白菜列表
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芥末白菜卷
材料:大白菜,盐,油,六月鲜酱油,芥末做法:1.大白菜只取它的叶子。 2.锅里水烧开,放盐,放油,烫白菜。(放油盐的作用是使蔬菜颜色更绿) 3.烫好后捞出卷... [白菜]
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香菇白菜猪肉煎饺
材料:肉泥,干香菇,白菜,饺子皮,蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉做法:1、取半斤五花肉,剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀。 2、取4至5片白菜... [白菜]
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韩式泡白菜
材料:大白菜1棵(3斤左右),大蒜2头,生姜50克,胡萝卜半根,白萝卜1又1/2个,韭菜20根,糯米粉3大匙(约50克),苹果1个(或者梨1个),辣椒粉100克,鱼露3大匙,糖33大匙,盐1大匙做法:1.大白菜洗干... [白菜]
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手撕包菜
材料:包菜,醋少许,糖适量,蚝油汁适量,鸡精,油做法:1.包菜洗洗,耐心的一片一片剥下来,用手撕成5*5CM大小的片(这个数字不绝对,喜欢撕多大就撕多大好了)。 2.锅热油,油... [白菜]
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翠玉白菜卷
材料:火腿丝,萝卜丝,白菜,青瓜,冬瓜丝做法:1.白菜切1/3的茎,用开水烫至半熟 2.冬菇丝,火腿丝,萝卜丝,青瓜丝略炒 3.用白菜卷各种材料 4.放... [白菜]
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韩国辣白菜
材料:白菜一颗,粗盐600克,江米粉200克,韩国辣椒粗粉6勺,韩国辣椒细粉3勺,大蒜5瓣,姜拇指大小一块,糖半勺,香葱130克,韭菜130克,虾酱3勺,梨半个,鱼露2勺,白萝卜100克,洋葱13个做法:1... [白菜]
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剁椒蒸香芋
材料:香芋做法:1.香芋去皮,洗净后切成菱状块,姜、蒜、葱洗净切末 2.锅内热油,六成热时,下入芋头,中火煸干水份,盛成备用 3.剁椒加盐、姜末、蒜末、... [白菜]
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咖啡秀厨房:培根白菜
材料:培根,大白菜,盐,味精,鸡精,青红椒丝,葱丝,油做法:1.将大白菜洗净切长段,在开水中氽一下,码在盘中。将培根切成2寸半左右的段,摆放在白菜上,浇上加盐、味精、鸡精调好的汤汁... [白菜]
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水晶白菜
材料:白菜一颗,花椒数颗,白糖,白醋,鸡精,枸杞子做法:1.白菜洗净,去叶留白菜帮(白菜叶留着下次做其他菜). 2.将白菜帮斜45度切成小块. 3.锅里烧开水,... [白菜]
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白菜鲜虾汤【小情歌】
材料:虾,白菜,葱姜,盐,鸡精做法:1.把虾洗净去须和虾线,.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾子翻炒。虾两边微红时下少量料酒提鲜 2.翻炒一会放入白菜进行翻炒。 翻... [白菜]
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家常炖白菜
材料:白菜,土豆,肉,葱花,盐,花椒面,鸡精做法:1.把肉、白菜、土豆分别切片。 2.锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。 3.用锅中的油开始先炒肉... [白菜]
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肉片白菜炒木腐
材料:五花肉100克,白菜帮4片,木耳4朵,腐竹3根,葱,腌肉调料:,生抽1小勺高汤精1小勺,淀粉1小勺盐12小勺,老抽1小勺,盐12小勺糖1小勺做法:1.五花肉切片,用腌肉调料腌制十分钟备用。... [白菜]
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醋溜白菜片
材料:白菜帮六大片,干红辣椒3个,醋2小勺,老抽1小勺,糖4小勺,盐1小勺,味精,花椒做法:1.白菜帮切成斜片备用。 2.锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒,放入白菜... [白菜]
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白菜豆腐锅
材料:五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根(取叶的部分),豆腐500克,葱姜,花椒,大料,盐做法:1、五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。... [白菜]
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辣白菜排骨火锅面
材料:排骨,葱,姜片,盐,辣白菜,土豆,平菇,面条做法:1、将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。 2、水开后,大火... [白菜]
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番茄酱炒圆白菜
材料:包菜,蒜沫,茄酱,糖,盐,醋做法:1、包菜洗净用手撕片,炒锅放油,炒香蒜沫。 2、然后放包菜翻炒几下,放番茄酱,加少许醋,再翻炒几下,变软后加糖和盐就出锅,酸酸甜甜... [白菜]
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酸辣素炒
材料:白菜帮子,胡萝卜,木耳,辣椒,蒜片,醋,糖,盐做法:1、白菜帮子、胡萝卜、木耳切条; 2、炒锅油热爆香辣椒、蒜片,放白菜条、胡萝卜条、木耳翻炒,加醋、糖、盐即可... [白菜]
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酸辣白菜
材料:大白菜(去掉外面的老菜帮),干辣椒,色拉油,盐,醋,白糖,水淀粉做法:1.白菜叶切大片、菜梗切块,分开放;干辣椒切成小段。 2.炒锅洗净,我特意用洗涤灵洗了又洗滴,嘿... [白菜]
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白菜馅饺子
材料:白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,豆油,花椒,酱油,拌馅料,老汤做法:1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用。 2.猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜。... [白菜]
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白菜猪肉馅包子
材料:猪肉馅适量,白菜半颗,葱两棵,木耳几朵,鸡蛋一个,面粉适量,酵母粉5克,十三香适量,香油适量,花椒一小把,生姜粉适量,盐适量,酱油适量,甜面酱适量做法:1. 准备面粉和酵母粉。... [白菜]