掉蒂和辣椒籽儿,掰成小块;香菜切成段,放入... [拌]
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韩国辣酱拌时蔬
材料:韩国辣酱、黄瓜、小白菜、水萝卜、干豆腐、盐、味精、醋、海鲜酱油、香油、糖。做法:1、把小白菜洗净,沥干水,加入适量盐,用手抓匀,放置一旁,腌制15分左右。... [拌]
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番茄拌小青瓜
材料:番茄1个.小青瓜3根.蒜1粒.生抽1大勺.醋1小勺.糖粉1/2小勺.味精1/4小勺.芝麻油1大勺.辣椒油2大勺(调味料的量可根据自己囗味増减)做法:1、先将番茄用开水焯烫后去... [拌]
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黄瓜拌核桃须
材料:核桃须40克、黄瓜半根、小米椒2个、红油辣子、蒜粒、香菜2根、香油、花椒油、生抽、醋、味精做法:1、核桃须用开水泡涨,清洗干净,洗的来没有黑水了就可以。再用开... [拌]
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土豆拌香鸡沙拉
材料:鸡胸肉2片,土豆800g,黄瓜1根,灌装玉米粒半罐,煮熟鸡蛋2个,精盐与味精适量,特级初榨橄榄油2勺,全蛋型蛋黄酱(美乃滋)4大勺做法:1、土豆洗净去皮,对半切开待用。鸡胸肉洗净,... [拌]
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拌黄瓜
材料:黄瓜1根,蒜末多些,干辣椒4根,青花椒几粒,生抽,香醋,白糖少许,盐,味精做法:1、黄瓜洗净切成一段一段的薄片,一段中间切,不能断哦,摆盘。 2、辣椒切节。... [拌]
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拌小青菜
材料:小青菜350克,青花椒,干辣椒,蒜末,香醋,生抽,味精,盐做法:1、青菜洗净用开水煮个2分钟,捞出用冷开水浸哈,捞出挤干水份,装盘待用。 2、干辣椒切成细段,放在青菜... [拌]
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面拌青椒
材料:青椒,鸡蛋,面粉,盐,味精,十三香做法:1、青椒洗净晾干水分 切圈。 2、切好的青椒打入鸡蛋、盐、味精、十三香拌匀。 3、再裹上面粉拌匀。... [拌]
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拌四季豆
材料:四季豆500克、独蒜2个、小米椒3个、芝麻油、藤椒油、熟油辣子、生抽、味精、白糖、香醋做法:1、四季豆折成两段洗净,用开水煮熟(煮的过程中加点盐保持嫩绿,不能盖... [拌]
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凉拌彩丝
材料:芹菜200克,干皮150克,盐、鸡精、麻油少许做法:1、芹菜摘叶洗净,切成细丝;干丝洗净沥干备用;胡萝卜去皮后切成丝备用; 2、煮锅烧适量开水,先放入干豆腐丝焯... [拌]
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酱料拌粉丝
材料:粉丝200g(大概2把),青、红辣椒各少许,蒜,生抽,酱油,黑胡椒粉,香油,豆瓣酱做法:1、用冷水把粉丝浸泡15分钟,然后把粉丝在锅里煮到水开,关炉火。 2、青、红辣椒各... [拌]
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呛拌莲藕
材料:原料:莲藕300克,小葱少许做法:1、莲藕去皮切均匀的薄片,立刻入冷水锅煮到水开即可捞起,冲凉水沥干待用。 2、藕片放容器中,加入盐、糖、柠檬汁、红油拌匀... [拌]
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清拌海带
材料:海带,红尖椒,蒜泥,葱丝,芝麻做法:1、将海带处理干净,煮熟切丝,用盐腌制一会儿。 2、将腌制好的海带洗一下,不然会有些咸。洗好后沥干水份。 3、... [拌]
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银耳拌三丝
材料:银耳100克,豆角300克,紫甘蓝3片,灯笼椒1个,黑芝麻,花生米,辣椒酱,香油,米醋,酱油,盐做法:1、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。 2、放入豆角煮至熟。... [拌]
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凉拌胡萝卜丝
材料:胡萝卜1条,辣椒2个,蒜2个,盐,鸡粉,麻油,白醋做法:1、胡萝卜、辣椒切细丝。 2、把胡萝卜丝辣椒丝放一起,撒一勺盐(盐不要太多,以免咸)翻拌均匀,盖上保鲜膜放入... [拌]
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清拌翠衣
材料:西瓜皮400g做法:1、制作翠衣:西瓜皮的绿色硬皮去掉后,切成3~4cm宽的细条。 2、将翠衣摆放盘底,再在上面放上芝麻海带丝和玉米粒即可。... [拌]
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木耳拌海带
材料:木耳、海带丝、洋葱、香菜、盐、醋、味精、蒜做法:1、木耳泡发后撕成小块,海带丝(超市有售)洗净切段,蒜捣碎。 2、半盆温水,放入木耳、海带丝,再放点盐和... [拌]
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泡菜拌苦瓜
材料:苦瓜 1/4根做法:1、苦瓜中间切开,去掉瓜秧。切成3-4mm的薄片。 2、苦瓜用盐腌5分钟,然后控干水分,放入盘中。 3、再放上泡菜和熟玉米粒,拌一... [拌]
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拌白菜丝
材料:白菜 3-4叶做法:1、泡粉丝:开水泡粉丝,10-15分钟。 2、切丝:白菜和青椒切成细丝,越细越好。 3、拌菜:白菜丝、青椒丝、粉丝放入盆中,倒入酱油... [拌]
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木耳拌瓜丝
材料:主料:木耳、黄瓜做法:1、木耳切丝,开水焯熟木耳,捞出浸在凉水中冷却。 2、黄瓜切丝、火腿切丝,捞出木耳沥干水分放入容器中。 3、加入橄榄油... [拌]