烘烤列表
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簡易芝士蛋糕
材料:1杯碎消化餅 1 cup graham cracker crumbs做法:1、預熱焗爐華氏350度 Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). 2、先將消化餅混合碎合桃,黑... [烘烤]
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牛奶排包
材料:【中种面团】:做法:【发酵中种面团】 1、将中种面团配方中的酵母倒入温热的牛奶(40度左右,和体温差不多的温度),等1分钟,激活酵母。 2、将其他... [烘烤]
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葡萄干面包
材料:高筋面粉2杯(300g)、水+1个鸡蛋(160ml)、奶粉1勺、黄油2小块、糖3大勺、炼乳1勺、盐1小勺、干酵母1小勺、葡萄干适量做法:1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加水到160ml... [烘烤]
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微波炉五香花生
材料:花生仁200克,盐5克,糖8克,五香粉5克做法:1、先将花生用开水泡洗一遍,沥干水备用。 2、盐、糖、五香粉放碗里,用适量开水化开,再倒入花生里拌匀后腌制两小... [烘烤]
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电饭锅做蛋糕
材料:原料:糖,牛奶,盐,油,鸡蛋,面粉做法:1、准备好3-4个鸡蛋、少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行)、糖、油、盐。 2、把蛋黄跟蛋清分离。 3、用三根筷子... [烘烤]
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无矾油条
材料:普通面粉250克,黄油10克,蛋液30克,小苏打3克,泡打粉3克,盐3克,水135克做法:1、把所有材料合在一起揉成软面团,保鲜膜包好醒面2小时。 2、把醒好的面直接抻... [烘烤]
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蔓越莓曲奇
材料:低筋面粉230g做法:1、黄油室温软化,加入糖粉。 2、用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状。 3、分次加入蛋液拌匀。 4、将面粉过筛... [烘烤]
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港式奶茶
材料:淡奶100毫升,红茶5克,水300毫升,白糖20克做法:1、准备好所需茶、奶、糖、茶杯。 2、乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可。 3、红茶倒入耐热的... [烘烤]
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Cheese Cake
材料:TATARU CREAM CHEESE 500 g做法:1、饼干压碎,备用。 2、将cream cheese放温室待软,加炼奶搅拌至滑。 3、然后一层cream cheese一层饼碎,到... [烘烤]
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烤鲜菇
材料:鲜香菇300g,熏肠2条,牛油1汤匙,黑胡椒碎、幼盐、意大利香草末、马苏里拉奶酪丝适量做法:1、鲜香菇切出根蒂,洗净沥干水分,在香菇内部涂上一层薄薄的太白粉。... [烘烤]
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简易芝士蛋糕
材料:鸡蛋4只,cream cheese120g,牛奶100g,糖40g,鹰粟粉40g做法:1、首先cream cheeese加牛奶隔热水座融D芝士到无粒状态。 2、然后把蛋黄和蛋清分开,蛋黄筛入鹰... [烘烤]
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奶香南瓜派
材料:(派皮)做法:1.室温软化的黄油切小块,加入糖粉、低筋面粉,用手搓成屑状的粗粒。 2.加入两个蛋黄和成面团。 3.面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入... [烘烤]
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好看好吃的苹果玫瑰派
材料:红苹果 (小的就2粒,大的就1粒) , 柠檬 (半粒) , 现成派皮( 也可以自制) , 牛油 ( 140克) , 白糖 ( 适量 ) , 肉桂粉 ( 适量 )做法:1. 苹果切成薄片,柠檬取汁,然后2... [烘烤]
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红薯夹心吐司
材料:主料:高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、盐4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、无盐黄油30g做法:1. 全部材料依次放入面包桶; 2. 选取“标准面包”程序,... [烘烤]
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芝士蛋糕(6寸)
材料:奶油奶酪125g,黄油30g,纯牛奶55g,鸡蛋3个(带壳鸡蛋每个超过60g),粟粉20g,细砂糖50g,柠檬汁数滴做法:1、先分蛋,请确保盛蛋清的不锈钢大碗务必无水无油。 2、... [烘烤]