健步药酒
材料:
制川乌,防己,羌活,柴胡,滑石,天花粉,炙甘草各10克,白酒1000克,蜂蜜100克。
做法:
先将川乌用清水煮炖30分钟左右,滤出药液再煮,浓缩成药汁;其余诸药与白酒一起放进清洁的酒坛内,加川乌药汁密封浸泡10天后,开封取出药袋;药酒过滤,蜂蜜掺入酒中即可饮用。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹时服。
健步药酒
材料:
制川乌,防己,羌活,柴胡,滑石,天花粉,炙甘草各10克,白酒1000克,蜂蜜100克。
做法:
先将川乌用清水煮炖30分钟左右,滤出药液再煮,浓缩成药汁;其余诸药与白酒一起放进清洁的酒坛内,加川乌药汁密封浸泡10天后,开封取出药袋;药酒过滤,蜂蜜掺入酒中即可饮用。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹时服。
健步酒
材料:
生羊肠1具,生薏苡仁、桂圆肉、淫羊藿、沙苑子、仙茅各120克。
做法:
将羊肠洗净爆干,切碎,其余药物研为粗末,用白纱布袋盛贮,再把药袋与10000毫升白酒置于瓦坛内,加盖密封,20天后开取即可服用,药渣爆干后研为药末分成小包,每小包重6克。
双仙健步酒
材料:
生羊肠1具,桂圆肉120克,沙苑子120克,薏苡仁120克,仙灵脾120克,仙茅120克,白酒10千克。
做法:
先将羊肠洗净干燥,切成小段,余5味加工捣碎,共入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡21天后去渣,即成。
健步桂白酒
材料:
生羊肠1具,桂圆肉120克,沙苑子120克,薏苡仁120克,仙灵脾散120克,仙茅120克,白酒10千克。
做法:
先将羊肠洗净干燥,切成小段,余5味加工捣碎,共入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡21天后去渣,即成。
中药酒汁
材料:
当归5公克,枸杞5公克,红枣5颗,绍兴酒80㏄,鱼露50㏄,盐1/4茶匙,细砂糖1茶匙
做法:
1、将当归剪成小块与其他材料混合拌匀;
2、放置约10分钟使出味,即为中药酒汁。
海风藤药酒
材料:
海风藤125克,追地风125克,白酒(40°~60°)适量。
做法:
先将海风藤、追地风洗净,加白酒、浸渍,制成1000毫升药液。
滋阴百补药酒
材料:
熟地90克,生地90克,首乌90克,枸杞子90克,沙苑子90克,鹿角胶90克,当归75克,胡桃肉75克,桂圆肉75克,肉苁蓉60克,白芍药60克,人参60克,牛膝60克,白术60克,玉竹60克,龟板胶60克,白菊花60克,五加皮60克,黄芪45克,锁阳45克,杜仲45克,地骨皮45克,丹皮45克,知母45克,黄柏30克,肉桂30克,酒适量。
做法:
将以上原料捣碎,用绢袋装好,放入盛有适量热酒之坛中,密封15日后即成。
山药酒糊
材料:
鲜山药100克,米酒10毫升。
做法:
山药去皮捣成泥,加水适量煮成糊,入米酒稍煮,温服,如无山药,可用干品50-60克代。
三七药酒
材料:
三七30克,莪术40克,全蝎10克,土鳖虫30克,补骨脂50克,淫羊藿50克,四块瓦60克,叶下花80克,当归60克,牛膝50克,五加皮60克,川乌(制)20克,苏木40克,大血藤60克,川芎30克,血渴10克,红花20克,乳香30克,没药30克,元胡40克,香附40克,血酒。
做法:
上料浸泡白酒中,以酒过药面为度。泡7天以上即可使用。
风伤药酒
材料:
四块瓦50克,蚤休75克,姜黄75克,山栀75克,茜叶30克,阿利藤15克,射干30克,云实30克,商陆15克,土黄柏75克,驳骨丹75克,蛇马50克,星宿叶50克,毛茛50克,紫菀150克,冰片7.5克,百两金30克。
做法:
将上药共研细末,用适量的75%乙醇浸泡大约10天后,过滤药液,药渣加乙醇浸泡5天后,过滤,弃渣,两次药液合并,装瓶备用。