黄瓜列表
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皮蛋黄瓜汤
材料:皮蛋3个,干淀粉1汤匙,黄瓜1个,香葱1棵,汤1大碗做法:1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)... [黄瓜]
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凉拌黄瓜
材料:新鲜黄瓜1根,鸡精,白胡椒粉,盐,姜汁醋,白糖,麻油做法:1、黄瓜切片,加入鸡精、白胡椒粉、盐腌出水分; 2、倒掉腌出的黄瓜水后加入姜汁醋和白糖腌制三分钟;... [黄瓜]
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宫保鸡丁
材料:鸡腿1-2个,花生若干,黄瓜一根,辣椒,或准备老干妈一瓶备用,酱油,盐,鸡精等做法:花生用油炸过,捞起,放凉,这个时候可以去做下面的步骤2.鸡腿先剔肉,去皮,将肉切成丁... [黄瓜]
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小宝儿木须肉
材料:主材:黄瓜2条,油菜3棵,木耳,黄花(事先发好),鸡蛋3个,五花肉。,辅材:1.葱花,姜末适量。,2.盐2勺。,3.酱油10ml。,4.鸡精2勺。做法:step1:鸡蛋打好,黄瓜切片儿、油菜切段,五花肉切... [黄瓜]
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凉拌鸡丝
材料:熟鸡肉,黄瓜,香菜,红辣椒,葱,蒜,植物油,生抽,盐,香醋,糖。做法:1熟鸡肉撕成鸡丝,黄瓜先切片再切成丝,香菜切段,红辣椒切成圈; 2葱和蒜切成末放碗里,浇上一勺热油,烹... [黄瓜]
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拍黄瓜:三分钟小凉菜
材料:黄瓜300克,炸好的花生米少许,调料,盐3克,香油5克做法:1,准备材料 2,黄瓜切成3厘米长的小段,然后用刀背拍碎,撒些盐,先码上 3,花生米,之前已经有少许... [黄瓜]
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爽口凉菜
材料:黄瓜两根,粉丝两把,白菜一小棵,香菜三棵,蒜末,盐,糖,醋,料油,辣椒油做法:1、把黄瓜切丝、白菜(可以根据自己喜欢配别的菜)也切丝、粉丝煮熟过凉水。 2、往准好... [黄瓜]
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白米虾炒黄瓜
材料:白米虾,黄瓜,姜,料酒,盐,生抽,糖。做法:1白米虾洗净滤水,黄瓜切块、姜切丝; 2炒锅烧热后放油,油温后下姜丝煸香,下白米虾炒至变色; 3下黄瓜快速煸炒... [黄瓜]
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竹报平安
材料:黄瓜一根,草鱼肉150克,红椒一个,荸荠一个,香菇四朵。做法:黄瓜刻成竹子状,中间挖空,消毒备用 草鱼肉、红椒、荸荠切粒,加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好... [黄瓜]
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纯素-口袋豆腐黄瓜丝串
材料:12只口袋豆腐,1根黄瓜,切丝,盐1/4茶匙,芝麻1茶匙,赤砂糖1茶匙,香脂醋2茶匙做法:1黄瓜切丝,加盐拌一下。 2口袋豆腐中间挖一个口,把黄瓜丝塞进去。都做好了,用... [黄瓜]
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芙蓉翠衣黄瓜汤
材料:黄瓜1条,鸡蛋1个,淀粉1勺,盐适量做法:1、黄瓜去皮,瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片; 2、黄瓜片和冷水一同下锅煮沸; 3、鸡蛋打散入锅,加适量食盐;... [黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:大黄瓜3根,香醋2汤匙(30ml),白砂糖1汤匙(15g),盐2茶匙(10g),油1汤匙(15ml),朝天椒3个,花椒1茶匙(5g),白芝麻1茶匙(5g)做法:朝天椒切成切成丝,泡入冷水中。 大黄瓜洗净,切... [黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:盐,糖,醋,葱,姜,干辣椒,油,花椒,大料做法:1、在一个容器里按自己的口味放好糖和盐然后放上醋(好看可以放白醋但我喜欢好吃的,所以我放的是米醋) 2、把洗干净的... [黄瓜]
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虾球什锦饭
材料:虾仁,胡萝卜(切丁),黄瓜(切丁),香菇(切丁),米饭,葱蒜,盐做法:1、葱蒜炝锅; 2、翻炒香菇; 3、翻炒胡萝卜丁(顺便插一句:胡萝卜一定要过油营养才能出来哦)... [黄瓜]
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酱黄瓜
材料:黄瓜(又细又小的) 500g,盐 1汤匙(15g),蒜末 2茶匙(10g),辣椒酱 2汤匙(30g),生抽 2汤匙(30ml),白砂糖 20g,芝麻香油 1茶匙(5ml),凉开水 150ml做法:小黄瓜刷洗干净后切去头尾,表面均匀... [黄瓜]
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酸辣黄瓜
材料:黄瓜4根,大蒜4瓣,泡发香菇5朵,红辣椒若干(每次我都会放好多),糖4勺,醋3勺,生抽2勺,鸡精少许,麻油少许,盐适量做法:1、黄瓜切三厘米条状放容器里,加粮加盐加生抽加醋加鸡精拌... [黄瓜]
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黄瓜金枪鱼冷汤
材料:黄瓜2根(对半剖开,去籽,切小丁),罐装油浸金枪鱼100g,洋葱1个(切碎),水400ml,白醋2汤匙(30ml),时萝15g(切碎),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g)做法:将黄瓜、罐装油浸金枪鱼、洋葱碎... [黄瓜]
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黄瓜鸡丁
材料:黄瓜1根,鸡胸200克,盐,鸡精做法:1、鸡胸肉和黄瓜均切成丁。 2、鸡胸肉用料酒、盐、蛋清、水淀粉拌匀,淹制10分钟。 3、锅里放油,把鸡胸肉滑一... [黄瓜]
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黄瓜汁
材料:1,新鲜黄瓜3-4根(2个人的量,大概500ml吧),2,蜂蜜少许(也可不用,根据个人口味)做法:1、先将黄瓜洗净去皮 2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨 3、根据个人口... [黄瓜]
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黄瓜炒鸡蛋
材料:黄瓜400克,鸡蛋2个,胡萝卜20克,调料,盐1茶匙(5克),料酒5克,香油2茶匙(10ml)做法:1,准备材料 2,鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片 3,锅中... [黄瓜]