炒虾仁列表
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玉米青豆合炒虾仁
材料:大虾仁,200克,新鲜蘑菇,50克,玉米粒,250克,新鲜青豌豆粒,250克,菜油,1汤匙,盐,3克,白胡椒粉,1捏做法:1.将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁... [炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:淀粉15克 青豆10克 葱5克 姜5克 料酒3克 盐2克 味精1克做法:1 将虾仁洗净攥干水分 用料酒 盐喂口 加干淀粉拌匀 2 葱姜切末 3 勺内加油4-5层热放虾仁滑散 断生... [炒虾仁]
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西兰花炒虾仁
材料:虾仁15个左右,西兰花一棵做法:步骤1:西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。 步骤2:... [炒虾仁]
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苦瓜炒虾仁
材料:苦瓜,木耳,虾仁,料酒,糖做法:1. 苦瓜从中刨开后去籽切片 2. 木耳提前泡发后过水 3. 虾仁去除虾线,放入料酒和糖腌一下 4. 热锅冷... [炒虾仁]
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豇豆炒虾仁
材料:豇豆、虾仁、葱姜蒜末、叉烧肉做法:1、长豇豆洗干净切末,装盘晾一下。 2、新鲜虾仁洗净后,用纸吸干水。锅内入油,下去滑一下,不要时间长,后面还要炒。虾... [炒虾仁]
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爆炒虾仁
材料:虾仁200克,茭白50克,藕50克,适量的生姜片、葱花、生粉。做法:1.虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。 2.沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀... [炒虾仁]
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苹果滑蛋炒虾仁
材料:主料:做法:1、将鸡蛋炒熟 2、下虾仁炒熟 3、下苹果,三样混炒,加盐之后炒几下,即可装盘食用 QQ:47272769... [炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:主料:做法:1、用牙签将虾仁中的虾线挑出来,虾线相当于虾的肠子,不宜食用 2、将处理好的虾仁洗净,然后加入盐,生抽,嫩肉粉和色拉油在一起拌匀 3... [炒虾仁]
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冬瓜炒虾仁
材料:冬瓜、虾仁、豌豆。做法:1、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味); 2、冬瓜开水煮软,盛出备用;... [炒虾仁]
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茭白炒虾仁
材料:茭白,虾仁,胡萝卜,豌豆,盐,生粉,鸡蛋,鸡精,黄酒做法:1、虾子剥壳(我一般先是冰冻一下,这样虾壳比较容易剥去),去除纱线,用盐和生粉抓捏后洗净,再加盐和生粉上浆,加少许油裹一下... [炒虾仁]
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豌豆尖炒虾仁
材料:主料:豌豆尖600克、虾仁100克做法:1.将豌豆尖洗净滤干;虾仁去沙线洗净加淀粉、料酒酱油腌10分钟 2.锅内放植物油烧热,放入虾仁炒熟滤干油份备用... [炒虾仁]
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蕃茄鸡蛋炒虾仁
材料:新鲜大河虾半斤(可用其它虾类代替),蕃茄1个,鸡蛋2个,盐,胡椒粉,蕃茄酱,干生粉,一点点糖做法:1.新鲜河虾放入冷冻室10分钟后取出(可使虾仁更好剥)剥去头壳,留取虾仁洗净挤干... [炒虾仁]
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西兰花炒虾仁
材料:西兰花1小棵,虾仁8个,大蒜1瓣,生抽5ml,淀粉2g,盐少许做法:1、西兰花洗净后,用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。 2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵。... [炒虾仁]
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素炒虾仁
材料:虾仁,青豆,玉米粒,蟹味菇,料酒,淀粉,盐做法:1、蟹味菇淡盐水浸泡片刻,清水搓洗干净,速冻青豆和玉米粒清水浸泡解冻洗净,煮锅加水烧开,放入蟹味菇、青豆和玉米粒中火煮10分... [炒虾仁]
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西芹木耳炒虾仁
材料:西芹,木耳,虾,红椒,大蒜做法:1、虾去头和壳,挑出虾线,洗净,控干水分,用料酒和淀粉腌制一下。 2、木耳提前用水泡发,洗净,去蒂,撕成小块;西芹洗净,切成块;红椒洗净,... [炒虾仁]
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荷兰豆炒虾仁
材料:荷兰豆300个做法:1、虾仁剥皮去虾线,洗干净。 2、荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水。 3、锅内放少许油,炒香姜片。 4、下... [炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:冻虾仁,淀粉,料酒,泡打粉,盐,味精,葱姜水做法:1、虾仁挑肠线,洗干净,沥干水分。放淀粉、料酒、盐、味精、葱姜水、少许泡打粉,腌制好,放冰箱。不要盖盖子,让冰箱收干虾仁的... [炒虾仁]
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包菜炒虾仁
材料:主料:大头菜,虾仁做法:1、大头菜手撕成大片,粉丝放凉水【不可以求速度用热水,不然影响口感,还容易沾锅】泡制变软。 2、虾仁如果是生的话,先用水淀粉浆一... [炒虾仁]
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玉米胡萝卜炒虾仁
材料:虾仁,胡椒粉,料酒,淀粉,玉米,豌豆,胡萝卜,盐做法:1、用胡椒粉、盐、淀粉腌制虾仁,放冰箱,我腌制了5小时,放了一点点的盐,如果放多了,腌制时间过长会偏咸的,所以就放一点点。... [炒虾仁]
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油梨果炒虾仁
材料:油梨果2个,虾仁、大蒜、色拉油、盐、胡椒粉、蚝油各适量做法:1、油梨果从中间切成两半,去皮,去核,切成3-4mm的薄片。 2、虾去头,去皮,挑出虾线,加盐和淀粉... [炒虾仁]