白菜卷列表
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碧玉白菜卷
材料:白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把,调料汁:白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ML,将调料汁的材料混合调成汁即可做法:1、材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝 2... [白菜卷]
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新鲜口味-豆皮小白菜卷
材料:小白菜,豆皮,韭菜,盐,葱末,姜末,鸡粉做法:1.小白菜洗净在开水中烫一下,然后切碎。 2.豆皮切成巴掌大小的方块。 3.把切碎的小白菜直接放入锅中... [白菜卷]
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甜辣白菜卷
材料:大白菜叶几片,胡萝卜,青椒,红椒,黄瓜,泰式甜辣酱做法:1.胡萝卜,青、红椒,黄瓜,洗净,切丝,用淡盐水浸泡几分钟,捞出沥水待用;(也可以用其他可以生食的材料,按照自己的口味来准... [白菜卷]
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翠玉白菜卷
材料:火腿丝,萝卜丝,白菜,青瓜,冬瓜丝做法:1.白菜切1/3的茎,用开水烫至半熟 2.冬菇丝,火腿丝,萝卜丝,青瓜丝略炒 3.用白菜卷各种材料 4.放... [白菜卷]
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白菜卷
材料:山东白菜3片,绞肉150g,虾仁150g,背荠6颗,蒜末10g,姜末10g,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/4小匙,乌醋1小匙,料理米酒1大匙,胡椒粉少许,香油1小匙做法:1.白菜将外叶完整剥下,用水... [白菜卷]
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卤汁白菜捲
材料:大白菜叶片4片,干香菇2朵,荸荠3颗,虾仁100公克,绞肉80公克,蒜末5公克,姜末5公克,香菜适量,爌肉卤汁100㏄,太白粉适量,A.盐1/4小匙,糖1/4小匙,乌醋少许,白胡椒粉少许,B.香油少许... [白菜卷]
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柴鱼白菜卷泡菜
材料:1.大白菜1颗,小黄瓜10条,2.柴鱼2杯,蒜末5大匙,姜末3大匙,3.葱5支,1.盐1/3杯,2.辣椒粉3大匙,芝麻油1大匙,糖2大匙做法:(1)将大白菜洗净后,将叶片一片片剥下,彻底沥干水份,用... [白菜卷]
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高丽菜卷
材料:1.高丽菜卷12叶,原味鸡高汤400cc,罐头蕃茄煳3大匙,太白粉适量,纸锅盖1个,做法:1.将高丽菜叶汆烫(水中加少许盐),取出泡冷水备用。 2.豆腐用滚水烫煮(水中... [白菜卷]
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蚝油白菜卷
材料:材料1.白菜叶12片,做法:(1)白菜叶去除茎部,用热水汆烫后,泡冷水备用。 (2)虾仁洗净,加入绞肉、调味料(1)中的太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入其他的调... [白菜卷]
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白菜卷便当
材料:大白菜2叶,四季豆4条,红萝卜1段,海蜇皮丝2大匙,红萝卜丝1大匙,白萝卜丝1/2大匙,小黄瓜丝1/2大匙,鸭赏1/2杯,青蒜3片,白饭1碗,青豆1颗,盐1小匙,香油1小匙,糖1小匙,蒜泥1小匙,香油1小... [白菜卷]
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清汤白菜卷
材料:主料:白菜500克,北豆腐100克,辅料:鸡蛋60克,黄豆粉20克,调料:花生油25克,味精2克,胡椒粉2克,盐2克做法:1.用豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸; 2.白菜... [白菜卷]
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肉馅白菜卷
材料:主料:1个圆白菜,75克白面包,牛奶350克,切好的冷熟肉或者新鲜瘦牛肉馅,1个鸡蛋,打好。30克芹菜,切好大蒜50克,新鲜脱脂乳意大利干酪,豆荚里的豆子,75毫升橄榄油,1个葱头切好。25... [白菜卷]
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白菜卷
材料:主料:水发鱼肚15克,猪肉膘30克,鲜虾仁60克,姜3克,白菜叶150克,味精3克,盐5克,湿淀粉24克,高汤180克,料酒9克,鸡油30克,香油9克。做法:(1)鱼肚用水泡开洗净,剁成细末。虾仁、... [白菜卷]
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鱼香白菜卷
材料:主料:白菜心。葱,姜,精盐,酱油,白糖,醋。做法:1.用白菜心的中段,切成20厘米的段,用牙签串一下或用白线捆住。 2.放在漏勺中,用热油浇熟后,把牙签或线取下,在盘... [白菜卷]
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扒白菜卷
材料:主料:肥瘦猪肉150克,白菜500克,做法:1.取白菜叶洗净放开水内烫软,用凉水投凉沥干; 2.猪剁成肉泥蓉状加葱姜末各3克、精盐、花椒水(花椒浸泡的水)、料酒、香... [白菜卷]
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爽口白菜卷
材料:泡白菜400克,泡萝卜150克,泡青菜100克,泡黄瓜50克,泡豇豆60克,泡姜、泡椒各30克。调料香油50克,红油30克,味精6克。做法:1、将泡白菜修成10厘米见方的长方形片。... [白菜卷]
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翠玉白菜卷
材料:大白菜的吃法多变,可以做成百样菜,无论炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌或作馅,都可做成美味佳肴。白菜卷的做法:烹制材料(五人份) 材料:大白菜(1棵)、... [白菜卷]
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如意白菜卷
材料:白菜叶、猪肉各250克,鸡蛋1个,面粉少许。调料香油1小勺,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、葱姜末少许,淀粉适量。做法:1、猪肉剁成馅,加精盐、味精、花椒面、葱、姜末、... [白菜卷]
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焖白菜卷
材料:猪肉馅750克,牛肉馅500克,圆白菜2000克,米饭400克,葱头150克,芹菜50克,小茴香末25克,奶油少司750克,清汤适量,鸡蛋4个,盐5茶匙,胡椒粉1茶匙,香叶2片,黄油50克,番茄酱50克,酸奶油50... [白菜卷]
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微波白菜卷
材料:主料:大白菜1/2棵,鸡肉110克,虾仁110克,猪肉110克,香菇3朵,火腿2片。 做法:1、香菇泡软切丁;火腿切细丝,备用。 2、将鸡肉、虾仁、猪肉分另洗净剁成泥,一起... [白菜卷]