麻酱面列表
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麻酱面
材料:切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙做法:1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟; 2、将面放入有调料的碗中拌和即... [麻酱面]
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麻辣肉丝面
材料:肉丝,淀粉,酱油,辣椒,香油,味精,盐,四川榨菜,面条做法:1.肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用。 2.倒点酱油,辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜- 3.水烧开。... [麻酱面]
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花生芝麻酱凉面
材料:细拉面250g,小黄瓜1/2条,红萝卜20g,油炸花生20g,花生芝麻酱3大匙做法:1.取一汤锅,待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。 2.取一盘,放上作法1的细... [麻酱面]
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传统麻酱面
材料:拉面150公克,小白菜3根,水3000㏄,盐1/2茶匙,麻酱汁调味料:1/4茶匙,芝麻酱汁2大匙,蚝油1茶匙,鸡精粉少许,细砂糖1/4茶匙做法:1.传统麻酱汁制作: 先加入蚝油1茶... [麻酱面]
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香醋麻酱面
材料:油面150公克,青豆10公克,洋葱20公克,蒜末1/2茶匙,水3000㏄,A.酱汁1大匙,镇江香醋1/2茶匙,蚝油1茶匙,细砂糖1/4茶匙,盐1茶匙,面汤100㏄,B.盐1茶匙做法:1.洋葱切小丁备用。... [麻酱面]
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肉燥麻酱面
材料:意面150公克,猪绞肉80公克,红葱头20公克,小白菜3根,水3000㏄,A.水200㏄,酱油2茶匙,鸡精粉1/4小匙,细砂糖1茶匙,B.麻酱汁1大匙,蚝油1茶匙,面汤50㏄,C.沙拉油20㏄,盐1/2茶匙做法... [麻酱面]
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麻酱面酱
材料:芝麻酱2大匙,酱油2大匙,糖1小匙,白醋1大匙,香油1大匙,冷开水3∼4大匙,蒜泥1大匙做法:(1)将所有材料调匀即可,再视个人喜好,可加点黄瓜丝及红萝卜丝当配料。... [麻酱面]
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麻酱面酱
材料:芝麻酱2大匙,酱油2大匙,糖1小匙,白醋1大匙,香油1大匙,冷开水3∼4大匙,蒜泥1大匙做法:1、将所有材料调匀即可; 2、再视个人喜好,可加点黄瓜丝及红萝卜丝当配... [麻酱面]
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葱香麻酱面
材料:细面条160克,豌豆苗40克,大葱1根,盐、花生油适量,酱油3/4汤匙,芝麻酱2茶匙,麻油2茶匙,大蒜末1茶匙,糖1茶匙,醋1茶匙,花椒粉少许做法:1.豌豆苗洗净沥干。大葱切末,待用。... [麻酱面]
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芝麻酱面条
材料:手擀面150克,芝麻酱1匙,麻油半匙,面条酱油1匙。做法:1、将酱油、芝麻酱、麻油放在碗内,拌匀成糊状。 2、锅内放水煮沸,放入面条煮熟捞起装入碗内拌匀调料... [麻酱面]