汤圆的厨房列表
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心形糯米糕
材料:糯米粉125克,澄面25克,植物油3大匙,热水120克,凉水1大匙,豆沙适量做法:1.120克热水冲入到澄面里,搅拌成均匀透明的澄面糊 2.将澄面糊,糯米粉,植物油还有一大勺... [汤圆的厨房]
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杏仁夹心小西饼
材料:A.,蛋黄2个,细砂糖10克,朗姆酒少许(1/2小勺),B.,蛋白2个,细砂糖40克,白醋少许(1/4小勺),C.,低筋粉50克,杏仁粉10克,巧克力夹心馅料:,黑巧克力50克,淡奶油25克做法:1.A料搅打均匀成... [汤圆的厨房]
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焦糖巧克力纽约芝士蛋糕
材料:饼底:消化饼干100g(也可以用超市现成的芝士饼底),融化黄油50g做法:1消化饼干擀碎后与50g融化黄油搅拌均匀,结实且平整的压入模具底部,备用。 2奶油芝士提... [汤圆的厨房]
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肉桂卷饼干
材料:【饼干面饼材料】:做法:1、将黄油和红糖在大碗中搅拌,直至成膏状。 2、加入鸡蛋和香草香精,搅拌均匀。 3、逐步加入面粉,肉桂粉,发粉和盐。用... [汤圆的厨房]
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紫薯糯米糕
材料:紫薯、糯米粉、糖做法:1、紫薯洗净,蒸熟;晾凉后去皮,压成泥(我压的不好); 2、在紫薯泥中加入适量糯米粉和糖,揉均匀; 3、将紫薯面团撵成薄片,用饼... [汤圆的厨房]