馄饨馅列表
-
特鲜馄饨
材料:馄饨皮,五花肉1斤,香菇4,5朵,虾仁3两,葱1根,鸡蛋2个做法:1.馄饨的馅料做法:1.将五花肉剁碎,虾仁切丁,香菇切细丁,葱剁碎。2.将肉放入较大容器中,加鸡蛋,盐,虾仁,香菇,葱。3.用... [馄饨馅]
-
韭菜鲜肉馄饨馅
材料:鲜肉馅400克,韭菜300克,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,细糖1/4茶匙,香油1大匙做法:1.韭菜洗净沥干、切细后备用。 2.取一搅拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有调味... [馄饨馅]
-
菜肉馄饨
材料:猪瘦肉馅 250g,油菜1000g,馄饨皮1斤,鸡蛋1枚,生抽,料酒 各1汤匙(15ml),鸡精,盐,香葱碎各1茶匙(5g),姜末2茶匙(10g),大葱2根,芝麻香油2茶匙(10ml),油菜心2棵,高汤800ml做法:油菜择洗干... [馄饨馅]
-
葱香鲜肉大馄饨
材料:猪肉,馄饨皮,姜,葱,蛋清,芝麻,馄饨皮,生粉,盐,生抽做法:1.猪肉剁成肉末,加入姜蓉、盐、生抽、蛋清、葱花向着同一个 2.方向搅拌至起胶,搅拌过程中根据需要分次... [馄饨馅]
-
菜肉大馄饨
材料:馄饨皮,五花肉,青菜,香菇,紫菜,空心菜,虾米,高汤做法:1.五花肉绞成肉馅,用适量的盐、鸡精、生抽、料酒拌匀入味 2.青菜洗净,放热水中氽一下,捞出后挤干水份切... [馄饨馅]
-
荠菜馄饨
材料:荠菜,五花肉,虾,黄酒,姜葱,鸡蛋,糖,盐,酱油,油做法:以3斤肉1斤虾的比例,荠菜馄饨肉要稍微肥些,否则会有些干涩。 1、五花肉(3斤)剁碎,不要剁成太烂的泥,太烂就不香... [馄饨馅]
-
牛奶味冰淇淋
材料:蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克做法:1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡) 2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。... [馄饨馅]