馄饨列表
-
骨汤鲜虾馄饨
材料:鲜虾肉250g,骨汤500ml,馄饨皮20张,小白菜3棵,紫菜1张,姜丝少许,料酒1勺,盐一勺,白胡椒适量做法:鲜虾去皮,去虾线,剁成虾绒,加入姜丝,料酒1勺,盐一勺,做成馄饨馅 把... [馄饨]
-
鱼丸馄饨
材料:速冻馄饨6只100g,鱼丸6粒100g,烤紫菜1张5g,速冻豌豆2汤匙30g,玉米粒2汤匙30g,小葱末适量,香油1/2茶匙3ml,白胡椒1/2茶匙3g,生抽1茶匙5ml做法:1、用水煮鱼丸5分钟,然后加... [馄饨]
-
鲜肉虾仁馄饨
材料:主料:馄饨皮,猪肉,虾仁,配料:葱,姜,盐,生抽,香油做法:1、肉切小丁,剁碎,加姜末、盐、生抽、香油调味; 2、馄饨皮加入肉馅,放入虾仁(一个馄饨放一个虾仁),包成馄饨;... [馄饨]
-
鲜虾小馄饨
材料:1,馅儿:猪肉(肥)250g,白菜(酸菜也不错)250g,植物油20ml,酱油10ml,盐5g,糖5g,鸡精2g,花椒面5g,胡椒面5g,2,馄饨皮,白虾,菠菜,3,高汤做法:1、包馄饨 2、高汤烧开,把馄饨和白... [馄饨]
-
蟹粉鲜肉小馄饨
材料:猪肉,蟹粉(不放蟹粉也可以),鸡蛋,姜,葱,蛋皮,小馄饨皮,调料:盐,料酒,生抽,鸡精,香油做法:1 将活河蟹洗净蒸熟,拆出蟹黄蟹肉剁碎成蟹粉备用; 2 猪肉剁碎,拌入蟹粉、姜... [馄饨]
-
四川馄饨
材料:肉馅400克,油菜300克,大葱1根,馄饨皮400克,盐5克,水20毫升,生抽5克,胡椒粉3克,麻油2克,鸡蛋1只做法:1、新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点,放在大碗中加盐、鸡蛋、水搅拌至有黏... [馄饨]
-
猪肉馄饨
材料:切碎的猪肉250克,盐半茶匙,酱油1汤匙,罐装荸荠220克,沥干水分,切碎,笋丝25克,沥干水分,切碎,葱6根,切细碎,豆芽75克,切细碎,鸡蛋1个,打散,青菜叶子2片,切细碎,中国或日本米酒1汤匙,馄... [馄饨]
-
猪肉大虾馄饨汤
材料:无骨猪肉225克,随意切碎,去壳大虾50克,细切,红糖1茶匙,中国或日本米酒1汤匙,生抽1汤匙,切碎的新鲜生姜1茶匙,切碎的葱1把,馄饨皮24个,鸡汤750毫升做法:1.用一个大碗,将猪肉... [馄饨]
-
馄饨
材料:瘦猪肉末455克,中等大小的虾455克,去壳并抽去背部黑线,然后粗略切成块,黑蘑菇或香菇5个,在热水里泡软再切碎,葱3根,切细,鸡蛋1个,酱油30毫升,盐9克,鱼肉末(干鱼肉松)0.2克(可选),方... [馄饨]
-
馄饨汤
材料:无骨猪腰肉225克,略切碎,去壳虾55克,切细,红糖5克,米酒15毫升,生抽15毫升,葱花2克,新鲜生姜末2克,馄饨皮24张(7.5厘米边长),鸡汤710毫升,切细的葱15克做法:1.用大碗将猪肉、... [馄饨]
-
甜椒酱奶油意式馄饨
材料:肉馅意式馄饨(meat-filledtortellini)340克,烤红甜椒1罐(约340克),大蒜2瓣,切末,橄榄油2汤匙,低钠酱油1汤匙,冷藏奶油(牛油)1汤匙,切成小块,碎的新鲜罗勒叶3汤匙做法:1.大锅内... [馄饨]
-
精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份~
材料:嫩韭菜,鸡蛋(2只),猪肉馅(5RMB半斤不到金锣肉馅),小馄饨皮(1RMB大概90张),紫菜,香菜,调料做法:1:制馅——韭菜切碎,鸡蛋搅好取一点和入肉馅,剩余炒熟切碎拌馅,加调料。朝一个方... [馄饨]
-
清汤鲜虾云吞
材料:大虾500克,荠菜100克,肥肉、色拉油各20克,葱、姜、米酒、盐、味精各适量做法:1、虾去头、尾、壳,取净肉,用葱、姜、米酒、盐稍腌备用。 2、荠菜择洗干净,... [馄饨]
-
红油抄手
材料:用料材料:猪绞肉250克,馄饨皮250克馅心调料:盐3克,白糖1克,胡椒粉1克,酱油5cc,麻油5cc,葱姜汁水50cc红油蘸料:红油30cc,蒜泥20克,花椒粉2克,酱油50cc,味精2克,醋20cc做法:1、... [馄饨]
-
馄饨土豆全鸭煲
材料:光鸭1只(约1500g),生虾肉馄饨24只,土豆、红汤、干椒、啤酒、花生油、姜、精盐、味精、胡椒各适量。做法:1、光鸭斩成块,洗净,经160摄氏度油锅炸制备用;将土豆切成块,... [馄饨]
-
棋子馄饨
材料:用料主料:虾仁300克配料:净鱼肉200克、肥膘、香菇菜调料:精盐、味精、绍酒、胡椒粉、淀粉、葱末、姜末、精汤、香油做法:1、将虾仁、肥膘剁蓉,加入葱花、味精、精盐... [馄饨]
-
荠菜鲜肉大馄饨
材料:馄饨是中国的传统食品,也是常见的小吃,全国各地包括台湾香港,你都可以看到馄饨的身影。只是四川人叫它龙抄手,广东人称它云吞,福建人则把叫它扁食。荠菜鲜肉大馄饨则是上... [馄饨]
-
韭菜鲜肉馄饨
材料:做出好吃馄饨的三个小窍门:1、调馅:肉馅要沿一个方向搅打上劲儿,这样调出的肉馅才好吃;2、煮馄饨:煮馄饨的方法应该都知道吧?就是水沸后放入馄饨,水再次沸腾时加入一碗凉水,如... [馄饨]
-
虾米馄饨
材料:原材料虾米…………………………50克猪肉馅………………………30克韭黄…………………………25克混饨皮………………………100克调味料盐……………………………15... [馄饨]
-
冰馄饨豆腐
材料:材料:鲜虾150克,猪肉100克,馄饨皮150克,滑豆腐200克,酱油适量,辣椒油适量做法:1 猪肉去净筋膜,洗净,绞成细茸;鲜虾洗净,去壳,去泥筋,剁成泥。 2 将入味后的鲜虾... [馄饨]