蜂蜜列表
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韩国蜂蜜大枣茶
材料:红枣3把,冰糖1把,蜂蜜350ml做法:1.首先把红枣核取出; 2.红枣和冰糖一起放入高压锅,加入高压锅,加入3碗水,盖上高压锅开中火炖。 3.高压锅喷气... [蜂蜜]
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毛毛虫肉松面包
材料:高粉300g,蜂蜜15g,牛奶120g,奶粉30G,细砂糖20G,干酵母5G,盐3g,鸡蛋1个,黄油做法:1.揉至扩展阶段 2.基础发酵; 3.分割滚圆松弛15分钟后,擀开... [蜂蜜]
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蜂蜜南瓜土司
材料:蒸熟的南瓜泥130G,牛奶140G,蜂蜜40G,盐6G,黄油35G,全麦面粉55g,高粉300g,酵母一小勺做法:1.将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入搅拌机中打匀,然后倒入面包机。再加入其它所有材料... [蜂蜜]
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自制红枣蜂蜜茶
材料:红枣,蜂蜜,水做法:1.红枣一碗用水泡两个小时,洗净去核。 2.去核红枣放电饭锅内加两倍的水,用煮饭档煮,看到锅内的水基本蒸发完,红枣软烂时断电。... [蜂蜜]
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芒果蜂蜜蛋糕
材料:全蛋206公克,细砂糖72公克,麦芽糖10公克,蜂蜜21公克,盐1公克,高筋面粉34公克,低筋面粉69公克,乳化剂10公克,奶水39公克,沙拉油39公克,芒果泥30公克做法:1.准备一个8吋的活... [蜂蜜]
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黑糖蜂蜜蛋糕
材料:全蛋1090公克,细砂糖861公克,麦芽糖115公克,蜂蜜115公克,奶粉46公克,低筋面粉574公克,黑糖100公克,黑糖蜜少许做法:1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖... [蜂蜜]
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蜂蜜鸡蛋糕
材料:A.全蛋250公克,细砂糖75公克,蜂蜜25公克,B.低筋面粉100公克,澄粉20公克,C.奶油30公克做法:1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有热的感觉)后转小火备用。... [蜂蜜]
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天使蜂蜜蛋糕
材料:低筋面粉297公克,蛋白809公克,塔塔粉5公克,细砂糖363公克,蜂蜜165公克,盐5公克做法:1.将低筋面粉过筛2次以上备用。 2.蛋白先回温至17~22℃左右,用中速打... [蜂蜜]
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维也纳蜂蜜蛋糕
材料:全蛋1090公克,细砂糖861公克,麦芽糖115公克,蜂蜜115公克,奶粉46公克,低筋面粉574公克,巧克力酒5公克,融化的黑巧克力适量,融化的白巧克力适量做法:1.在烤盘下放入7张白... [蜂蜜]
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抹茶蜂蜜蛋糕
材料:全蛋1153公克,细砂糖404公克,麦芽糖58公克,蜂蜜115公克,盐6公克,高筋面粉192公克,低筋面粉385公克,乳化剂55公克,奶水216公克,沙拉油216公克,抹茶粉16公克,水60公克做法:1.... [蜂蜜]
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蜂蜜海绵蛋糕
材料:A.全蛋483公克,蛋黄81公克,B.细砂糖282公克,盐3公克,C.蜂蜜101公克,温开水101公克,D.高筋面粉252公克做法:1.材料A打散再加入材料B,放入搅拌缸中用高速搅拌至有明显纹... [蜂蜜]
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蜂蜜炖奶布丁
材料:A.全脂鲜奶450公克,细砂糖45公克,B.蛋白135公克,C.蜂蜜10公克做法:1.所有材料A以中小火煮至细砂糖溶化后熄火,沖入材料B搅拌均匀,再加入材料C搅拌均匀,以细筛网过滤出... [蜂蜜]
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玉米蜂蜜煎饼
材料:A.甜玉米粒150公克,水100㏄,B.蛋液30公克,低筋面粉50公克,玉米粉150公克,泡打粉2公克,糖30公克,蜂蜜10公克做法:1.甜玉米粒放入果汁机中,加入100㏄的水打匀成汁,备用。... [蜂蜜]
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蜂蜜乌豆
材料:黑豆200公克,二砂糖100公克,蜂蜜100㏄做法:1.黑豆浸泡冷水约半小时备用。 2.将作法1的黑豆放入电锅中,外锅2杯水蒸约90分钟。 3.将所有调味... [蜂蜜]
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蜂蜜蛋糕
材料:1.蛋7个,细砂糖150公克,蜂蜜80公克,盐1小匙,做法:1.高筋面粉与低筋面粉一起过筛备用。 2.将材料1混合,并加温至40℃左右。 3.将材料1快速拌打... [蜂蜜]
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蜂蜜杂粮饼干
材料:黑糖60公克,无盐奶油100公克,全蛋30公克,蜂蜜20公克,低筋面粉100公克,全麦粉100公克,发粉1公克,核桃20公克,南瓜子20公克,葵瓜子20公克,玉米脆片30公克做法:1.无盐奶油软... [蜂蜜]
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长崎蜂蜜蛋糕
材料:全蛋1090公克,细砂糖861公克,麦芽糖115公克,蜂蜜115公克,奶粉46公克,低筋面粉574公克做法:1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖平备用,以防止烤焦。将铺... [蜂蜜]
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起司蜂蜜蛋糕
材料:乳酪500公克,奶水783公克,蛋黄117公克,低筋面粉117公克,蛋白470公克,细砂糖149公克,蜂蜜8公克,盐8公克,塔塔粉4公克做法:1.盐与砂糖混合备用 2.将乳酪切成小... [蜂蜜]
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苹果烧
材料:A.蛋液53公克,绵白糖27公克,水麦芽10公克,B.白豆泥馅53公克,奶油16公克,C.低筋面粉159公克,奶粉11公克,泡打粉1公克,D.苹果果酱80公克,白豆泥馅420公克,E.蛋黄1颗,味醂5㏄做... [蜂蜜]
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咖啡蜂蜜蛋糕
材料:全蛋1090公克,细砂糖861公克,麦芽糖115公克,蜂蜜115公克,奶粉46公克,低筋面粉574公克,咖啡粉50公克,热水80公克,卡噜哇酒30公克做法:1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大... [蜂蜜]