烤列表
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香烤五花肉
材料:主料:五花肉300克,生菜1棵 做法:1、选用精五花肉。 2、把五花肉切成薄片。 3、加入耗油、豆瓣酱、生抽、五香粉、料... [烤]
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家烤羊排
材料:羊排1块做法:1、羊排放进电子瓦铛,煲4小时,汤里可以放八角和甘蔗。 2、4小时后,筷子可以穿透羊排,捞出汤,加生抽和蜂蜜腌制,大约2小时。 3、烤... [烤]
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椒鹽烤三文魚骨
材料:三文魚骨2塊,料酒2匙,鹽適量,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎一點點做法:1、大碗中放入2塊三文魚骨,加入2匙料酒,適量鹽和黑胡椒粉抹均勻,醃20分鐘。 2、烤盤鋪錫箔... [烤]
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奶香小饼干
材料:土豆淀粉140克,普通面粉20克,奶粉30克,鸡蛋83克,糖粉25克,泡打粉1小勺,盐1克做法:1、将土豆淀粉、普通面粉、奶粉、泡打粉、糖粉混合过筛,加盐、蛋液拌匀和成面团。... [烤]
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微波炉五香花生
材料:花生仁200克,盐5克,糖8克,五香粉5克做法:1、先将花生用开水泡洗一遍,沥干水备用。 2、盐、糖、五香粉放碗里,用适量开水化开,再倒入花生里拌匀后腌制两小... [烤]
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老式面包
材料:【借用自由的配方】做法:1、将酵头原料放入面包机,开启发面程序先自动揉面20分钟,再发面1:10分钟(发面程序一共是1:30分)。面团内部呈蜂窝状。 2、再将主... [烤]
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孜然烤牛肋串
材料:.新鲜的牛肋条,米酒6大匙、孜然粒3大匙、辣椒碎3到5大匙、味淋1大匙或者细砂糖1小匙、辣椒油2大匙、生抽3大匙做法:孜然烤牛肋串做法: 1.... [烤]
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烤雞蛋
材料:鸡蛋,羅勒,沙司醬,鹽,黑椒粉,芝士(我用gruyere和pamesan),牛奶做法:1、小锅倒入沙司醬。 2、打上蛋。 3、撒鹽、黑胡椒、芝士和牛奶。... [烤]
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原味戚风蛋糕
材料:蛋黄糊:蛋黄5个,砂糖10克,牛奶50ml,玉米油50ml,低筋面粉90克做法:1、蛋清蛋黄分离。 蛋黄加10克糖用手动打蛋器搅拌,再倒入牛奶,继续搅拌均匀,然后倒油,搅拌均匀。... [烤]
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户外烧烤(适合自己家到野外去烧烤用)
材料:原料:牛肉,鸡胗,鸡翅,鱿鱼,鱼丸做法:1、各种烧烤东东,加入以下调料:鸡精、海鲜酱油、花椒面、料酒、味椒盐、麻辣鲜、圆葱、豆油、白糖、熟芝麻、孜然,然后就搅拌搅拌,拌... [烤]
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Cheese Cake
材料:TATARU CREAM CHEESE 500 g做法:1、饼干压碎,备用。 2、将cream cheese放温室待软,加炼奶搅拌至滑。 3、然后一层cream cheese一层饼碎,到... [烤]
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苹果柠香烤鸡腿
材料:主料:鸡腿700g,苹果400g做法:1、提前一晚将鸡腿用花椒盐腌上。 2、第二日备好与鸡同烤的材料:苹果、甜椒、土豆。注:苹果是这道菜的第二主料,不可变,其它... [烤]
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红酒香草烤羊小排
材料:原料:小羊肋排4根做法:1、将所有腌肉料混合均匀,把羊小排洗净沥干水分,放入腌肉料中腌制4个小时以上。 2、配菜洗净切小块备用;烤盘上事先抹一层橄榄油... [烤]
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法式烤新西兰羊排
材料:主料:新西兰羊排做法:1、用蒜碎、迷迭香、面包糠,加橄榄油混合在一起。 2、将羊排剔干净,用盐、黑胡椒腌制后,煎至3成熟。 3、在羊排外表抹... [烤]
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炸土司冰激凌
材料:冰激凌,土司2片,油做法:1、吐司片先切去四边。 2、用擀面杖将每片吐司擀成薄片。 3、将冰激凌球放在一块土司上,拿另一块盖上,然后封边压好... [烤]
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蒜香大虾
材料:大虾,蒜茸,牛油,黑胡椒粉,意大利香草末,朗姆酒,幼盐做法:1、大虾洗净从背部剖开成两边挑出砂肠,但保持头部相连。 2、虾身抹上朗姆酒。将所有材料混合均匀,... [烤]
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巴哥烤兔
材料:主料:兔肉约850g、青菜叶50克做法:1、将兔肉去骨洗净,肉向两边片薄,拍平,然后加腐乳卤、汾酒、胡椒粉、味精和精盐腌制15分钟。 2、火腿切成薄片。... [烤]
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冷鲜煎烤肠
材料:【口口伴侣食品发展团队- 冷鲜煎烤肠】与其它香肠的区别特点是:(1)冷鲜煎烤肠是纯速冻生香肠;(2)生鲜配比制作料馅采用天然羊肠衣灌制;(3)速冻保存不需添加防腐剂;(4)熟制后口感... [烤]
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烤冷面
材料:冷面,香菜,香肠,葱末等等做法:冷面一张,水冲一下,平底锅放油,热后,摆上冷面。 开始打入鸡蛋,如果有刷子,刷均匀更好。我一直没有买到。然后洒上洋葱末同时,旁... [烤]
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烤鲜菇
材料:鲜香菇300g,熏肠2条,牛油1汤匙,黑胡椒碎、幼盐、意大利香草末、马苏里拉奶酪丝适量做法:1、鲜香菇切出根蒂,洗净沥干水分,在香菇内部涂上一层薄薄的太白粉。... [烤]