鱿鱼做法列表
-
西芹炒鱿鱼
材料:西芹,胡萝卜,鱿鱼,葱姜,料酒,盐,糖做法:1 将鱿鱼洗净后切成条,西芹也切成条,胡萝卜切成片,姜切丝,葱切段; 2 锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫1... [鱿鱼做法]
-
葱爆鱿鱼
材料:鱿鱼一条,大葱,香菜,干红辣椒,大蒜,孜然粒,调料:花生油,盐,料酒,生抽,味精做法:1、鱿鱼去其内脏,洗净控干,葱和香菜梗切寸段; 2、取鱿鱼身,去其表面一层薄膜;... [鱿鱼做法]
-
酱爆鱿鱼圈
材料:鱿鱼,郫县豆瓣酱,青椒,洋葱做法:1、鱿鱼切圈; 2、水烧开后,下鱿鱼圈焯水; 3、鱿鱼圈变白迅速捞出,浸入冷水; 4、鱿鱼圈沥水空干;... [鱿鱼做法]
-
圆椒炒鱿鱼须
材料:圆椒1只,鱿鱼须300克,姜适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量做法:1.将鱿鱼须洗净切好,汆水待用。 2.圆椒切方块。 3.起油锅,爆香姜、蒜,... [鱿鱼做法]
-
豉椒炒鱿鱼须
材料:鱿鱼须,辣椒,豆豉,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量做法:1.将辣椒切块。 2.鱿鱼须切开洗净飞水。 3.起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼须... [鱿鱼做法]
-
爆炒鱿鱼
材料:鲜鱿鱼,彩椒,黑木耳,葱,姜,调和油,蚝油,糖,料酒做法:1.黑木耳用温水泡好,摘去杂质,洗净 2.彩椒、洗净,切成三角形块 3.葱洗净,切段 ,姜洗净,切片... [鱿鱼做法]
-
青圆椒炒鱿鱼
材料:鱿鱼,葱姜,圆椒,酱油,糖,料酒做法:1.鱿鱼切好后汆水。 2.先把圆椒炒好盛出,再放葱、姜、料酒炒鱿鱼。 3.差不多了就汇合,最后放点酱油和糖。... [鱿鱼做法]
-
鱿鱼猪肉饼
材料:鱿鱼1只,猪肉1块,盐,糖,酱油,生油做法:1.将浸软的鱿鱼切碎. 2.猪肉剁碎. 3.再将切碎的鱿鱼放进剁好的猪肉再略为剁一下,加入盐、糖、酱油、生... [鱿鱼做法]
-
爆炒鱿鱼卷
材料:鱿鱼,四季豆做法:1.鱿鱼打花刀,四季豆切断。 2.分别烫过水,使鱿鱼卷起卷,再和四季豆炒,勾薄芡。... [鱿鱼做法]
-
韭菜炒鱿鱼
材料:鱿鱼,韭菜,大蒜末,料酒,味精,盐做法:1.把鱿鱼,韭菜切好,大蒜末炝锅。 2.放入鱿鱼,点入料酒,炒8分熟。 3.放入韭菜炒的韭菜变软,放味精,盐就可以了。... [鱿鱼做法]
-
香辣鱿鱼虾
材料:虾,鱿鱼,洋芋,手擀粉,年糕,午餐肉,火锅底料,香酥炸粉,花椒,郫县豆瓣,永川豆豉,自配香料,葱,姜,蒜,料酒,糖,鸡精,胡椒粉做法:1.先将虾去虾线虾脑,用料酒和胡椒粉腌制。 2... [鱿鱼做法]
-
爆炒鱿鱼卷
材料:菜椒,西红柿,鱿鱼2条,木耳,山芋粉,盐做法:1.鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水。 2.另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐。 3.... [鱿鱼做法]
-
爆烤鱿鱼卷
材料:鱿鱼,甜面酱做法:1.将新鲜鱿鱼洗净,切好花刀,在开水中烫熟,起卷。捞起漓干。 2.将3勺的李锦记甜面酱加在鱿鱼卷上,搅拌均匀,浸一会儿。 3.将浸... [鱿鱼做法]
-
双椒爆鱿鱼
材料:冰鲜鱿鱼一条约350克,尖椒2个,红椒1个,姜丝少许,葱白,料酒一匙,油,盐少许,糖做法:1.青红椒去籽切成小块,鱿鱼去掉内脏清洗干净后,改十字花刀。 2.切好的鱿鱼块... [鱿鱼做法]
-
爆炒鱿鱼
材料:元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒做法:1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮 2.把鱿鱼... [鱿鱼做法]
-
翡翠鱿鱼卷
材料:黄瓜1根,完整的鲜鱿鱼1条,白砂糖1大勺,盐1小勺,白醋1大勺,白芝麻1小勺,番茄沙司2大勺做法:1.黄瓜洗净,从中间剖成4瓣,再切成薄片,加入调味料中的糖、盐、白醋,混合均匀后... [鱿鱼做法]
-
香炸鱿鱼圈
材料:新鲜鱿鱼,红薯粉,鸡蛋液,香炸粉做法:1.将鱿鱼洗净切圈,晾干备用。 2.沾上红薯粉,再沾蛋液。 3.最后沾上香炸粉。 4.放入7分热的油... [鱿鱼做法]
-
家常炒鱿鱼
材料:鱿鱼,青椒做法:1.把鱿鱼洗净后,改刀,切成图中的样子,尖椒也切好备用。 2.把切好的鱿鱼,在开水里汆一下,然后锅中入适量油,油热后正常炒就可以了。... [鱿鱼做法]
-
烤鱿鱼
材料:新鲜鱿鱼,酱料两大勺,孜然粉少许,色拉油一勺做法:1.鱿鱼洗净沥干水分,切成自己喜欢的样子,可以是条状,或者是块状都行 2.放进大碗,加入两大勺酱,撒上少许孜... [鱿鱼做法]
-
白灼鲜鱿
材料:鲜鱿500克做法:1.鲜鱿切成圆圈状 2.锅里烧开水,放入鲜鱿,姜片,葱段,再次煮开即可... [鱿鱼做法]