冰激凌列表
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冰淇淋
材料:白色冰淇淋:一杯黄豆,100克白砂糖,一小撮食盐,两个蛋黄,一杯生奶油,赤色冰淇淋:赤小豆2杯,100克白砂糖,一小撮食盐,一杯生奶油,茶色冰淇淋:3个蛋黄,100克砂糖,2小匙茶末,一杯牛奶,生... [冰激凌]
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冰淇淋奶茶
材料:红茶包1袋,蜂蜜1汤匙(15ml),冰块半杯,香草冰淇淋1球做法:1、热水冲开红茶包后取走茶包,在红茶中慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却。 2、准备半杯冰块,将调... [冰激凌]
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冰激凌旋风冰咖啡
材料:蜂蜜20ml,雀巢醇咖啡100ml,鲜奶油50g,冰激凌球1个,巧克力一块,巧克力豆豆适量,冰块适量做法:1、先在杯子里注入蜂蜜 2、然后是融化的巧克力+蜂蜜膏... [冰激凌]
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冰激凌蛋糕
材料:糖1杯,黄油1/3杯(放软),鸡蛋2个,面粉2/3杯,泡打粉1小匙,苏打粉1/4小匙,盐1/4小匙,buttermilk1杯,香草精1小匙,杏仁精1/4小匙,冰激淋3杯(放软)做法:烤箱预热到350F/175C... [冰激凌]
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冰摩卡咖啡
材料:巧克力酱:25克,冰牛奶:150ML,黑咖啡:40ML,冰淇淋:1球,冰块:约半杯,材料的用量均可根据自己的口味进行调整做法:1、将冰块放入杯中,挤入巧克力酱,再倒入冰牛奶,搅拌匀... [冰激凌]
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咖啡冰淇淋
材料:雀巢咖啡1包,香草冰淇淋做法:1、在高脚玻璃杯中把咖啡冲泡开来; 2、等咖啡冷却或入冰箱冰一下后,将香草冰淇淋倒入咖啡中即可。... [冰激凌]
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咖啡冰激凌
材料:淡奶油150克,牛奶150克,白勺糖25克,速溶咖啡适量做法:(1)将淡奶油加入白砂糖,用打蛋器打发; (2)加入牛奶和咖啡,用打蛋器低速搅拌均匀即可; (3)将冰激... [冰激凌]
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自制可可甜筒冰淇淋
材料:全蛋加热法可可冰淇淋,(采用全蛋,可以避免蛋白不知道怎么处理的尴尬,加热,解决生食,鸡蛋的安全问题。),原料:鸡蛋2个,牛奶200g,可可粉20g,糖120g,淡奶油250g,甜筒的制作,(甜筒的... [冰激凌]
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巧克力冰淇淋
材料:喜客巧克力粒:250g,纯牛奶:750ml,糖:125g,鸡蛋黄:3个做法:巧克力用微波炉融化 砂糖放鸡蛋黄里搅拌 牛奶+(香草豆荚)小火煮到快开 1、2、3... [冰激凌]
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巧克力摩卡冰淇淋
材料:冰摩卡咖啡一杯,香草冰淇淋球一个,巧克力冰淇淋球一个,黑巧克力若干,黑巧克力粉若干,蛋卷一根做法:先融化黑巧克力,可放微波炉,或隔水融化。 把融化的巧克... [冰激凌]
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布丁刨冰
材料:刨冰,鸡蛋布丁,绿豆红豆,冰淇淋做法:1。先将冰激淋铺在杯子底部,然后放入布丁。 2。再将刨好的冰放入杯中,再将豆豆放进去点缀。... [冰激凌]
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无奶油果味冰淇凌
材料:奶酪6片,果汁40克,酸奶200克,牛奶200克,糖40克,蓝莓酱50克做法:1、先把奶酪里加一点点的奶然后微波炉打至热时拿出使劲搅拌,直止奶酷与糖都充分化开融合。... [冰激凌]
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桑葚冰淇淋
材料:原料:桑葚果酱做法:1、将蛋黄、一半糖、牛奶煮好成蛋奶浆。 2、略晾凉后,加入6-7大匙桑葚果酱。 3、然后打发200ML的鲜奶油,加入另一半糖。... [冰激凌]
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比萨饼
材料:高筋面粉1000克,盐18克,油脂50克,奶粉30克,糖40克,酵母10克,水约550克。做法:按制作面包面团的方法调制面团。 将面团分割为150—200克一个的面团,滚圆后将... [冰激凌]
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水蜜桃圣代
材料:鲜奶油240ml,牛奶220ml,粟粉2-3茶匙,蜂蜜3茶匙,水蜜桃2个,葡萄干2茶匙,煮熟的红豆2茶匙做法:1、牛奶开小火微微加热,加入粟粉搅至均匀,再加入蜂蜜拌匀放凉待用。... [冰激凌]
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永不落伍-草莓冰淇淋
材料:草莓300克,全脂牛奶300克,大蛋黄4个,细砂糖150克,淡奶油150克做法:1、将淡奶油与牛奶放进小奶锅里混合,再用微火慢慢加 热至快沸腾,但是不能沸腾。关火放... [冰激凌]
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清凉夏天芒果冰激淋
材料:蛋黄4个,糖60g,玉米淀粉5g,牛奶250g,雀巢淡奶油250ml,芒果肉适量(我用了2个苹果芒)做法:1淡奶油打到七分发,发入冷藏室待用 2蛋黄加糖打散,打到颜色稍浅,糖溶... [冰激凌]
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满口香酥--超简单花生糕
材料:炒香去皮的花生80ml熟面粉60ml白糖10ml盐捏一点点做法:熟面粉的制作:面粉放在碗里用保鲜膜盖好,入蒸锅蒸20分钟,取出晾凉后打碎即可. 将花生,熟面粉和糖... [冰激凌]
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玫瑰樱桃双皮奶
材料:全脂牛奶一盒,鸡蛋清三个,细砂糖适量,玫瑰花两朵,樱桃做法:1牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到两个碗里,晾凉 2用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的... [冰激凌]
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牛奶荔枝西米露
材料:牛奶1杯,西米1勺,荔枝3颗做法:1、煮开水,放入西米,煮10几分钟,捞出控水; 2、煮开牛奶,放入控水的西米; 3、再次煮开后下荔枝果肉; 4、... [冰激凌]