粥类列表
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幸福的南瓜粥
材料:南瓜,枸杞,大米,葡萄干,冰糖做法:1.大米用水浸泡半个小时,南瓜切很小的块。 2.有材料一起下锅,关小火慢慢熬煮1个小时至粥浓稠,南瓜自然融在粥里即可。... [粥类]
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皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋,咸鸭蛋,芹菜,肉丝,盐,大米,鸡精做法:1.皮蛋,咸鸭蛋,芹菜切丁,肉丝放入少许盐地瓜粉抓匀待用。 2.大米洗净,放适量的水,大火烧开,放咸鸭蛋,一半皮蛋丁下去小... [粥类]
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风寒感冒粥
材料:大米50克,红枣7粒,鸡腿1个,香菜2棵,葱白3棵,姜片3片,盐,油,酱油,生粉少许做法:1.大米洗净,放到瓦煲里,用少许油搅拌;鸡腿去骨,切成片,盐酱油生粉腌一下;红枣去核;香菜葱白切成段... [粥类]
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西柚清粥
材料:西柚皮100克,大米100克做法:1.将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时,然后冲洗干净,切成细丝备用; 2.将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟; 3.将煮好的水... [粥类]
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白果腐竹猪肚汤
材料:猪肚900克,白果15颗,干腐竹2根,红枣10颗,姜数片,胡椒30颗做法:1.先猪肚外面多余的脂肪切掉不要,然后把整个猪肚反转放大盆里,洒上盐,不断揉搓至盐化掉,然后冲水把粘液洗... [粥类]
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薏仁椰汁西米露
材料:西米1把,薏仁粉2大匙,椰浆,牛奶做法:1.备锅下水,水滚倒入西米煮10分钟后熄火盖上锅盖焖约10分,待西米成透明后即可捞出备用. 2.开小火,椰浆,牛奶, 薏仁粉,西... [粥类]
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山楂银耳羹
材料:山楂,银耳,冰糖做法:1.一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗,真是神奇呀。把银耳掰成小朵备用。 2.山楂洗干净,切开取核。 3.锅里加水,把银耳... [粥类]
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杂果冰粥
材料:米,水果,冰糖做法:1.熬粥—这个我不必说,大家都会,只是记得米在清水中可以泡上一个小时,这样米会更加软香一些。 2.粥放凉后放入冰箱冷藏两个小时。... [粥类]
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养生芝麻葱绿鲜鸡粥
材料:鸡肉,鸡骨,鸡皮,东北米,烤熟黑芝麻,烤熟白芝麻,葱绿末,香麻油,白胡椒粉,盐做法:1.先将鸡肉带骨或鸡骨也可,先加水熬成鸡高汤后,将肉,皮.骨捞起.(但肉和皮切丝备用)... [粥类]
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四黑粥
材料:黑豆,黑芝麻,黑米,核桃仁做法:1.黑米用清水洗净后,浸泡两个小时。黑芝麻和核桃仁也同样洗净。 2.除黑豆以外的所有材料一起放入锅里,加适量的清水煮。... [粥类]
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草莓粥
材料:新鲜草莓100克,粳米100克,红糖20克做法:1.将新鲜草莓洗净,放入碗中研成糊状待用。 2.粳米加水煮成稠粥,起锅前加入红糖、草莓糊拌匀再等煮沸。... [粥类]
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红薯绿豆粥
材料:红薯(一个),粳米,糯米,绿豆,(三者比例:粳米〉糯米〉绿豆,),清水做法:1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火烧开。 2.水烧... [粥类]
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香菇皮蛋瘦肉粥
材料:瘦肉丝,香菇,东北米2碗,皮蛋4个,姜末少许,葱花,盐,香油,白胡椒做法:1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米,香菇丁,皮蛋块加水(1:8)煮滚后加姜末放入电煲锅煲90分.也不用怕黏锅.... [粥类]
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芋头芡实玉米煲
材料:鲜芡实100克,玉米粒150克,鲜百合1个,芋头半个约200克,活虾150克,高汤,鲜牛奶100ML,生粉水,盐做法:1.将芡实用热水泡开;百合剥成片状,放冷水里浸一浸;芋头去皮、切粒;虾剥皮... [粥类]
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麦片粥
材料:麦片,小汤圆,蛋,糖,牛奶做法:1.将开水烧开,倒入麦片(理想牌)。稍滚。 2.倒入小汤圆再煮开。 3.把打好蛋花倒进去,勺子划圈拉散。 4.... [粥类]
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小米南瓜红枣粥
材料:小米75克,糯米15克,红枣6个,南瓜200克做法:1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃; 2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂; 3.碾成南... [粥类]
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皮蛋猪肝粥
材料:猪肝2两,皮蛋1只,米一小杯,香葱1小把,枸杞10粒,姜适量,黄酒2汤勺,胡椒粉1汤勺,鸡精,香油,盐适量做法:1.米淘洗净、放入砂锅,再加进5倍的水(我做的比较干,4杯左 右)。皮蛋剥... [粥类]
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健脾粥
材料:炒红枣6颗,薏米30克,山药一小段,大米(粳米)50克做法:1.薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前泡半小时,也可不泡。 2.山药去皮洗净切成粒,泡在盐... [粥类]
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鲜虾粥
材料:活虾200克,米一杯,葱一颗,香菜一颗,盐,胡椒粉,料酒少许,姜几片,香油一小茶匙做法:1.虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后 从虾背划一刀把虾切成两边。放点... [粥类]
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当归粥
材料:当归5克,大米半碗,红糖一小勺做法:1.大米洗净,加水先浸泡; 2.米泡好后,先把当归用水清净一遍,去掉浮尘,放入砂锅内加水,大火煮滚后,转小火煎半小时;... [粥类]