炖白菜列表
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香菇干贝炖白菜
材料:白菜叶(可带少量嫩帮),干香菇,干贝,调料:黄酒,盐做法:1、干贝用清洗冲干净,放入碗中,倒入黄酒和水浸过干贝,放入蒸锅,蒸1小时 2、干香菇洗净,入水泡发后,捞出挤干... [炖白菜]
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虾米炒大白菜
材料:大白菜1个,虾米少许,蒜末适量,蚝油适量,盐适量做法:1.大白菜洗净后切块焯水;虾米洗净后用清水浸软。 2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香。... [炖白菜]
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家常炖白菜
材料:白菜,土豆,肉,葱花,盐,花椒面,鸡精做法:1.把肉、白菜、土豆分别切片。 2.锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。 3.用锅中的油开始先炒肉... [炖白菜]
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过节菜【海虾炖白菜】
材料:大海虾4只,黄心白菜半颗做法:1.1、油锅下花椒和干椒爆香后加葱姜白菜炒软2、加入洗净的大虾4只3、加点开水炖20分钟 2.4、待虾的汤汁兹进白菜出锅... [炖白菜]
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炖白菜
材料:主料:大白菜(小白口)400克,做法:1.将鲜嫩大白菜择洗干净;葱洗净切葱段;姜洗净切块。 2.把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条,放入沙锅内,加入... [炖白菜]
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烂糊肉丝
材料:黄芽菜(大白菜),猪肉丝,葱姜末,淀粉,调料:料酒,盐,鸡精,熟猪油(可不用)做法:1. 将黄芽菜(大白菜)洗净沥干切成约5厘米长的丝; 2. 猪肉丝用少许干淀粉、料酒、葱姜... [炖白菜]
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金华富贵炖白菜
材料:材料大白菜1棵 香菇12朵 虾米、金华火腿粒各1碗 金针适量 葱2根调味料A料:高汤1碗 糖、黄酒各少许做法:1.金华火腿粒切末;香菇、虾米及金针均洗净,泡软,金针打... [炖白菜]
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东北家常菜白菜炖冻豆腐
材料:白菜,木耳,粉丝,葱姜蒜,盐,花椒面做法:1.白菜洗净,把菜帮和菜叶分开切丝,木耳洗净切丝,粉丝凉水泡一下; 2.热锅放油,放葱姜蒜爆香,放白菜帮丝、木耳丝炒倒,加热... [炖白菜]
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羊肉炖白菜
材料:羊肉,白菜,白萝卜,盐,胡椒粉,葱,姜做法:1、白菜只取叶的部分,用手撕成小块;白萝卜切薄片;葱切成葱花;姜切丝。 2、羊肉切成核桃大的块。 3、锅内放... [炖白菜]
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洋葱番茄炖白菜
材料:白菜500克,番茄2个,洋葱适量,花生油25毫升,盐3克,白糖8克,鸡精3克做法:1、洋葱、白菜切丝。 2、番茄洗净,切成滚刀块。 3、锅里放油,六成热放入... [炖白菜]
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肉丸炖白菜
材料:白菜 3-4枚做法:1、把白菜、竹笋、胡萝卜,切成容易食用的小块。 2、锅中放入色拉油,油热后,放入切成片的大蒜,再放入白菜炒一下,然后把竹笋和胡萝卜放进... [炖白菜]