月子列表
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鲫鱼白萝卜汤
材料:鲫鱼3条,白萝卜半只,葱,姜,蒜,香菜适量做法:1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀; 2、锅烧热后,下油,油热后,下入鲫鱼双面煎黄; 3、把煎好的... [月子]
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南瓜小米粥
材料:大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水适量做法:1.大小米淘洗干净,放入陶瓷煲; 2.加入适量水,按照平常煮粥的浓稠加就可以了,中火烧开; 3.南瓜去皮切... [月子]
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南瓜炒荷兰豆
材料:日本南瓜,荷兰豆,盐,鸡精,糖做法:1.材料洗净,南瓜切片,荷兰豆去头尾和茎。 2.入油锅翻炒,加少许糖、盐和鸡精调味。... [月子]
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鲈鱼萝卜汤
材料:鲈鱼1条,萝卜1根,姜适量,葱适量,盐、适量,鸡精适量做法:1.将鲈鱼宰杀洗净待用。 2.萝卜切丝。 3.起油锅,猛火将鱼煎至两面变黄。 4... [月子]
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瑶柱海参煲
材料:假海参,葱,姜,蒜,油,酒,酱油少许,糖少许,瑶柱做法:1.假海参长酱紫。 2.斜刀切片。 3.瑶柱泡开。 4.葱姜蒜改刀。 5.砂锅... [月子]
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淮山杞子蒸鸡
材料:鸡半只,淮山适量,杞子适量,姜2片,盐做法:1.鸡洗净后斩件,然后用盐腌2小时。 2.淮山、杞子洗净后用清水浸软。 3.将鸡、淮山、杞子、姜片一齐... [月子]
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西芹炒猪腰
材料:猪腰1对,辣椒1个,西芹3根,大葱1根,姜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量做法:1.将猪腰对半切开,去掉白色的筋膜。 2.处理掉筋膜后用生粉,盐抓过洗净,切小片,然后汆... [月子]
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枸杞淮山鹌鹑汤
材料:去皮鹌鹑2只,干淮山4片,姜片少许,枸杞1小把,盐做法:1.将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。 2.煮好... [月子]
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山楂姜枣止痛汤
材料:山楂50克,红枣15颗,老姜15克做法:1.所有材料洗干净后放两碗水,我是放到我家的小熊隔水炖盅炖的,因为我没时间看火。大家也可以用火煮,水开后再小火煮30分钟吧,山楂酸... [月子]
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胡萝卜炒猪肝
材料:新鲜猪肝,胡萝卜,食用油,盐,鸡精,湿淀粉,葱丝,料酒做法:1.将猪肝洗净,切成薄片,加盐,料酒,鸡精,湿淀粉拌匀。胡萝卜洗净,切成薄片。 2.往锅里倒入清水,烧至八九成... [月子]
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四物绿乌鸡汤
材料:绿乌鸡1只,四物中药包,姜片做法:1.绿乌鸡洗净除去内脏放入砂锅 2.中药包用清水冲洗后放入砂锅中 3.将姜片放入砂锅中,大火煲20分钟后小火煲... [月子]
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腰果虾仁
材料:腰果,虾仁,葱姜,料酒,盐,水淀粉,味精,香油做法:1.虾仁洗净,用牙签挑去虾线。 2.取一碗放入鸡蛋清打发,放入虾仁拌匀。另取一碗,放入盐、水淀粉、味精、料酒、... [月子]
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枸杞炖排骨汤
材料:排骨150公克,枸杞10公克,黑枣6颗,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙做法:1.排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。 2.取一汤... [月子]
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麻油腰仔汤
材料:猪腰2个,姜丝15公克,枸杞5公克,水600㏄,麻油2大匙,盐1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙,米酒100㏄,姜汁少许,米酒少许做法:1.猪腰充分洗净,以刀划出交叉花纹后切片,放入大碗中加入腌料... [月子]
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月子鸡
材料:鸡腿2只,嫩姜1块,黑麻油1/2杯,水适量,盐1小匙,糖1小匙,蚝油1/2杯,盐适量,糖适量,麻油适量做法:1、鸡腿先去骨头,放入开水中略微烫过,不可烫过熟,之后将烫过的鸡肉放进冰水中... [月子]
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虾皮姜丝丝瓜汤
材料:虾皮1大匙,丝瓜300公克,姜60公克,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,水5杯做法:1.虾皮洗净泡水沥干;姜削皮洗净切丝;丝瓜削皮洗净,去籽切段泡水备用。 2.锅中放入1大匙沙... [月子]
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红枣花生牛奶汤
材料:带皮花生30克,红枣3粒,水600cc,牛奶300cc,冰糖2大匙做法:1.将盐与水以浓度1%比例混合备用 2.花生洗净后放入作法1的盐水中泡开备用 3.红枣洗... [月子]
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乌梅红糖茶
材料:乌梅8粒,黑糖30公克,水600㏄做法:1.取一茶杯,将乌梅放入茶杯中备用。 2.将600㏄的水煮沸后,沖入作法1的杯中。 3.再于作法2中加入黑糖拌匀即... [月子]
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山楂乌梅茶
材料:山楂1大匙,乌梅3颗做法:1、将山楂1大匙、乌梅3颗置保温杯中; 2、滚水沖入后盖上杯盖焖10分钟即可。... [月子]
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青豆虾仁
材料:主料:河虾375克,做法:1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。 2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻... [月子]