卤凤爪列表
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香卤凤爪
材料:凤爪500g,鸡蛋4枚,卤料包,冰糖,老抽,盐,葱,姜,干辣椒做法:1.凤爪洗净,剪去指甲(具体叫啥不清楚,就是给凤爪做个美甲,哈哈),焯水后捞出,过凉备用。鸡蛋洗净白水煮熟,去皮,备用。葱... [卤凤爪]
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卤凤爪
材料:主料:鸡爪500克,调料:小葱10克,料酒15克,盐8克,味精3克,白砂糖4克,姜5克,花椒3克,八角2克,桂皮1克做法:1.鸡爪剥去老皮,剪去脚尖洗净放锅中,加小葱、姜、料酒和清水,烧至脚爪... [卤凤爪]
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卤凤爪
材料:新鲜凤爪200克,卤料包1个,老抽1汤匙,老姜1块,拍碎,大蒜4瓣,切厚片,八角2个,花椒粒1茶匙,盐2茶匙做法:1.将凤爪洗净,去掉表皮的老茧;剪掉指甲(有点异样的感觉哦);再冲洗一次。... [卤凤爪]
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卤凤爪
材料:原材料:鸡爪(新鲜,速冻的都可以),蒜,姜,八角,盐,花生油,干辣椒,生抽,老抽,香油做法:1、鸡爪用水冲洗干净,如果是速冻的,先解冻 2、锅里放入清水烧开,凤爪先下锅过一... [卤凤爪]
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卤鸡爪
材料:鸡爪1000克,葱姜适量。 做法:1、卤汁的做法见后。 2、将鸡爪洗净剪去趾尖,均匀抹上一层酱油。 3、将鸡爪入油锅炸成金黄色捞起备用。... [卤凤爪]
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卤凤爪
材料:鸡爪,葱,姜,料酒,李锦记卤水汁,清水做法:1.鸡爪清洗干净 2.放入锅中,倒入清水,放入葱姜,倒适量料酒,盖上锅盖煮约5分钟左右 3.捞出鸡爪凉水中冲洗... [卤凤爪]
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卤鸡爪
材料:鸡爪,桂皮一小块,茴香,花椒,料酒,酱油,葱结、姜片,白糖,盐,一小勺五香粉,一点胡椒粉,几个辣椒干做法:1、鸡爪剪去爪尖,清洗干净,沥去水分; 2、鸡爪绰水,桂皮一小块,... [卤凤爪]
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卤凤爪
材料:鸡爪、葱、姜、料酒、李锦记卤水汁、清水。做法:1、鸡爪清洗干净,剪掉指甲。 2、把鸡爪放入锅中,加水、加姜、葱和料酒,煮开后再煮5分钟。... [卤凤爪]