甜食酱料列表
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柳橙酱
材料:奶油40公克,柳橙汁180cc,柳橙皮1/2颗,蛋黄2颗,低筋面粉3/2大匙,砂糖4大匙做法:1.柳橙皮切碎备用。 2.蛋黄和砂糖拌至溶成乳白色,加低筋面粉拌匀,再倒入柳橙... [甜食酱料]
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香草美乃滋
材料:蛋黄2个,白酒醋30㏄,柠檬汁15㏄,黄芥茉酱5公克,橄榄油300㏄,百里香叶少许做法:1.将蛋黄、白酒醋与柠檬汁放入碗中,搅拌成稠状后,加入芥茉酱拌匀备用。 2.将... [甜食酱料]
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奶油迷迭香酱汁
材料:鱼高汤100cc,奶油50公克,动物鲜奶油60cc,白酒40cc,柠檬汁2汤匙,西芹末1汤匙,青葱末1汤匙,迷迭香1茶匙,玉米粉1茶匙,糖少许,盐少许,白胡椒粉少许做法:1.玉米粉先与少许水调... [甜食酱料]
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优格美乃滋
材料:原味优格300公克,美乃滋50公克,柠檬汁10cc,白兰地5cc,枫糖浆10公克做法:所有材料一起混合搅拌均匀,即完成优格美乃滋。... [甜食酱料]