材料:新鲜猪肝,胡萝卜,食用油,盐,鸡精,湿淀粉,葱丝,料酒做法:1.将猪肝洗净,切成薄片,加盐,料酒,鸡精,湿淀粉拌匀。胡萝卜洗净,切成薄片。 2.往锅里倒入清水,烧至八九成... [胡萝卜炒猪肝]
材料:猪肝、生抽、料酒、淀粉、胡萝卜、尖椒、葱、姜、蒜做法:1、猪肝用清水浸泡半小时,切薄片,用清水多冲洗几遍,加生抽、料酒、淀粉拌匀; 2、胡萝卜切菱形片,... [胡萝卜炒猪肝]