西葫芦列表
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西葫芦烩番茄
材料:西葫芦一个,番茄2个做法:步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块 步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用 步骤3:热锅倒入油,加... [西葫芦]
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家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋
材料:西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量做法:1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒 2.先炒鸡蛋,炒至结块盛出 3.再下油锅炒西葫芦... [西葫芦]
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西葫芦鸡肉饼
材料:西葫芦,油,鸡蛋,胡萝卜,面粉,鸡肉,水,盐做法:1.准备材料~ 2.把西葫芦用叉板叉成细丝~ 3.胡萝卜是后来决定放的,完全是为了配色,事实也证明很增色!... [西葫芦]
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葫芦瓜排骨汤
材料:葫芦瓜1只,肉排1条,盐适量,鸡精适量做法:1.将葫芦瓜去皮切厚件。 2.排骨切大块。 3.加水一起入锅烧开,文火煮2小时,放盐、鸡精调味就好。清清... [西葫芦]
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西葫芦鸡蛋饼
材料:西葫芦丝1杯,胡椒适量,葱花适量,盐适量,勺油2小匙,蛋清1个,鸡蛋1个做法:1.西葫芦如果不是很老的话,皮可以保留一些,切成或是擦成细丝; 2.把鸡蛋和蛋清放在一... [西葫芦]
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木耳鸡蛋炒西葫芦
材料:鸡蛋,盐,胡椒面,姜,木耳,瓜块做法:1.先搅拌好鸡蛋,加盐和少许胡椒面,再搅拌均匀,炒好,用锅铲随意切成小块,盛起备用 2.起锅,放几片姜(一般广东人炒丝瓜、水瓜等... [西葫芦]
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咸肉西葫芦滚汤
材料:咸肉,西葫芦,姜,蛋做法:1.西葫芦切片,起锅放几片姜,爆一小会放咸肉片,再爆小会,不要把咸肉爆干,放大概两碗水,盖锅盖, 2.等水开后放瓜片等汤烧开,然后立即打蛋... [西葫芦]
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西葫芦香芹鸡蛋饼
材料:鸡蛋2个,面粉1.5杯,香芹叶子,小西葫芦1个,盐少许,泡打粉少许,水适量做法:1.鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊; 2.西葫芦去皮切丝(也可以擦... [西葫芦]
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奶酪西葫芦腔骨汤
材料:腔骨,西葫芦,奶酪,胡萝卜,盐,香菜末,酱油,醋,肉做法:1.先将腔骨洗净,焯一下,去除浮沫。 2.另接一锅清水,放几片姜,把腔骨放进去煮,中火煮开并保持几分钟,这样汤会... [西葫芦]
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西葫芦炒熏肉
材料:熏肉适量,西葫芦适量,蒜苗适量,淡酱油适量做法:1.将熏肉入锅煮透捞起切片。 2.西葫芦切片。 3.起油锅,爆香蒜头,下熏肉片煸炒。 4... [西葫芦]
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西葫芦炒腊味
材料:西葫芦1根,腊肉适量,腊肠适量,生抽适量,盐适量,蒜适量做法:1.将西葫芦洗净切片,腊味切片。 2.起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。 3.待腊味炒的有些通... [西葫芦]
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西葫芦炒鸡脯肉
材料:西葫芦1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量做法:1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。 2.西葫芦、胡萝卜... [西葫芦]
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青瓜虾仁
材料:西葫芦,虾仁,盐,油做法:1.西葫芦洗净,这种菜我们这里还叫角瓜,你们那儿叫什么呢。角瓜很嫩,一碰就破皮。虾仁去虾线洗净。 2.角瓜切片 3.锅里... [西葫芦]
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西葫芦丝饼
材料:小西葫芦一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,香葱做法:1.西葫芦擦成丝,鸡蛋打散,香葱切末 2.加面粉加水加适量的盐,和成糊状,开始的时候要稠一些,因为西葫芦水分多加... [西葫芦]
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西葫芦煎饼
材料:西葫芦擦丝50g,面粉50g,牛奶25G,鸡蛋1个,葱5G,虾皮5G,盐适量做法:1.西葫芦去皮,用磨绒器擦丝不要擦到籽。 2.所有材料混合搅匀。 3.平底锅抹油,... [西葫芦]
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韩国味-泡菜豆腐汤
材料:淘米水,韩国大酱2大勺,韩国辣白菜200G,泡菜汁,西葫芦,土豆,大葱,辣椒,胡萝卜,内酯豆腐或北豆腐,高汤精,盐做法:1.准备淘米水适量,第二遍的,较干净。(清水是不可以的,现在有些免... [西葫芦]
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番茄小炒西葫芦
材料:西葫芦,番茄,夏茄,油,盐,十三香,糖,鸡精,水做法:1.西葫芦去籽切片,番茄切小块,夏茄切滚刀块。 2.锅入油,依次放入茄子、西葫芦和番茄,加盐、十三香、糖和鸡精,茄... [西葫芦]
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西葫芦、鱼肉煎饼
材料:西葫芦1个,白色无刺的鱼肉1条,(龙俐鱼、黑鱼、鲈鱼等鱼肉均可),胡椒粉、盐适量,鸡蛋1-2个,普通面粉适量,香菜叶、小葱适量,油适量,沾料:,生抽酱油1勺+冷开水(或高汤)1勺+醋半勺+糖... [西葫芦]
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西葫芦饼
材料:面粉,鸡蛋1个,西葫芦半个,盐,花椒粉,细葱末,蒜泥,酱油,醋做法:1.将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状; 2.将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和匀... [西葫芦]
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凉拌西葫芦
材料:西葫芦,蒜沫,糖,醋,盐,香油,味精做法:1、西葫芦切条、过开水、过冷水。 2、然后加点蒜沫、糖、醋、盐、香油、丁点儿味精就好了。... [西葫芦]