材料:黄瓜,鸡蛋,料酒,盐,油,鸡粉做法:1.黄瓜剖半,去籽,切片,用少许盐麻一下。 2.鸡蛋放点料酒,和少许盐打散。 3.锅中倒油烧热,将打散的蛋液倒入,迅速划... [清炒黄瓜]
材料:黄瓜,鲜辣椒,盐,鸡精,油做法:1.黄瓜一分为二,斜刀切片。 2.鲜辣椒切成小断。 3.锅中放油,烧热后,放入黄瓜和辣椒翻炒至变色,加盐和鸡精调味即可... [清炒黄瓜]