「蚝油」做法和菜谱大全

材料:糯米，荷叶，香菇，蘑菇，鸡腿（琵琶腿），蚝油，生姜粉，五香粉，盐，老抽，生抽，棉线做法:一、准备工作 1、糯米洗净，放清水里提前泡15分钟左右。 2、荷叶洗... [蚝油]

材料:牛肉，青椒，蚝油，盐，生抽，生粉，姜，料酒做法:准备：牛肉切小丁，青椒切小块，老姜切片，腌牛肉，放生粉、适量油、白糖、少许生抽、料酒，拌匀，腌制7-8分钟 1... [蚝油]

材料:新鲜牛肉150克，草菇150克，蒜蓉10克，姜蓉10克，香葱碎10克，腌肉料：嫩肉粉1/8小匙，蚝油1大匙，生抽1大匙，砂糖1/4小匙，鸡精1/4小匙，料酒1小匙，水淀粉1大匙(玉米淀粉1茶匙+清水1大匙)... [蚝油]

材料:香菇，菜心，蒜，香葱，做法:1、菜心洗净去根，择去老的地方，香菇沏花刀，蒜切末，香葱切末。 2、将菜心放入开水锅 3、锅内放入油盐，这样焯出的菜心比较... [蚝油]

材料:牛肉，苏打粉，蚝油10克，鸡蛋，料酒，干淀粉，生抽，盐，姜末，鸡精，糖，土豆做法:1.牛肉切薄片，用料酒、鸡蛋、生抽、少许盐、苏打粉、干淀粉加水后上浆，放置片刻。 2.土... [蚝油]

材料:蚝油，蒜，豆角一把，盐，鸡精，油，料酒做法:1.豆角洗干净切段备用，蒜切碎备用。 2.豆角先用水煮软身泡冷水晾干备用。 3.蒜爆香油锅，下豆角爆炒片刻... [蚝油]

材料:鸡腿菇适量，南瓜适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量做法:1.将南瓜去皮切件，装盘蒸熟待用。 2.鸡腿菇洗净对半切开。 3.起油锅，爆香姜蒜，下鸡腿菇翻炒... [蚝油]

材料:生菜，蚝油，盐适量做法:1.少许油烧热后放入生菜. 2.然后撒上一点盐. 3.再淋上适量蚝油，翻炒7-8成熟出锅即可。小诀窍... [蚝油]

材料:包菜半个，蒜，葱，蚝油，油，麻油，鸡精，盐，料酒做法:1.包菜洗干净后用手撕碎、葱切碎、蒜切碎。 2.蒜爆香油锅下包加1茶匙料酒爆炒片刻后加入适量的蚝油、盐、... [蚝油]

材料:蚝油，西兰花做法:1.泡澡的西兰花，热水澡好舒服~哈哈 2.捞出来淋上李锦记蚝油就ok了~... [蚝油]

材料:豆腐，蚝油，糖，水，酱油，毛豆，油面筋，八角，盐做法:1.油烧热下豆腐和油面筋. 2.放一点糖.加水/蚝油/酱油/和毛豆(我先用八角和盐煮熟的)一起煮开后转入沙锅中慢... [蚝油]

材料:香菇8朵，姜片适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，生粉适量做法:1.香菇用清水浸软后洗净。 2.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入香菇。... [蚝油]

材料:芦笋1斤，蚝油适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，生粉适量做法:1.将芦笋洗净切长条，汆水。 2.起油锅，爆香姜蒜、下芦笋煸炒，下蚝油、生抽调味炒匀。 3.... [蚝油]

材料:豆腐适量，杏鲍菇适量，红椒适量，蒜适量，蚝油适量，盐适量做法:1.将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。 2.豆腐切片，用淡盐水稍泡，入锅煎至金黄。 3.起油... [蚝油]

材料:茼蒿1把，大蒜2瓣，蚝油0.25小匙，盐0.25小匙，鸡精0.125小匙，清水适量做法:1.茼蒿洗净整齐码放到盘内，大蒜切成末撒在茼蒿上； 2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量... [蚝油]

材料:油菜，蚝油，白糖，豆豉，盐，食用油，花生碎少许做法:1.油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用； 2.汤锅中烧开水，加入一勺盐、适量食用油，然后放入油菜焯烫几秒钟；... [蚝油]

材料:生菜1个，大蒜4瓣，蚝油适量，盐做法:1.生菜洗净切片，大蒜切末； 2.坐锅倒油，放入蒜末爆香，放入生菜炒至透明，淋上蚝油，放少许的盐，炒匀，出锅即可。... [蚝油]

材料:奶白菜，水，油，蒜粒，盐适量，蚝油做法:1.奶白菜洗净，一破三，菜帮要连着菜叶. 2.如果想菜帮快些煮软，可以先过一下热水 3.热锅，下油，放蒜粒，倒入奶白菜... [蚝油]

材料:茄子，蒜头，洋葱，水，油，蚝油，剁椒酱，豆瓣酱，葱花，鸡精做法:1.茄子切粗条，蒜头切片，洋葱切丁. 2.水烧开后，将茄条入水，稍微停留，熟后捞出，沥干水备用. 3.... [蚝油]

材料:土豆1个，青椒1个，蚝油2小匙，盐适量，糖1小匙做法:1.土豆洗净后去皮切成丝用水浸泡，青椒洗净也切成丝。土豆丝要先用清水冲洗几次去掉一些淀粉，这样炒的时候不容易糊锅... [蚝油]

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