主食列表
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椒盐手抓饼
材料:A:面粉100克,沸水50克,做法:1. 将A材料中的沸水冲入面粉中,揉成烫面团. 2. 将B材料的面粉和盐混合均匀,加入温水,和成面团. 3. 将A面团和B面团混... [主食]
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香菜鸡蛋卤肉夹馍
材料:中筋面粉,温水(水跟面粉的比例差不多3比1),酵母适量,食用油,盐少许,猪腿肉(带一点点肥肉),香菜,大葱(根据个人喜欢,如果你不喜欢这两样可以换其他的蔬菜),肉桂粉,香叶,桂皮,八角,花椒... [主食]
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麻酱拌意面
材料:意大利面,生抽,盐,白胡椒粉,芝麻酱,香醋,辣萝卜干,香菜,葱做法:1、煮意大利面,别忘了放少许盐,煮至自己喜欢的熟烂程度,捞出沥水,拌上少许油~ 2、辣萝卜干剁碎、... [主食]
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牛肉西瓜皮蒸饺
材料:料酒,生抽,香油,生姜粉,五香粉,盐,黑胡椒,葱(只要葱白部分),牛肉,西瓜皮(牛肉西瓜皮量的比例1比2),面粉,开水,冷水做法:1、牛肉剁碎(我这次偷懒是用料理机绞的肉,还是觉得剁的好吃... [主食]
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喷喷香芝麻馒头
材料:中筋面粉250克,芝麻60克,温牛奶170ml,白糖15ml,盐2ml,酵母6ml,小秤,量勺做法:1、 加热牛奶,不管是微波炉还是锅子都可以。温度控制:没有温度计的话我的建议是,加的热一些... [主食]
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土豆焖排骨
材料:排骨,土豆,辅料:冰糖,盐,老抽,生抽,葱姜蒜,八角,草果,花椒,红干椒等做法:1. 锅中坐水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟,捞出,冲净血沫,沥干水分. 2. 锅中倒入油,... [主食]
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喷香面条
材料:面条,青椒,胡萝卜,葱,红辣椒,盐,生抽,麻油,芝麻酱,香醋做法:1、 面条放蒸笼蒸8-10分钟。 2、 青椒、胡萝卜切丝,用适量盐腌制15分钟。 3、 蒸好... [主食]
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酒酿冲鸡蛋
材料:酒酿,红糖(或白糖),鸡蛋做法:1)煮开一碗水 2)倒入酒酿 3)加入白糖或红糖 4)打入鸡蛋,搅匀... [主食]
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日式照烧虾
材料:虾,生抽,米酒,红糖,蜂蜜做法:1、照烧酱汁的调制: 蜂蜜1大匙(或红糖或白糖也行)、生抽(尽量不要用老抽)2大匙,米酒(或料酒)1大匙。 做照烧鸡腿之类的... [主食]
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椒香鸡丁油条炒饭
材料:鸡胸肉,油条,青椒,剩饭,蒜蓉香辣酱,老抽做法:1、鸡肉切小丁,青椒切块,油条切小段。 2、鸡肉用少许盐腌一会儿。 如果你想吃的更入味一点可以放... [主食]
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玉米发糕
材料:面粉200克,细玉米面100克,糖20-40克,泡打粉3克,酵母3克,温水140克,干红枣若干做法:1. 将面粉,玉米面,糖,泡打粉先在盆中混合均匀. 2. 酵母融于温水中,混合均... [主食]
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巧煎美味西冷牛排
材料:西冷牛排500g(分割成三片),黄油40g,柠檬1个,各种蔬菜约300g,黑胡椒粉10g,盐10g做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,煎的时候不会回缩~ 双面均匀涂抹黄油备用... [主食]
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心里美寿司
材料:心里美萝卜,白糖,白醋,柠檬汁,盐做法:1、500g左右的心里美萝卜刨成丝;加入2勺白糖,2勺白醋,1/2勺柠檬汁,1/3茶匙盐拌一下 2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋... [主食]
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家常版煎土豆
材料:小土豆,葱做法:1、土豆先洗净。因为我们家做煎土豆都是不去皮的,有皮的好吃~~所以土豆得先用洗洁精泡上一会儿,之后还要用刷子刷一遍~~ 2、电饭煲煮饭... [主食]
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无锡酱排骨
材料:猪子排1斤,生抽适量,老抽适量,盐适量,料酒2-3大匙,浙江红醋3大匙,片糖(或红糖)2-3大匙,姜片4片,葱段两颗葱的量,八角两颗,桂皮1小块,干桔皮1小块做法:01.材料集合照。... [主食]
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蕃茄肉酱意大利面
材料:意面200克,盐,橄榄油,番茄肉酱做法:01.取一大锅子,放入水,盐,橄榄油(其它植物油也可) 02.等锅内水煮开后,放入意面. 03.盖上锅盖保持用大火煮8-... [主食]
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燕麦八宝饭
材料:燕麦,黑糯米,长糯米,糙米,白米,大豆,黄豆,莲子,薏米,红豆做法:1)将材料加水浸泡一个小时 2)煮熟即可 小诀窍 燕麦具有高蛋... [主食]
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西班牙海鲜饭
材料:虾仁,青口,鱿鱼,洋葱,鸡汤,橄榄油,大米,藏红花粉做法:1)准备一锅鸡汤待用。 2)小半颗洋葱切成小粒,用橄榄油(多放一点油因为之后要放很多米进去不然会糊掉)在锅... [主食]
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海南鸡饭
材料:新加坡海南鸡饭酱半罐,西红柿,青椒,去骨鸡大腿一只,三汤匙油,三杯米,五杯清水做法:1、将米淘洗干净,倒入半罐海南鸡饭酱、三汤匙油 清水搅均。 2、鸡腿两面... [主食]
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吉野家的招牌牛肉饭
材料:切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量做法:1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软) 2.倒入事先调制好的照烧酱.... [主食]