猪肝列表
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洋葱炒猪肝
材料:猪肝,洋葱,料酒,老抽,盐,白糖,鸡精,水淀粉,香油做法:1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血... [猪肝]
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盐焗猪肝
材料:猪肝,粗盐做法:1.猪肝用流动的水冲洗干净,盆中放清水,倒入一些白醋,把猪肝放入浸泡半小时后,取出洗净沥干水分 2.在锅底铺一层粗盐,将锅底盖住,大概1cm... [猪肝]
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黑椒汁洋葱炒猪肝
材料:洋葱,猪肝,黑椒汁做法:1.盆中放清水,倒入一些白醋,把猪肝整块放入白醋水中,浸泡半个小时。猪肝在白醋水中浸泡好后,捞出,切成大约0.5cm的厚片,用流动的水不断冲洗至无血... [猪肝]
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番茄猪肝浓汤
材料:大番茄2个,猪肝1小块,料酒,姜丝,葱段,一点淀粉,白糖,盐,鸡精做法:1、准备材料。 2、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。 3、去皮切成小块。... [猪肝]
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玉米番茄猪肝汤
材料:甜玉米一根,番茄两个(中等个),猪肝一小块,姜丝少许,料酒,盐,淀粉做法:1.所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右... [猪肝]
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酱猪肝
材料:猪肝一块做法:1.将猪肝洗净,洗去血水,用清水泡10分钟备用 2.锅中加入能没过猪肝的清水,倒入作料A煮出香味后,放入猪肝大火煮沸,撇去浮沫改小火... [猪肝]
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大葱爆炒猪肝
材料:猪肝,大葱,红甜椒,姜,蒜头,料酒,白醋,生抽,盐,白糖,鸡精做法:1.猪肝买回来后,加水浸泡,水中加点料酒和1小勺白醋,浸泡5分钟后沥干 2.2、猪肝切片后,加生粉抓匀... [猪肝]
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黑椒猪肝
材料:猪肝,胡萝卜,大葱,春笋,豆腐干,姜片,盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,美极鲜酱油,生粉,黑胡椒酱做法:1.所有食材清洗干净,猪肝切成薄片后(也可请店家代为切片,尽量片的薄一些),放入水中加... [猪肝]
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银耳猪肝汤
材料:银耳10克,猪肝50克,小白菜50克,姜,葱,生粉,盐,酱油做法:1、银耳10克放入温水中泡发,去蒂根,撕成瓣状; 2、猪肝50克洗净、切片;小白菜50克洗净,切段; 3... [猪肝]
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青红椒炒猪肝
材料:猪肝250克、二尖条青椒5根、红椒2根、姜蒜片、花椒、料酒、老抽、红油豆瓣少许、大葱白2节、盐、味精。做法:1、猪肝洗净切成薄皮,用姜蒜片、料酒、少许老抽、嫩... [猪肝]
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猪肝金针菇番茄汤
材料:猪肝100克、金针菇100克、蕃茄1个、姜丝、盐、豆粉、料酒、鸡精、香菜叶做法:1、猪肝洗净切片用豆粉、料酒、姜丝、盐码味。再用开水煮哈,是猪肝上的豆粉凝固即... [猪肝]
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泡椒炒猪肝
材料:猪肝,泡椒,葱丝,姜,小粉做法:1、先把猪肝切丝,用小粉腌制。 2、泡椒切条,姜切片。 3、油烧热,下猪肝快速翻炒,加入姜和泡椒。 4、调... [猪肝]
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猪肝洋葱胡萝卜
材料:猪肝200克,洋葱1个,胡萝卜半根,盐、酱油、料酒、淀粉、鸡精适量。做法:1、猪肝冲洗干净,尽量去掉血水,切片,用料酒、淀粉抓匀待用。 2、洋葱、胡萝卜洗干... [猪肝]
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香而不腻家常炒猪肝
材料:【材料】:猪肝150克,胡萝卜、青瓜、洋葱各适量,蒜两瓣,生抽一匙,盐少许,白醋半匙。做法:1.猪肝用清水清洗后,放入加了白醋的清水中浸泡一小时; 2.将浸泡过的... [猪肝]
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平菇木耳猪肝汤
材料:平菇200克,猪肝100克,木耳少许,油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精适量。做法:2、平菇撕条焯水,木耳泡发。 3、起锅热油爆香葱姜,爆炒猪肝变色盛出。... [猪肝]
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猪肝
猪肝专题为您提供猪肝的基本介绍,猪肝的功效与作用,猪肝的营养价值,以及猪肝的禁忌人群和适宜人群。... [猪肝]
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猪肝
猪肝不能和什么一起吃专题为您提供猪肝有关的食物相克信息,包括各种食物与猪肝在一起烹调会产生哪些有害物质。... [猪肝]