添精补髓酒
材料:
熟地黄,山药各30克,肉苁蓉,茯苓,淮牛膝,山萸肉,巴戟天,杜仲,菟丝子,晚蚕蛾,枸杞,仙灵脾,炮山甲各15克,白晒参,柏子仁,白术各12克,川椒,五味子,泽泻,厚朴,小茴香,地龙,破故纸各10克,白酒3000克,蜂蜜250克。
做法:
以上诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,并与白酒一起放进清洁的酒坛内,加盖浸泡,15天后,开封去药袋,药酒过滤,加蜂蜜混匀即可饮用。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。忌食生冷。
添精补髓酒
材料:
熟地黄,山药各30克,肉苁蓉,茯苓,淮牛膝,山萸肉,巴戟天,杜仲,菟丝子,晚蚕蛾,枸杞,仙灵脾,炮山甲各15克,白晒参,柏子仁,白术各12克,川椒,五味子,泽泻,厚朴,小茴香,地龙,破故纸各10克,白酒3000克,蜂蜜250克。
做法:
以上诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,并与白酒一起放进清洁的酒坛内,加盖浸泡,15天后,开封去药袋,药酒过滤,加蜂蜜混匀即可饮用。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。忌食生冷。
黄精补气粥
材料:
黄精,党参,黄芪,山药各30克,粳米60克。
做法:
将以上各物分别洗净,共入锅,加清水适量,煎煮,去渣留汁,以汁与粳米煮粥,加适量砂糖调味即可。作早餐温食,可连服5天。
添精酒
材料:
白晒参,鱼鳔胶,急性子,淫羊藿各10克,枸杞,菟丝子,沙苑子各20克,杜仲,桑寄生各15克,白酒1000克,冰糖60克。
做法:
将鱼鳔胶漂洗干净,与其他各药一同放入容器中,加冰糖,白酒,封口浸泡7天后,开封饮酒。
每次服10毫升,早、晚各服1次,宜缓缓饮入,服药期间应节制房事,注意精神调理。
补髓汤
材料:
用料甲鱼1只,猪脊髓200克,生姜、葱、胡椒粉、味精、精盐各适量。
做法:
1、将甲鱼用开水烫死,刮净外皮,洗净揭去鳖甲,去内脏和头爪,剁成块。
2、将猪脊髓洗净,切段,放入碗内。
3、将甲鱼放入锅内,加生姜、葱、胡椒粉,用武火烧沸,再用文火煮熟,然后放入猪脊髓,煮熟后加味精、精盐调味即成。吃肉喝汤。
功效
营养丰富,滋阴补肾,填精补髓。适于身体虚弱、病后恢复者食用。
补髓汤
材料:
鳖肉250克,姜1克,葱3克,猪脊髓200克,精盐、酱油各适量。
做法:
用鳖肉、姜、葱少许煮熟后,加入猪脊髓,煮20分钟后,加入精盐、酱油调味即可食用。
羊髓酒
材料:
羊髓100克,黄酒500毫升。
做法:
取熟羊髓(骨髓或脊髓)二两,入黄酒一斤,同蒸煮,分温三服。
鹿髓酒
材料:
鹿髓60克,蜂蜜30克,白酒1升。
做法:
(1)、将鹿髓切成小段,同蜂蜜共冲于白酒中,于砂锅中置文火上煮30分钟,置冷。
(2)、入酒坛,加盖密封,置阴凉处。
(3)、经5日后开封,用细纱布滤渣取液,入净瓶候用。
疗癖羸瘠膏髓酒方
材料:
猪肪膏、姜汁、生地黄各3升,牛髓2升,油5升,当归、蜀椒(出汗)各4分,吴茱萸5合,桂心、人参、芎各5分,干地黄7分,远志皮5分,五味子6分。
做法:
上切捣9味,三筛为散,取膏髓等五种汁,加水1斗,同汁煎取水,并药汁俱尽,但余膏在停小冷下散,搅令调火上煎,三上三下,燥器贮凝,冷为饼,方寸以清酒1升,暖下膏取服之。
膏髓酒方
材料:
猪肪膏、姜汁、生地黄各3升,牛髓2升,油5升,当归、蜀椒(汁)各4分,吴茱萸5合,桂心、人参、芎、远志皮各5分,五味子、干地黄各7分。
做法:
上14味切,捣9味,下筛为散,取膏髓等5种汁,加水1斗,同汁煎,取水并药汁俱尽,但余膏在,停小冷,上散搅令调,火上煎三上三下,燥器贮凝,冷为饼方寸,以清酒1升缓下膏。
双髓酒
材料:
猪脊髓,鹿脊髓,蜂蜜各100克,白酒2000克。
做法:
将二脊髓切成小断,放入搪瓷锅内,加入蜂蜜和白酒,置于小火上煮至初沸时离火密封,贮存7天后,开封滤去药渣即可饮酒。
每次服10—15毫升,早晚空腹时服。忌生冷。