奶油蛋糕列表
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妈妈的鲜奶生日蛋糕
材料:鸡蛋4个,白砂糖80克,塔塔粉0.25小匙,色拉油3大匙,牛奶3大匙,低粉80克,盐0.25小匙,香草粉0.25小匙,各种水果,淡奶油做法:1.将4个鸡蛋分离出蛋青,蛋黄,将蛋黄打散,分次加入40... [奶油蛋糕]
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果篮芝士蛋糕
材料:鸡蛋2个,糖适量,低筋面粉48克,黄油20克,蛋黄2个,蛋白2个,粟粉10克,鲜奶油110克,CREAMCHEESE125克,檬汁1大匙,鱼胶粉1.5小匙做法:1.鸡蛋 2个加.8克糖.打到浓稠发白时筛入低... [奶油蛋糕]
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简单的鲜果奶油蛋糕
材料:戚风蛋糕(8寸或6寸均可)1个,植物鲜奶油(或动物鲜奶油)适量,各类水果或蜜饯适量做法:1.植物鲜奶油开封后,可以放入冰冻室冰冻保存1年。刚从冰冻室里取出的奶油;... [奶油蛋糕]
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鲜奶油戚风
材料:鸡蛋4克,低筋面粉100克,动物性鲜奶油100克,砂糖克90-100克,盐0.25小匙,泡打粉0.5小匙做法:1.4个鸡蛋分开蛋清,蛋黄; 2.蛋黄中加入1-2大勺砂糖,用电动打蛋器... [奶油蛋糕]
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绿茶奶油蛋糕
材料:细砂糖12克,植脂甜点奶油100毫升,蜜红豆适量,鸡蛋2个,鲜牛奶16克,植物油16克,绿茶粉5克,普通面粉30克做法:1.将蛋黄加糖划散,依次加入植物油、牛奶,普通面粉和绿茶粉混合... [奶油蛋糕]
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奶油蛋糕卷
材料:鸡蛋4个,白糖80克,盐2克,牛奶20毫升,色拉油50克,低筋面粉80克,玉米淀粉20克,鲜奶油100毫升做法:1.鸡蛋提前取出,室温回暖,然后小心的将蛋清、蛋黄分离,蛋清放入到一个无水... [奶油蛋糕]
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第一次装裱的蛋糕
材料:八寸戚风蛋糕一个,淡奶油300克,糖60克,白兰地少许,冰,火龙果做法:1.八寸戚风蛋糕一个,蛋糕横切成三片 2.^_^我家没有装裱蛋糕用的转台,我把微波炉的转碟拿... [奶油蛋糕]
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Le Fraisier 草莓蛋糕
材料:全蛋100克,糖粉40克,低粉26克,杏仁粉14克,黄油16克,蛋黄2个,牛奶138克,香草豆荚0.25根,糖41克,淀粉17克,无盐奶油69克做法:1.全蛋加糖打发。筛入低粉和杏仁粉混合。... [奶油蛋糕]
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鲜奶油水果蛋糕
材料:鸡蛋3个,低筋粉90克,白糖60克,橄榄油50克,水50克,泡打粉3克,塔塔粉2克,鲜奶油200克,奶酪100克做法:1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要无油无水。 2.蛋黄... [奶油蛋糕]
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奶油蛋糕
材料:戚风,奶油,水果做法:1.戚风片成两片.奶油加糖打发. 2.先放一片在盘里,抹上奶油,洒上葡萄干,再抹奶油,盖上一层戚风片,再抹上奶油 3.水果洗净,沥... [奶油蛋糕]
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草莓鲜奶油蛋糕
材料:12*12方形模具一个,海绵蛋糕,26*29烤盘一份,全蛋160g(较小的蛋3个),糖75g,低粉65g,牛奶15g,无盐奶油15g,动物性鲜奶油150g,细砂糖15g,草莓适量,酒糖液适量做法:准备:烧一小锅... [奶油蛋糕]
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黑森林樱桃奶油蛋糕
材料:蛋黄4个,细砂糖A20克,水75克,沙拉油60克,低筋面粉80克,可可粉20克,小苏打1/4勺,蛋白4个,细砂糖B80克,塔塔粉2克,盐1克,装饰性鲜奶油原料:鲜奶油250毫升,糖粉50克,巧克力酱少许,酒渍... [奶油蛋糕]
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重奶油蛋糕体
材料:奶油200公克,细砂糖200公克,盐3公克,蛋200公克,低筋面粉280公克,发粉4公克,奶水80公克做法:1.奶油中加入细砂糖和盐后,使用电动打蛋器一起打发。 2.蛋打散... [奶油蛋糕]
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情人节蛋糕
材料:蛋100公克,细砂糖75公克,低筋面粉45公克,玉米粉5公克,沙拉油15公克,牛奶15公克,蓝莓馅1罐,植物性鲜奶油150公克做法:1.将材料1混合并置于炉火上加温至40℃左右,再以打蛋... [奶油蛋糕]
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奶油蛋糕
材料:主料:小麦面粉1500克,鸡蛋2000克,奶油500克,做法:1.将鸡蛋磕入蛋桶,加入糖,搅打起泡,再加入面粉搅拌均匀,然后放入蜂蜜和已溶化的奶油调拌呈糊状,即为蛋糕糊。... [奶油蛋糕]
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草莓奶油蛋糕
材料:主料:2杯新鲜草莓,1杯乳酪,1杯蛋糕粉,1/4杯乳酪,做法:1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。 2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋... [奶油蛋糕]
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水果奶油蛋糕
材料:主料:普通蛋糕坯,时鲜水果。蛋糕馅料:淡奶油400g,糖粉150g,罐头装水果(菠萝,桃等)。做法:1、时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份; 2、将奶油与糖粉混... [奶油蛋糕]
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儿童节的hello kitty蛋糕
材料:蛋糕体材料:六寸戚风蛋糕两片(做法见这里),杨梅肉200克,安佳淡奶油150克,牛奶50克,吉利丁片两片,白砂糖50克,镜面果胶材料:草莓味QQ糖一包(70克),“纯果乐”果汁适量(红色的),HELLOK... [奶油蛋糕]
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巧克力cheese草莓蛋糕
材料:方子:(6寸),奶油奶酪:250克,糖:100克,黑巧克力:40克(如果用的巧克力较甜,糖量要减少),鸡蛋:2个,鲜奶油:150克,玉米淀粉:10克做法:1)奶酪放软,加糖打均. (可将2者放入... [奶油蛋糕]
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草莓蛋糕
材料:海绵蛋糕底,鸡蛋………1个,砂糖……3大勺,低筋粉…3大勺,色拉油…1小勺,奶油,鲜奶油…150ml,砂糖…1.5大勺,草莓…10个做法:1、将鸡蛋和砂糖放入大碗中,用打蛋器打发至蛋... [奶油蛋糕]