鸡蛋羹列表
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方便而又营养的早餐-鸡蛋羹
材料:草鸡蛋两只,糖或蜂蜜(量可依据个人喜好),开水做法:1.将两只草鸡蛋打在碗里; 2.用打蛋器搅匀鸡蛋; 3.加入少许糖或蜂蜜搅匀; 4.一边... [鸡蛋羹]
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胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹
材料:原料:做法:做法: 1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。... [鸡蛋羹]
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蒸鸡蛋
材料:原材料:3~4个鸡蛋,葱花做法:1、鸡蛋打碎倒入碗里,用筷子打散,当然是越散越好 2、加入150ML的清水倒入鸡蛋液里 3、锅里加入冷水放入蒸隔,把装... [鸡蛋羹]
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鸡蛋羹
材料:鸡蛋2个、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水做法:1、将两个鸡蛋打匀,放入适量的温开水和盐;(这里我的比例是1:1) 2、用调羹将浮沫轻轻的刮去... [鸡蛋羹]
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虾皮鸡蛋羹
材料:笨鸡蛋2个(去壳70g),虾皮一撮,温水140g。做法:1.虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。 2.蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中,加入虾皮。盖上盖,... [鸡蛋羹]
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肉末蒸蛋
材料:鸡蛋 2个 做法:1。鸡蛋打到碗内,放盐,用手动打蛋器或筷子顺一个方向将其打散后,碗内倒入温水,搅拌均匀。温水和鸡蛋的比例大约2:1。温水要用白开水,放温后使用,温度大... [鸡蛋羹]
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奶味香蕉蛋羹
材料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。1、香蕉去做法:1、香蕉去皮,用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起... [鸡蛋羹]
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肉末鸡蛋羹
材料:土鸡蛋2只,生抽半勺,葱末,猪肉末少许,香油半勺。做法:1,鸡蛋朝一个方向打匀,打到基本没了泡泡; 2,加入差不多与鸡蛋容量相同的温开水(25度左右),继续打搅鸡蛋;... [鸡蛋羹]
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什锦豆腐鸡蛋羹
材料:原料:鸡蛋3只 香菇20克 胡萝卜一根 火腿50克 番茄一只 袖珍菇 、青豆、 玉米少许做法:1)豆腐、番茄都切小丁,袖珍菇切小粒,胡萝卜切小丁 香菇切丝备好 2... [鸡蛋羹]
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酒酿圆子鸡蛋羹
材料:水500毫升,酒酿1盒360克,糯米粉小圆子1袋350克,鸡蛋2个,姜片若干,红糖若干做法:1、姜片放入水中用大火煮,水沸腾后把姜片捞出来。 2、把酒酿倒入沸水中,小... [鸡蛋羹]
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虾皮蒸蛋
材料:鸡蛋四个(三人的份),虾皮一些做法:步骤1:鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。怎样才能把水量控制稍好了,像我这样取其中一个鸡蛋从顶... [鸡蛋羹]
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韭菜木耳蒸蛋 。
材料:原料:鸡蛋,木耳,韭菜做法:1:韭菜摘净,冲洗后切末 2:木耳泡发洗净切碎 3:鸡蛋打入碗中,兑入适量温水打散... [鸡蛋羹]
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猪肉碎蒸蛋
材料:A)- 猪肉碎 半小碗做法:1)把蛋搅拌至均 2)将肉碎和盐、生抽加入蛋一起搅拌至均 3)之后,倒入水 4)开炉,以小火蒸蛋 5)最... [鸡蛋羹]
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简单鸡蛋羹
材料:3个鸡蛋,温水,盐少许,美极酱油,香油,醋做法:1、先把鸡蛋打散,加入温水(喜欢吃干一点的水少,喜欢软的水多一点)和盐。 2、放入微波炉蒸3分05秒即可拿出,加入美... [鸡蛋羹]
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香草法式炖蛋
材料:材料(2份的量): heavy cream 3/4 cup,牛奶1/4cup,大蛋黄2个或者小蛋黄3个,白砂糖1-2汤匙(根据自己口味来后期还需要一点),红糖粉,1/2茶匙的香草液(vanilla extract)做法:将h... [鸡蛋羹]
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鸡蛋羹
材料:2 只鸡蛋做法:把两只鸡蛋加入3/4 杯,大约200ml的水打散,不要打得起泡,稍微打匀就好了。放置一边让气泡消失。 杯里留起1/4杯水备用。... [鸡蛋羹]
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鸡蛋羹
材料:1:鸡蛋1个。做法:1、鸡蛋加盐1/3茶匙打散,然后加温水打均匀。 2、蛋汁过滤到小碗中,用保鲜膜封住,然后在膜上扎一小洞。 3、入蒸笼大火蒸15... [鸡蛋羹]
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肉末炖蛋
材料:鸡蛋2个,大半杯水,猪肉末、葱花做法:1、鸡蛋2个加盐打散, 2、再倒入大半杯水打匀 把蛋液倒入碟子,去掉上面的泡泡,放入蒸锅,水烧开后关小火蒸... [鸡蛋羹]
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百分百不老蒸滑蛋
材料:雞蛋、2倍量的冷開水(如用3隻蛋,則6隻蛋量的水)、鹽少許、油少許(可不用)、生抽少許、蔥花做法:1. 以另一器皿打蛋。 2. 倒下兩倍的水及鹽、油,打勻。... [鸡蛋羹]
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肉末蒸蛋
材料:鸡蛋三个,盐,金针菇、胡萝卜末、葱花。做法:1 鸡蛋三个,加适量盐,边搅拌边加入温水,温水与蛋液的比例为2:1,蛋液打均匀后,用纸巾吸去打出来的泡泡。包上保鲜膜。蒸锅内... [鸡蛋羹]