蚝油列表
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蚝油香菇白菜
材料:香菇,白菜,葱,蒜,蚝油做法:1、香菇去蒂,洗净切块 2、白菜洗净切成块,葱切成葱花,蒜切末; 3、锅内放油烧热,油热后放入葱蒜末爆香; 4、... [蚝油]
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蚝油生菜
材料:生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油做法:1、生菜择去老叶,清洗干净。 2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。 3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。... [蚝油]
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蚝油黄豆
材料:先说一下啊,这不是我的原创,我想找这个小吃,但是心食谱里没有,从别的地方搜到的,觉得可行,就过来分享一下。做法:1.黄豆提前一夜浸泡 2.完全沥干水分后加... [蚝油]
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简单的家香蚝油焖鸡
材料:鸡 半只 (切块)做法:1. 热油,爆香姜片,加入青葱。 2. 加入鸡块,焖一会儿,翻炒再焖。 3. 加入蚝油和黑酱油,兜匀,加入少许水煮至熟。(约45分钟或... [蚝油]
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家常版蚝油生菜
材料:生菜半棵,蚝油,蒜,生抽,糖,生粉做法:1.生菜洗净,撕大片儿,滚水落糖,放入生菜烫熟盛出装盘, 2.切蒜末,热锅下油爆香蒜末,下蚝油,生抽拌炒,加入生粉勾芡,盛出浇在生... [蚝油]
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家常炒之蚝油秋葵
材料:秋葵,蚝油,生粉,鸡粉,盐做法:1.秋葵去蒂,切短段儿,放入沸水中炒熟盛出, 2.热锅下油,加入秋葵略微翻炒出汤,盛出秋葵装盘,在锅中汤汁中加入蚝油,鸡粉,用生粉勾薄... [蚝油]
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家常烤土豆
材料:土豆2-3个,植物油,耗油,老抽,盐,味精,芝麻,孜然,黄油(可以不放),以上调料适量即可。做法:1.土豆削皮后切成小滚刀块。2.将所有材料混合研制土豆后放入烤盘。3.烤箱预热200... [蚝油]
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蚝油杏鲍菇
材料:杏鲍菇,红椒,姜,葱,蚝油,酱油,盐,香油做法:1.杏鲍菇和红椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花 2.炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香 3.加入杏鲍菇翻炒... [蚝油]
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蚝油香菇菜心
材料:香菇,菜心,蚝油,白糖,蒜,葱,盐,鸡精,水淀粉做法:1.菜心洗净去根,择去老的地方 2.香菇切花刀,蒜切末,葱切末 3.将菜心放入开水锅(锅内放入油盐,这样焯... [蚝油]
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蚝油南瓜
材料:蚝油1大勺,南瓜150g,蒜3瓣,盐少许,鸡精少许做法:1.南瓜去皮、切成2厘米的方块,放入碗中,撒上蒜蓉 2.撒少许盐 3.加入少许鸡精 4.加... [蚝油]
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蚝油香菇鸡翅
材料:鸡中翅十个,干香菇十朵,料酒一汤匙,蚝油两汤匙,老抽半汤匙,生抽半汤匙,冰糖三小颗,葱姜适量做法:1.干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用 2.鸡中翅... [蚝油]
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苦瓜奶饮
材料:苦瓜,冰牛奶,蜂蜜做法:1.苦瓜用淡盐水浸泡,洗刷干净表皮后,对半剖开,用一把小勺子,刮去苦瓜的瓤和白色膜 2.苦瓜切成小块 3.苦瓜块放入食物搅... [蚝油]
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蚝油杏鲍菇
材料:杏鲍菇,蚝油,料酒,生抽,白糖,鸡精,蒜末做法:1.杏鲍菇洗净切成条 2.小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料 3.酒、一点点白糖、一点鸡精搅... [蚝油]
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粽香蚝油蒸排骨
材料:肋排,棕叶,蚝油,淀粉,料酒,姜丝做法:1.肋排洗净沥干水份,用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀 2.再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜(... [蚝油]
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蚝油炒饭
材料:米饭一小碗(150克左右),蚝油30克,清葱一根(10克左右)做法:1.准备材料 2.锅中倒少许油 3.放入葱末爆香 4.倒入蚝油... [蚝油]
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蚝油啤酒鸡翅根
材料:鸡翅根10个,蚝油,啤酒一罐,酱油,盐,植物油,料酒,大料一个,葱,姜做法:1.将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时 2.然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟... [蚝油]
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蚝油豆腐
材料:原料:南豆腐1块,西兰花,胡萝卜,姜蓉蒜蓉做法:1、豆腐切成薄方块,沾上玉米淀粉,放入油锅中炸至两面金黄。 2、锅中留底油,爆香姜蓉蒜蓉,倒入炸好的豆腐块。... [蚝油]
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鱼丸烧豆腐
材料:豆腐、蟹肉丸或鱼丸、香菜、葱、姜、蒜、老干妈肉酱、耗油、海鲜酱油、盐、花椒粉、味精做法:1、把豆腐切块,用油煎至两面金黄后盛出备用。 2、先放... [蚝油]
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蚝油小杂菌
材料:杏鲍菇,鸡腿菇,姬菇,凤尾菇,一大勺蚝油,一丁点盐,半茶勺糖,葱花做法:1、杏鲍菇、鸡腿菇前面两种切一下,后面两种用手撕一下就可以了,理好后统统一起绰个水,沥干待用。... [蚝油]
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蚝油虾
材料:大虾,葱花,姜,糖,蒜米做法:1、先把虾的须子剪掉,再把虾洗净。 2、将葱花、姜、蒜米切粒,切粒后再爆香。 3、放大虾,过后再放蚝油和糖调味即可。... [蚝油]