炸鸡翅列表
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炸鸡腿
材料:鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙做法:1.將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时 2.將少许盐... [炸鸡翅]
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蜜汁烤鸡翅
材料:鸡翅6只,大蒜2个,洋葱0.5个,盐0.5小匙,料酒0.5小匙,胡椒粉1克,老抽0.25小匙,海鲜酱油0.25小匙,蚝油0.25小匙做法:1.鸡翅洗净;大蒜切成末;加入所有调味料,腌制一小时。... [炸鸡翅]
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炸鸡翅
材料:鸡翅,炸鸡料,洋葱丝,酱油,酥炸粉做法:1.剁小块,我买的两种炸鸡料,当时买的时候实在决定不了选哪种,买辣的怕儿子受不了,买不辣的怕儿子不喜欢,后来把两种都买了,你们说方... [炸鸡翅]
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面包糠炸鸡翅
材料:鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠做法:1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时. 2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.... [炸鸡翅]
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香酥炸鸡翅
材料:鸡翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,盐2勺,蛋清1个,葱段10根做法:1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后拌入蛋清,撒上炸粉。... [炸鸡翅]
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炸鸡翅
材料:鸡翅,炸粉做法:1、鸡翅剁成几块,洗净沥干水份; 2、裹上炸粉放入油锅中炸成金黄色即可。... [炸鸡翅]
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原味炸鸡翅——忘不了最初的美味
材料:鸡翅多只做法:1.鸡翅洗净沥干水分 2.1、鸡翅加盐,拌匀,腌制3、4小时左右,放冰箱过夜也行,当然是时间越长越入味,我个人喜欢吃咸点的,但淡点的话也能吃出鸡... [炸鸡翅]
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美式炸鸡翅
材料:鸡翅3只,面包粉适量,胡椒盐适量,面煳:1颗,低筋面粉6大匙,玉米粉2大匙,水250㏄做法:1.将低筋面粉、玉米粉放入大盆中混合均匀,以水调成煳状。 2.将鸡蛋打入碗... [炸鸡翅]
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柠檬炸鸡翅
材料:鸡翅3只,低筋面粉少许,蜂蜜芥末酱5大匙,面煳:1颗,脆炸粉4大匙,低筋面粉6大匙,白酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄做法:1.鸡翅洗净沥干水分,放入大盆中加入所有腌料拌匀并腌约... [炸鸡翅]
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炸鸡翅
材料:鸡翅8只,盐1g,鸡粉2g,糖5g,五香粉1g,香蒜粉2g,楜椒粉3g,酱油5g,米酒5㏄,蛋液15g,太白粉15g,低筋面粉80g,地瓜粉100g做法:1.鸡翅洗净沥干,将调味料A调匀后,放入鸡翅腌约30分钟... [炸鸡翅]
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香炸脆鸡翅
材料:鸡翅2只,面包粉适量,炸油适量,胡椒盐适量,脆炸粉4大匙,低筋面粉适量,太白粉1大匙,水适量,蛋1颗做法:1.将材料B的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀,以水调成煳状后,打入蛋... [炸鸡翅]
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酥炸鸡翅
材料:主料:鸡翅750克,辅料:糯米50克,火腿50克,芝麻50克,面包屑50克,鸡蛋100克,小麦面粉50克,调料:花生油55克,大葱10克,姜10克,盐5克,料酒10克,椒盐4克,玉米淀粉5克做法:1.先剁掉翅膀... [炸鸡翅]
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炸鸡排
材料:主料:鸡脯肉,盐,料酒,花椒做法:1,鸡脯肉切片,拍松 2,加入盐,料酒,花椒面等调料,腌七到八个小时 3.肉片依次裹上淀粉,蛋液,面包屑(家里以前买肉串吃,看... [炸鸡翅]
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蒸糯米肉丸子
材料:主料:肥瘦猪肉300克,做法:1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和调料搅拌,最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末,做成24个丸子。... [炸鸡翅]
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原味炸鸡翅
材料:鸡翅多只。鸡翅可以选择任意部位,我当然选最喜欢的鸡中翅啦!,调味品:盐做法:1、鸡翅加盐,拌匀,腌制3、4小时左右,放冰箱过夜也行,当然是时间越长越入味,我个人喜欢吃咸点... [炸鸡翅]
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美式炸鸡翅
材料:材料:鸡翅中和翅根,面粉,生粉,泡打粉,鸡蛋。做法:鸡翅表面划几刀,泡水20分钟后反复冲洗(可以去除肉内的血和杂质)。加入辣椒粉,盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒/料酒腌制30-60分钟。... [炸鸡翅]
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蒜香炸鸡翅
材料:鸡翅中500g,辣椒粉1汤匙(15g),蒜茸2汤匙(30g),香菜碎2汤匙(30g),黑胡椒碎1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),面粉500g,泡打粉1茶匙(5g),油300ml(实耗50ml)做法:在辣椒粉中调入盐、蒜茸、黑胡椒碎... [炸鸡翅]
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炸鸡腿
材料:鸡腿2个(最好是冰冻过的),炸鸡粉1袋,豆油1锅做法:1、先把冰冻过的鸡腿放在水盆里浸泡(要先用热水浸泡一个上午),然后把水倒掉。 2、再放入炸鸡粉,搅拌均匀。... [炸鸡翅]
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泰国炸鸡
材料:两斤鸡肉,啥部位,带不带骨头的都无所谓 2 lbs chicken (drumsticks, thighs, breasts, or cut-up chicken pieces)做法:1、把鸡肉清洗干净,用纸巾拍干。 2、... [炸鸡翅]
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酥炸鸡翅膀
材料:材料:鸡翅膀8只,炸鸡粉1包。做法:一、首先将鸡翅斩好件,在翅膀下面划上两刀,为求表面好看和留适应的水份,就不划了。再将鸡翅放在容器里,用盐、糖、白胡椒粉和料酒腌... [炸鸡翅]