山楂桃仁粥
材料:
山楂、桃仁各9g,荷叶半张,粳米60g。
做法:
先将前三味煮汤,去渣后入粳米煮成粥。1/d,连用30d。
山楂桃仁粥
材料:
山楂、桃仁各9g,荷叶半张,粳米60g。
做法:
先将前三味煮汤,去渣后入粳米煮成粥。1/d,连用30d。
山楂桃仁饮
材料:
鲜山楂1000克,桃仁60克,蜂蜜250克。
做法:
①将山楂洗净,用刀拍碎;桃仁洗净,研细。
②将山楂、桃仁同放锅中,加清水适量淹没,浸泡半小时后水煎取汁,再加同量的水煎1次,两液合并放瓶中,兑入蜂蜜拌匀,盖上杯盖隔水蒸1小时,离火冷却备用。
山楂桃仁露
材料:
新鲜山楂果1000克,或山楂片500克,桃仁100克,蜂蜜250克。
做法:
山楂果、桃仁洗净。山楂果先用菜刀切开或打碎,然后与桃仁一起倒入沙锅或大瓦罐中,用冷水先浸泡一小时,水量以浸没为度。用中火煮沸后,改用小火慢煎半小时至一小时,约剩下浓汁一大碗时,滤出头汁,再加冷水二大碗,煎二汁,至药汁剩下一大碗时,滤出,弃渣。将头汁、二汁,一起倒入瓷盒中再入蜂蜜,瓷盒加盖,隔水蒸一小时后,离火,冷却,装瓶,盖紧。亦可用山楂片代山楂果。每日二次,每次一匙,饭后开水冲服,三个月为一疗程。
玉米须山楂桃仁煎汤
材料:
玉米须30克,山楂20克,桃仁15克。
做法:
加水煎汤饮用,每日3次。
楂桃药茶
材料:
山楂50克,核桃仁150克,白糖200克。
做法:
将核桃仁加入适量的水,浸泡半小时,洗净后,再加少许清水,用石磨将其磨成蓉浆,装入容器中,再加适量的清水,稀释调匀。将山楂用水冲洗干净(山楂果宜拍破),放入锅内,加适量清水,在中火上煎熬3次,每次20分钟,过滤去渣,取汁,浓缩至约1000毫升。将锅洗净后,置于火上,倒入山楂汁,加入白糖搅拌,待溶化后,再缓缓地倒入核桃桨,边倒边搅均匀,烧至微沸,出锅装碗即成。可经常饮用。
芝麻桃仁粥
材料:
黑芝麻6克,桃仁6克,冰糖20克,大米100克。
做法:
将黑芝麻放入炒锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎。把大米放入锅内,加水600毫升,置旺火上烧沸,用文火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖,搅匀,继续煮至粥熟即成。每日1次,每次适量。
桃仁粥
材料:
主料:桃仁15克,金钱草20克,大米100克。
做法:
制作要领:1.金钱草先煎成汁,弃药渣,留药汁;桃仁洗净,捣烂加清水调汁,弃渣留药汁,大米淘净。
2.取药液,加大米、清水,文火熬粥。米烂粥熟即可食用。食谱特点:清香适口,肝病患者可作为早点常吃。
核桃仁粥
材料:
核桃仁30-60克,大米适量。
做法:
常法煮粥,稍加食盐调味。日食1-2次,7天为一疗程。两疗程间隔3-4天。
各仁胡桃仁粥
材料:
甜杏仁(去皮、尖)10g,胡桃仁10g,大米50g。
做法:
将甜杏仁和胡桃仁研成泥状,将大米淘洗干净,两味相和加适量水煮开,再用慢火煮烂即成。2/d,可作早、晚餐,温热随量服食。
美齿桃仁粥
材料:
胡桃仁50g,粳米100g,白糖20g。
做法:
先将胡桃仁洗净捣碎,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅中,加清水,文火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。1/d,分次温服。