汤品类列表
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丝瓜蛋汤
材料:丝瓜400克,鸡蛋2个,调料,油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克)做法:1,准备材料 2,鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状... [汤品类]
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土豆白菜汤
材料:土豆两个,手撕大白菜叶子一盘,大葱一段做法:1、土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用; 2、取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用; 3、起油锅... [汤品类]
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花胶人参鸡汤
材料:花胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡0.5只,枸杞1把,姜片,盐做法:1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用. 2.所有材料... [汤品类]
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鳄鱼干清补凉汤
材料:淮山,莲子,南北杏,百合,红枣,瘦肉,薏米,茨实,鳄鱼干50克,姜2片,陈皮少许做法:1.清补凉的材料通常有淮山、莲子.茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉,指的是干货不是新鲜... [汤品类]
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芹菜叶汤
材料:鸡蛋一个,芹菜叶,水一碗,盐,鸡精,香油,胡椒粉做法:1.水烧开后放盐(这样叶子会更绿汤也不会发黑),翻滚后放入芹菜叶,开后鸡蛋边搅边淋入锅内。 2.一开马上放鸡... [汤品类]
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蘑菇蛋花汤
材料:平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许做法:1.新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用 2.锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一... [汤品类]
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紫菜豆腐肉片汤
材料:主料:干紫菜12克,北豆腐150克,瘦猪肉90克做法:1、紫菜浸洗去砂质,捞起。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。 2、待肉汤或水煲开,倒入紫菜、豆腐、肉片,再开时,加些... [汤品类]
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罗汉果西洋菜煲猪展
材料:西洋菜性味甘凉,有清肺润燥的作用,含有多种维生素,是富有营养的清润时蔬。且味道特殊清香,煲出来的汤水十分清甜,是广受欢迎的煲汤食材。今天用稍肥的猪展肉搭配瘦物西洋... [汤品类]
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芥菜凤尾菇煲猪腰
材料:凤尾菇200克,芥菜80克,猪腰2个。调料精盐1小匙,蘑菇精1/2小匙,酱油1/3小匙,鸡汤2杯,绍酒1大匙,花生油2大匙,泡椒、葱花、蒜片各少许。做法:1、猪腰洗净剖开去腰臊,改花刀;凤... [汤品类]
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小虾炖萝卜
材料:新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜。做法:1、新鲜的小虾拣去杂物备用; 2、绿萝卜切条,焯水备用; 3、起油锅,爆香葱... [汤品类]