桃仁山楂粥
材料:
桃仁、山楂、贝母各9克,粳米60克,荷叶半张。
做法:
将前3味加水煎汤,方法与煎中药相同,然后去渣取汁备用;粳米煮成粥,将熟时加入切碎的荷叶与药汁,再煮半小时即可。
桃仁山楂粥
材料:
桃仁、山楂、贝母各9克,粳米60克,荷叶半张。
做法:
将前3味加水煎汤,方法与煎中药相同,然后去渣取汁备用;粳米煮成粥,将熟时加入切碎的荷叶与药汁,再煮半小时即可。
桃仁山楂茶
材料:
桃仁12克,山楂30克,陈皮6克。
做法:
将上述3味中药一起放入茶杯中,用沸水冲泡后代茶饮用。每日1剂,分3次饮用。
桃仁山楂代茶饮
材料:
桃仁6克,山楂12克,陈皮3克。
做法:
将上3味一起放入杯中,用沸水冲沏或水煎。
代茶饮。
桃仁山楂荷叶粥
材料:
桃仁、山楂、贝母各8克,荷叶半张,粳米60克。
做法:
(1)、将前4味药切碎,加水煮沸30分钟,去渣。
(2)、取(1)中的药汁放入另一锅内加入粳米煮粥。
(3)、每日1剂15天为1个疗程。
桃仁山楂陈皮饮
材料:
桃仁6克,山楂15克,陈皮3克。
做法:
开水沏或煎汤。
代茶饮,日2次。
桃仁山楂陈皮粥
材料:
桃仁10克,山楂10克,陈皮10克,粳米100克,白糖适量。
做法:
先将桃仁去皮,把山楂、陈皮洗净,同放入沙锅内同煎半小时,取汁去渣,再将粳米淘洗干净,放入锅中,煮成粥即可。
每日分1~2次服完。连服5天。
薏苡仁山楂红豆粥
材料:
薏苡仁30克,干山楂30克,粳米30克,红豆20克。
做法:
1、准备好薏苡仁30克,干山楂30克,粳米30克,红豆20克。
2、把薏苡仁、红豆、山楂洗净,浸泡在清水里。
3、把粳米洗净,捞起晾晒在笸箩上,除去水分,放在锅内。
4、先将薏苡仁、红豆加水适量,用文火煮50分钟至熟。
5、将浸泡着的山楂煎煮取汁,把山楂从锅里捞出来。
6、锅置火上,放入山楂汁加清水适量与粳米一起煮粥,用强火加热。
7、粥将熟时,倒入蒸熟的薏苡仁、红豆再用文火煮10分钟即可,将煮好的粥轻轻地搅拌混合,倒入大碗内,待冷却后食用。
薏苡仁山楂红豆粥熬好后可在任何时候食用,与糕点配合食用更香。
薏仁山楂茶
材料:
荷叶60g,薏米仁、山楂各12g,陈皮6g。
做法:
每次将荷叶、山楂、陈皮各一半切碎,与6g薏米仁一起放入杯中,倒入沸水加盖焖泡1min即成。1/d,分2d冲泡,当茶饮用。需连续服用100d方可见效。
冰糖山楂粥
材料:
主料:粳米100克,辅料:山楂(干)30克,调料:冰糖15克
做法:
1.先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣;
2.然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。
金橘山楂粥
材料:
金橘50克,山楂12克,粳米100克。
做法:
将粳米煮至八成熟,放入金橘与山楂,煮熟软即可食用。每日1次。